Компот из яблок на зиму

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить компот из яблок на зиму. Количество сахара регулируйте по вкусу. Сорт яблок подойдет совершенно любой, но лучше использовать более твердые и плотные яблоки, они сохранят свою форму в банке. Количество ингредиентов указано на 1 литровую банку.
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки Блюдо: Напитки / Заготовки / Компоты

Состав / Ингредиенты:

• Яблоки 250 грамм
• Вода 800-850 мл (сколько войдет в банку)
• Сахар 60-70 грамм
• Лимонная кислота 1/2 ч. ложки

Количество порций 4

Калорийность

33 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Компот из яблок на зиму»

Подготовьте все ингредиенты.

Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте ломтиками средней толщины.

Выложите подготовленные яблоки в чистую стерилизованную банку.

Влейте кипяток в банку. Прикройте крышкой. Оставьте на 15 минут.

Слейте воду в кастрюлю. Добавьте сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения и проварите 1-2 минуты.

Влейте горячий сахарный сироп обратно в банку. Герметично закрутите крышку. Банку переверните вверх дном, укутайте в полотенце и оставьте так до полного остывания.

Компот из яблок на зиму готов.
Источник