Картофель в беконе в аэрогриле

Описание приготовления:

Нежный ароматный картофель, пропитанный сметаной с чесноком и зеленью, в аппетитном румяном беконе — это не может быть невкусно, результат порадует всех, а справится даже начинающий кулинар. Клубни выбирайте примерно одинакового размера для равномерного приготовления. Подавайте к столу блюдо горячим с любимыми соусами.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Бекон Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

• Картофель 6 штук
• Бекон 120 грамм (нарезка)
• Сметана 80 грамм
• Чеснок 2 зубчика
• Соль По вкусу
• Укроп По вкусу
• Специи По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

146 ккал

Калорийность

7 г

Белки

5 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Картофель в беконе в аэрогриле»

Подготовьте все ингредиенты по списку.

Помойте и почистите картофель. Выложите картофель в кастрюлю с водой. Отварите почти до готовности в течение 10–15 минут после закипания.

Измельчите зелень и чеснок. Смешайте их и всыпьте к ним соль и перец. Добавьте ароматные специи (у меня готовая смесь для картофеля), сметану и хорошо перемешайте.

Дайте картофелю остыть. Щедро смажьте его сметанным соусом со всех сторон. Сделайте это с помощью кулинарной кисти или просто окуните каждую картофелину в смесь.

Оберните каждый картофель полоской бекона. Если полоски тонкие, оберните двумя. Для надежности можно закрепить края зубочисткой.

Выложите на решётку аэрогриля или в специальную форму. Готовьте при температуре 200 градусов 15-20 минут. Один раз картофель можно перевернуть для равномерного зарумянивания.

Картофель в беконе в аэрогриле готов. Подайте картофель, обернутый румяным беконом, с любимыми соленьями, овощами или соусами.

Приятного аппетита!
Источник