3 порции Этот лёгкий, но в то же время насыщенный и очень вкусный супчик можно приготовить всего за 20-25 минут. Суп с чечевицей, шампиньонами и вермишелью готовится без зажарки, но благодаря разнообразию ингредиентов вкус супа получается сбалансированным и «богатым». Это первое блюдо также отлично подойдёт для постного стола. Продукты (на 3 порции) Шампиньоны — 100 г Чечевица — 60 г ...
Читать далее »Рецепты
Домашний майонез (погружным блендером) за 5 минут
5 мин Майонез является готовым соусом, который подходит практически для всех блюд. Основными ингредиентами являются растительное масло, уксус и яйца. Домашний майонез получается очень вкусным, густым, с приятной кремовой текстурой и блестящей поверхностью. Продукты Масло растительное – 200 мл Горчица столовая – 1 ч. л. Яйцо – 1 шт. Соль – ½ ч. л. Сахар – 1 ч. л. Уксус ...
Читать далее »Оладьи с яблоками — 3 простых рецепта
Оладьи с яблоками сейчас вполне можно считать блюдом номер один среди всех разнообразных блинных изделий, которые только имеются в нашем арсенале, поскольку наступило время сбора урожая этих всеми любимых плодов, а значит, на первый план выходит всевозможная домашняя выпечка с использованием яблок. Эти наиболее распространенные у нас фрукты не только вкусны и полезны сами по себе, но они также прекрасно ...
Читать далее »Куриные рулетики с сыром и морковью
4 порции 40 мин (ваши 40 мин) Куриные рулетики с сыром и морковью — это блюдо, которое отлично подходит как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Сочная и ароматная начинка из моцареллы и свежей моркови идеально сочетается с нежным куриным мясом. Запекаются рулетики в духовке. Продукты (на 4 порции) Куриная грудка — 400 г Моцарелла — 150 г Морковь ...
Читать далее »Селедка под шубой в яйцах
«Селедка под шубой» — это хорошо известное всем блюдо, которое в подавляющем большинстве домов готовят для отмечания Нового года, а связано это главным образом с традициями советского времени, а точнее даже с недостатками, состоящими в том, что зимой невозможно было достать свежие овощи, и в запасе у людей имелся лишь нехитрый набор консервов и корнеплодов. Так и появились рецепты двух ...
Читать далее »Песочно-дрожжевое тесто
Сдобное песочно-дрожжевое тесто великолепное – нежное, воздушное, готовится очень просто! Выпечка из него долго не черствеет, в течение нескольких дней остаётся свежей и вкусной. Очень рекомендую вам сделать это тесто хотя бы один раз, и я уверена, что рецепт приживется в вашей семье. Продукты Мука — примерно 380 г Масло сливочное — 180 г Сметана (у меня 20%) — 100 ...
Читать далее »Закуска с селедкой и муссом из свеклы
Скоро Новый год, и многие начали составлять списки холодных, горячих и десертных блюд для праздничного застолья, чтобы заранее подобрать что-нибудь особенно вкусное и интересное, согласовать меню со всеми участниками новогоднего торжества, а также без спешки и очередей закупить в магазинах все необходимые продукты. Хотя в продаже сейчас можно найти все что угодно, в том числе свежие овощи и фрукты и ...
Читать далее »Рамен с курицей
Рамен с курицей — это насыщенный пряностями бульон и увлекательная разность текстур. Нежная лапша, сочная карамелизированная курица, обжаренные грибы, отварные яйца и свежая зелень — это очень вкусно. Продукты Для запечённого куриного филе: Куриное филе — 650 г Мёд жидкий — 35 г Соус соевый — 60 мл Перец чили сушёный — 1/8 ч. ложки Корень имбиря — 10 г ...
Читать далее »Лодочки со свеклой и селедкой
Приближается Новый год, и многие из нас спешат составить меню для праздничного стола, хотя подчас мы без лишних раздумий предпочитаем строго следовать традициям и покупаем к новогоднему столу один и тот же набор продуктов, включающий различные овощи, мясные деликатесы, яйца и сыр, ну и конечно же, мало кто забудет про такую простую, но важную штуку, как слабосоленая сельдь. Последний продукт ...
Читать далее »Горячий шоколад
Ароматный, очень приятный горячий напиток из шоколада и молока, с пряностями и коньяком. Чудесное зимнее угощение. Продукты Шоколад горький — 100 г Молоко — 400 мл Корица — 1 палочка Ваниль — 1 стручок Коньяк — 1 ст. ложка Сахар — по вкусу Пошаговый фото рецептГорячий шоколад Как приготовить горячий шоколад: Шоколад поломать на кусочки. Стручок ванили разрезать вдоль. Положить ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.