Чеснок в яблочном уксусе

Описание приготовления:

Маринованный чеснок — легкая, пикантная и ароматная закуска, которая отлично подойдет к мясным или овощным блюдам. Берите на заметку рецепт!
Основной ингредиент: Овощи / Чеснок Блюдо: Заготовки

Состав / Ингредиенты:

• Чеснок 300 Грамм
• Уксус яблочный 5% 150 Миллилитров
• Вода питьевая холодная 150 Миллилитров
• Соль 1 Чайная ложка
• Перец горошинами 1/2 Чайных ложки

Количество порций 10

Калорийность

101 ккал

Калорийность

4 г

Белки

1 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Чеснок в яблочном уксусе”

Подготовьте необходимые продукты для маринования чеснока в яблочном уксусе. По желанию, к чесноку можно добавить любые пряные травы или специи на ваш вкус.

Очистите чеснок от шелухи.

В отдельной посуде смешайте воду, уксус и соль. Перемешайте, чтобы соль растворилась.

Очищенные зубки чеснока поместите в подходящую, чистую банку.

Для аромата добавьте перец горошком.

Залейте подготовленным маринадом. Маринад должен полностью покрывать чеснок. Закрутите плотно крышкой.

Баночку с чесноком уберите в сухое, темное и прохладное место на пару недель. По истечении времени его можно будет есть. Приятного аппетита!
Источник