5 порций 1 час 5 мин (ваши 20 мин) Эффектные и аппетитные мясные котлеты-гнёзда. Чтобы котлеты получились сочными, в мясной фарш добавляем натёртый картофель. Запекаются мясные гнёзда в два этапа — сначала без начинки, затем с натёртым сыром и с яичными желтками. Получается очень ярко, сытно и вкусно! Продукты (на 5 порций) Фарш мясной (у меня свиной) – 400 г Картофель ...
Читать далее »Рецепты
Патиссоны, маринованные кусочками
Описание приготовления: Прекрасная закуска к любому поводу, а готовится совсем недолго! Патиссоны рекомендую брать жёлтые и не сильно перезрелые, свежую зелень можете брать любую на свой вкус. Если у вас небольшие патиссоны, то можете замариновать их целиком. У меня патиссоны с большими семечками, поэтому серединку я буду вырезать. Слишком зрелые плоды не берите, так как у них уже будет толстая ...
Читать далее »Маффины со сливами и маком
50 мин (ваши 20 мин) Маффины – домашняя выпечка, разнообразить которую можно с помощью различных добавок. В данном рецепте используются сливы и мак. Получается вкусно, ароматно и интересно. Продукты Сливы – 400 г Мука – 200 г Масло сливочное – 100 г Яйцо – 1 шт. Желток яичный – 1 шт. Сахар – 100 г Молоко – 80 мл Мак ...
Читать далее »Закатка томатов на зиму
Описание приготовления: В этом рецепте нет определенного количества томатов или перца, сколько войдет в банку – столько и нужно. Главное — сохраните пропорцию для варки маринада. Помидоры заливайте сначала кипятком, а после маринадом, закатывайте. Такие помидоры будут отлично храниться всю зиму. Удачи! Назначение: Недорого Основной ингредиент: Овощи / Помидор Блюдо: Заготовки / Консервация География кухни: Русская кухня Состав / Ингредиенты: ...
Читать далее »Постные оладьи на рассоле
Постные оладьи на рассоле приготовить просто, совсем не хлопотно и бюджетно. Основой теста без яиц станет рассол из-под помидоров или огурцов, а яркая куркума придаст приятный солнечный цвет. Продукты Мука – 200 г Рассол (огуречный, помидорный) – 160 мл Сода – 0,5 ч. ложки Куркума – 0,5 ч. ложки Масло растительное – 30 г Пошаговый фото рецептПостные оладьи на рассоле ...
Читать далее »Пышные дрожжевые оладьи
Румяные и пышные оладьи — это популярнейшая домашняя выпечка, которую любят практически без исключения все взрослые и дети. Поэтому сегодня я хочу рассказать, как приготовить классические пышные оладьи из воздушного дрожжевого теста. Этот рецепт настолько простой и беспроигрышный, что с ним без труда справится любой начинающий кулинар или маленький ребенок. Для приготовления дрожжевых оладий вам не потребуется даже миксер, а ...
Читать далее »Свекольник на зиму
Описание приготовления: Подробнее, как приготовить свекольник на зиму, я расскажу ниже. Овощи можно измельчить в комбайне, это сократит время приготовления. Потом для приготовления супа нужно будет просто добавить нашу заготовку в бульон и проварить пару минут. Подойдет для приготовления не только свекольника, но и холодного борща. Берите на заметку! Основной ингредиент: Овощи / Свекла Блюдо: Заготовки Состав / Ингредиенты: Свекла ...
Читать далее »Шарлотка в мультиварке
Пышный яблочный пирог с нежным вкусом так и манит попробовать его с чашечкой чая. Продукты Яйца – 3 шт. Сахар – 250 г Мука – 250 г Сода – 0,5 ч.л. Яблоки крупные – 2 шт. Корица молотая – 1 ч. л. Масло – для смазывания формы Видео-рецепт пирога по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=EojFA_tZs-c Пошаговый фото рецептШарлотка в мультиварке В чашу разбить ...
Читать далее »Пышные оладьи на кефире без яиц
Я думаю, каждый из вас со мной согласится в том, что главным качеством, по которому мы обычно оцениваем оладьи, является их толщина или, как предпочтительнее говорить за обеденным столом, пышность этих сдобных изделий. Сказать по правде, именно солидная толщина принципиально отличает эту выпечку от блинов, так что если оладьи по каким-то причинам вышли худыми, то они, вероятно, не особенно достойны ...
Читать далее »Грушевое варенье
Описание приготовления: Если вы прочитаете, как приготовить варенье из груш, то заметите – это не совсем обычный рецепт, так как варенье варится очень быстро. Именно поэтому оно сохраняет вкус свежих груш. Попробуйте, может быть, это грушевое варенье станет любимым вашим вареньем. Успехов! 😉 Назначение: Недорого Основной ингредиент: Фрукты / Груша Блюдо: Заготовки / Варенье Состав / Ингредиенты: Мякоть груш 4 ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.