Рецепты

 4 порции 40 мин (ваши 15 мин) Казалось бы, самые простые продукты: лаваш, творог, сметана, куриные яйца… А в результате получается настолько красивое и вкусное блюдо, что понравится даже самым требовательным гостям! Для приготовления не нужно использовать кухонную технику или замешивать тесто, да и времени уйдёт не больше 40 минут, причём 25 из них – это время выпечки. Продукты (на 4 ...

Фаршированная куриная шейка — это произведение искусства одесской кухни. Приготовление занимает много времени, но всегда является праздником. Я не претендую на звание профи и расскажу, как готовят фаршированную шейку с субпродуктами у меня в семье. Продукты Куриная шкура Печень куриная — 100 г Желудки куриные — 100 г Сердечки куриные — 100 г Жир куриный — 75 г Лук репчатый ...

 1 час 30 мин (ваши 1 час) Оригинальный вариант традиционного салата «Сельдь под шубой», который не только удивит ваших гостей, но и подарит настоящее гастрономическое наслаждение. Сочетание селёдки и сладковатых отварных овощей создаёт поистине волшебный вкус. А подача в виде змеи на новогодний стол 2025 года не оставит никого равнодушным и заставит по-новому взглянуть на привычный салат «Селёдка под шубой». ...

 1 час 30 мин Яркий салат с крабовыми палочками и кукурузой, оформленный в виде змеи, символа 2025 года, станет настоящей изюминкой вашего праздничного стола. Салат получается нежным и сочным. Украсьте новогодний стол этим замечательным блюдом и удивите гостей такой необычной подачей! Продукты Крабовые палочки — 240 г Кукуруза консервированная — 230 г Морковь — 200 г Лук репчатый — 150 ...

Сырники — это очень популярная выпечка из творога, которую многие готовят на завтрак в качестве альтернативы традиционным утренним блюдам вроде молочных каш и яиц в разных вариантах, и конечно, если на столе оказались румяные горячие кружочки, распространяющие по дому аппетитные ароматы, то не вызывает никаких сомнений, что домочадцев ожидает вкусная, полезная и питательная трапеза. Считается, что сырники готовятся более трудоемко, ...

Легкий в приготовлении заливной пирог из теста на кефире. Для начинки используются яйца, зелень и брынза. На этот раз яйца для начинки предварительно отваривать не будем — они приготовятся прямо в пироге. Продукты Кефир – 350 г Мука – 300 г (2 стакана ёмкостью 250 мл) Разрыхлитель – 12 г Яйца – 6 шт. Брынза – 100 г Лук зелёный ...

Для теста мёд прогревается с растительным маслом и содой, затем соединяется с взбитыми яйцами и мукой. Бисквит получается мягким и прекрасно сочетается с кремом из сливочного сыра и варёной сгущёнки. Рулет украшается «чешуйками» из мяты, глазками из маслины, короной из груши и язычком из красного перца. Получилась довольная жизнью царевна-змейка! Продукты Для теста: Яйца — 3 шт. Мёд — 180 ...

 6 порций 3 часа (ваши 30 мин) Запечённая в фольге свинина с грибами — идеальное блюдо для праздника. Мясо предварительно маринуется с луком, горчицей и минеральной газированной водой, за счёт чего получается очень сочным. Готовится блюдо просто и легко. Вы можете заранее сформировать мешочки из фольги с мясом и грибами и поставить их в духовку к приходу гостей. Да и мыть ...

Апельсиновые кексы – это очень простая и быстрая в приготовлении сдобная порционная выпечка, обладающая нежнейшей пористой структурой и изумительным вкусом и ароматом. Эти кексы особенно хорошо готовить в холодное время года, когда приходит сезон спелых и недорогих цитрусов, а другие свежие фрукты и ягоды отходят на второй план, по крайней мере, до наступления весны и лета. Несмотря на то, что ...

Галеты ржаные постные — ароматные, хрустящие хлебцы-сухарики из ржаной муки, с тмином. Продукты Мука ржаная — 150 г (1 стакан 250 мл) Вода — 50-60 мл Масло растительное — 2-3 ст. ложки Тмин — 0,5 ч. ложки Соль — 0,25 ч. ложки Пошаговый фото рецептГалеты ржаные постные Чтобы приготовить ржаные галеты, сперва просеять муку в миску, добавить соль, тмин и ...