build_links(); ?>
Главная » Салаты » Салат из вареной капусты

Салат из вареной капусты

Салат из вареной капусты

Описание приготовления:

Салат можно приготовить заранее и заправить майонезом или сметаной непосредственно перед подачей. Помните, что капустная нарезка втягивает в себя воду, поэтому перед измельчением ее необходимо слегка отжать, чтобы исключить лишнюю жидкость в салате. Подавать блюдо лучше всего в охлажденном виде со свежей зеленью.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Белокочанная капуста Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

  • Капуста 300 Грамм
  • Майонез 1 Ст. ложка
  • Укроп 3 Штуки (веточки)
  • Соль 2 Щепотки
  • Перец черный молотый 1 Щепотка
  • Лавровые листья 3 Штуки

Количество порций 2

Калорийность

71 ккал

Калорийность

4 г

Белки

1 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Салат из вареной капусты”

Салат из вареной капусты

Подготовьте указанные продукты. Капусту выберите белокочанную, плотную. Лучше всего приобрести часть вилка.

Салат из вареной капусты

Снимите верхние листья с части капусты и нарежьте ее крупными кусочками. Выложите нарезку в казан или кастрюлю, ковш и добавьте лавровые листья.

Салат из вареной капусты

Влейте горячую воду, всыпьте 1 щепотку соли и отварите капусту в течение 15 минут на умеренном нагреве.

Салат из вареной капусты

Извлеките отваренную капусту на тарелку и дайте ей остыть при комнатной температуре минут 20. После чего нарежьте брусочками и выложите в салатник.

Салат из вареной капусты

Промойте и измельчите укроп, добавьте в емкость к капустной нарезке.

Салат из вареной капусты

Выложите майонез любой жирности, посолите и поперчите все. Аккуратно перемешайте салат.

Салат из вареной капусты

Выложите салат из отварной капусты в пиалы или креманки и подайте к столу. Приятного вам аппетита!
Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Салат сливочный сыр со свеклой

Описание приготовления: При желании в заправку можно добавить свои любимые специи. Все остальные ингредиенты лучше ...

build_links(); ?>