Рецепты

 3 порции 30 мин (ваши 25 мин) Упругие макароны отлично сочетаются с баклажанами, сочными помидорами, ароматным сладким перцем и слегка хрустящей капустой брокколи. Овощи предварительно обжариваются и затем соединяются с готовыми макаронами. Получается полноценное блюдо или сложный гарнир. Продукты (на 3 порции) Макароны – 175 г Баклажаны – 250 г Брокколи – 120 г Перец сладкий – 150 г Помидоры – ...

Тыквенный суп – это, на мой взгляд, один из лучших способов применения тыквы, поскольку сам по себе этот овощ любят и добровольно соглашаются есть далеко не все, но зато суп, а тем более кремовый суп-пюре, всегда пользуется большим спросом, так что если вы хотите накормить своих приверед по-настоящему полезной и вкусной пищей, непременно обратите внимание на мой сегодняшний несложный рецепт. ...

Из дрожжевого теста формируется рулет с томатным соусом, сыром и зеленью внутри, который ещё до выпечки разрезается на порционные кусочки. В результате получаются аккуратные рулетики со вкусом пиццы (пиццароллы). Продукты Для теста: Яйцо – 1 шт. Масло растительное – 50 мл Молоко (тёплое) – 120 мл Вода (тёплая) – 100 мл Дрожжи (сырые) – 8 г Сахар – 10 г ...

Нежные и густые супы-пюре любят все, включая тех, кого в большинстве случаев не заставишь съесть первое блюдо, да еще и с аппетитом, и я думаю, это потому, что в таких супах не плавают бесформенные и подчас безвкусные куски вареной картошки, капусты, лука и так далее, а вместо этого в кастрюле находится приятная бархатная субстанция, которой можно бесконечно наслаждаться. Помимо прекрасной ...

Ну какой садовод не любит выращивать тыкву на своем участке? Она совсем неприхотлива в уходе, растет себе потихоньку и радует глаз своими формами, размером и жизнерадостным солнечным цветом. Но после сбора урожая часто бывает, что габаритные тыквы с трудом вписываются в наши и без того загроможденные вещами квартиры. И вот лежат эти рыжие красавицы там и сям, и уже не ...

 20 мин (ваши 10 мин) Салат с крабовыми палочками, кальмарами и яйцом точно достоин праздничного стола. Такой лёгкий и в то же время питательный салат готовится просто и достаточно быстро, а по вкусу получается таким, будто это многокомпонентное сложное блюдо. Заправляется салат майонезом. Продукты Кальмары – 430 г (2 тушки) Яйца – 3 шт. Лук репчатый красный – 100 г ...

Тыква — это совершенно потрясающий овощ, который не только обладает массой полезных для организма свойств, хорошо хранится в домашних условиях и вписывается в любой бюджет, но и имеет чрезвычайно широкое применение в кулинарии. Как и любой другой овощ, тыква может входить в состав мясных и овощных рагу, гарниров и домашних консерваций, а еще из нее получаются великолепные супы-пюре, о которых ...

Творожное тесто замешивается с добавлением сметаны и кокосовой стружки. Жарим ароматные и нежные пончики во фритюре и подаём румяные колобочки к столу. Продукты Творог – 200 г Сахар – 50 г Кокосовая стружка – 10 г (1-1,5 ст. ложки) Яйцо – 1 шт. Сметана – 2 ст. ложки Мука – 100 г Соль – 1 щепотка Сода – 1 ч. ...

 2 порции 25 мин (ваши 25 мин) Лёгкий гарнир или самостоятельное блюдо из кабачков. Помидоры прекрасно сочетаются со всеми ингредиентами и добавляют сочность. Кроме того, сметана и помидоры создают насыщенный соус с лёгкой кислинкой и приятным послевкусием. Продукты (на 2 порции) Кабачок – 200 г Шампиньоны – 250 г Помидоры – 500 г Лук репчатый – 150 г Чеснок – 10 ...

Мрачное, холодное и дождливое осеннее время доводит многих до крайней степени уныния, ведь еще даже не началась зима, и до наступления весны и лета надо пережить много месяцев слякоти, сугробов и прочих «прелестей» сурового континентального климата, и на фоне всех этих противоречивых ощущений праздник Хэллоуин, который отмечается 31 октября, довольно неплохо вписывается в общую напряженную атмосферу. Хэллоуин имеет очень древние ...