Пирог с грушей из бездрожжевого теста

Описание приготовления:

Готовить пирог будем из готового слоёного бездрожжевого теста. Для начинки — груши, но можно взять и другие фрукты на своё усмотрение. Количество сахара регулируйте по вкусу, в зависимости от такого насколько сладкая начинка. Данная выпечка не потребует особых кулинарных талантов или много времени, а вот вкус получается — изумительный! Нежный, буквально таящий во рту пирог, понравится всем. Берите рецепт на вооружение!
Назначение: На полдник Основной ингредиент: Фрукты / Тесто / Груша / Бездрожжевое тесто Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

• Слоеное тесто 250 Грамм (бездрожжевое)
• Груша 2 Штуки (или одна крупная)
• Сливочное масло 30 Грамм
• Корица 1 Чайная ложка
• Имбирь 1/2 Чайных ложки (молотый)
• Сахар 2 Ст. ложки (у меня тростниковый)
• Желток 1 Штука (для смазывания)

Количество порций 4

Калорийность

208 ккал

Калорийность

4 г

Белки

8 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Пирог с грушей из бездрожжевого теста”

Подготовьте все ингредиенты. Тесто заранее разморозьте при комнатной температуре.

Сливочное масло растопите (я делаю это в микроволновке), добавьте корицу и имбирь. Перемешайте.

Груши помойте, очистите, удалите семенную коробочку и нарежьте тонкими дольками. Если груша крупная, то хватит одной.

Тесто раскатайте в прямоугольник или квадрат на поверхности, присыпанной мукой. Выложите на противень с пергаментом. Отступив от края 1-1,5 см., сделайте ножом неглубокие надрезы.

Смажьте тесто растопленным сливочным маслом со специями.

Сверху выложите произвольно нарезанные груши, не заходя за края.

Смажьте груши оставшимся маслом и посыпьте сахаром по вкусу. У меня тростниковый, но можно взять обычный сахар.

Смажьте края желтком и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.

Пирог с грушей из бездрожжевого теста готов. По желанию верх можно посыпать сахарной пудрой. Нарежьте на порции и подавайте к столу.

Приятного аппетита!
Источник