Куриные крылышки барбекю

Описание приготовления:

Выдержка в кисло-сладком маринаде придаёт куриным крыльям мягкость и насыщает их пряностями. Блюдо смело можно порекомендовать в качестве основного на праздничный обед или ужин. Приготовить куриные крылышки барбекю очень просто и быстро. Отличное решение для природных условий, а готовить можно как на решётке, так и на шампурах. Чудесный маринад делает крылья невероятно вкусными. Попробуйте!
Назначение: На обед / На ужин / На природу Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные крылышки Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

• Куриные крылышки 1300 грамм
• Соус барбекю 100 грамм
• Кетчуп 50 мл
• Лимонный сок 1 ст. ложка
• Мед 15 мл
• Соевый соус 30 мл
• Чеснок 3 зубчика
• Паприка 1 ст. ложка
• Соль По вкусу
• Перец По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

361 ккал

Калорийность

1 г

Белки

31 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Куриные крылышки барбекю»

Подготовьте все ингредиенты по списку.

Крылья промойте, обсушите и отрежьте кончики, они нам не понадобятся. Выложите в глубокую миску.

Добавьте соль, молотый перец и паприку. По желанию можно добавить перец чили или любимые приправы.

Добавьте кетчуп, соевый соус и мёд.

Добавьте соус барбекю.

Выдавите сок лимона. Чеснок пропустите через пресс.

Всё тщательно перемешайте.

Затяните миску пищевой плёнкой и оставьте мариноваться на 2 часа.

Выложите крылья на решётку.

Жарьте крылья барбекю на мангале на умеренном огне, переворачивая.

Ароматные крылья барбекю готовы. Приятного аппетита!
Источник