Диетические вафли с творогом и бананом

Описание приготовления:

Для творожных вафель используйте зрелые бананы с темными пятнышками на кожуре, они придадут выпечке наиболее яркий аромат и натуральную сладость.
Из данного количества продуктов получается 6 штук.
Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Молочные продукты / Творог Блюдо: Выпечка / Вафли Диета: Диетическое питание / ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

• Банан 1 Штука
• Творог 180 Грамм
• Яйца 2 Штуки
• Рисовая мука 70 Грамм
• Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
• Кокосовое масло 10 Грамм
• Сахарозаменитель 3 Грамма

Количество порций 8

Калорийность

172 ккал

Калорийность

6 г

Белки

10 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Диетические вафли с творогом и бананом”

Подготовьте продукты. Творог используйте на свое усмотрение. Можно взять обезжиренный. В вафли можно добавить ванилин или корицу по вкусу.

Банан очистите, поместите в миску и разомните его вилкой.

Добавьте к банановому пюре остальные ингредиенты: муку, разрыхлитель, сахарозаменитель, яйца, творог.

Пробейте все составляющие погружным блендером. Получается однородное, довольно густое тесто для мягких вафель. По консистенции тесто похоже на оладьевое.

Вафельницу с панелью для венских вафель хорошо разогрейте и смажьте панели кокосовым маслом. Выложите в каждую форму по 1 ст.л теста и закройте крышку вафельницы, соединив верхнюю и нижнюю панель.

Выпекайте вафли 5-7 минут до подрумяниания. Перед выкладыванием очередной порции теста, смазывайте вафельницу кокосовым маслом.

Подавайте вафли с йогуртом и ягодами.

Творожные вафли с бананом получаются мягкими и очень ароматными.
Источник