Описание приготовления: Любители грузинской кухни оценят этот рецепт по достоинству, а справится даже новичок, ведь вкусно — не всегда сложно. Вариаций этот блюда существует множество, но есть общепринятые правила. Мясо предварительно маринуется, а затем тушится с овощами. Из обязательных — большое количество лука и томаты, в конце добавляется много зелени, чеснока и обязательно — традиционные грузинские пряности. На самом деле ...
Читать далее »Вторые блюда
Новогодние котлеты
Описание приготовления: Эти котлеты в виде колец идеально для праздника или на обед для большой дружной семьи. Мясной фарш в виде колец в сочетании с копченым беконом, сыром и кетчупом создают необычный вкус и яркий аромат копчения. При желании в фарш можно взять любой, добавить любимые специи и зелень. Подавать их можно с любым гарниром или со свежими овощами и ...
Читать далее »Скумбрия «Ёлочка» запечённая в духовке
Описание приготовления: Несмотря на оригинальное исполнение, приготовить скумбрию "Ёлочка" запечённую в духовке совершенно не сложно. Самое главное — разделайте рыбу особым способом, следуя инструкции из этого пошагового рецепта. Уверенна, что эта вкуснейшая запечённая скумбрия понравится вам и вашим близким! Благодаря правильному маринаду рыбка просто тает во рту, а мясо получается нежное и сочное. Выглядит необычно, а на вкус изумительно, попробуйте! ...
Читать далее »Запеченные куриные ножки с картофелем
Описание приготовления: Все, что нужно — нарезать продукты, смешать маринад, слегка замариновать и отправить в духовку. Вкусное горячее с гарниром готовится проще простого. Пикантный маринад вы приготовите в два счета, смешав горчицу и майонез "Махеевъ". Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Куриные ножки Блюдо: Горячие блюда ...
Читать далее »Веганский лосось из тофу
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить веганский лосось из тофу. Тофу выбирайте классический без добавок, лучше плотный и твердый по текстуре. Вместо рисового уксуса можно взять яблочный или лимонный сок, а соевый соус заменить на рыбный, который подходит для веганов. Если вы не употребляете продукты животного происхождения, но скучаете по вкусу рыбы, обязательно попробуйте приготовить из тофу веганский ...
Читать далее »Белые грибы жареные
Описание приготовления: Хрустящие панировочные сухари придают этому блюду изысканность и текстурное разнообразие. Особенно если приготовить его в зимнее время, ведь для него подойдут даже замороженные грибы. А панировочные сухари придадут им текстуру и впитают в себя лишнее масло. Они идеально подходят как самостоятельная закуска или гарнир к основным блюдам. Подавайте с соусом или свежей зеленью, и вы сделаете любой обед ...
Читать далее »Мясо в рукаве
Описание приготовления: Предлагаю запечь в рукаве аппетитный кусок свиной шейки. Всего два ингредиента и пакет для запекания, пять минут активного действия и все! А в результате прекрасное сочное мясо, благоухающее, с румяной корочкой! Равнодушных за столом не будет, гарантирую! Аджику можно заменить на смесь любимых пряностей, добавив по вкусу соль и столовую ложку растительного масла. Назначение: На ужин / На ...
Читать далее »Чашушули из баранины
Описание приготовления: Чашишули — это традиционное грузинское блюдо, приготовленное из нежной баранины, томатов и ароматных специй. Мясо тушится до мягкости в томатном соусе, который дарит блюду яркость и особую пикантность. Уникальная комбинация пряностей и сочных помидоров создают великолепный вкус, а порция свежего хлеба и овощей делает это угощение еще более аппетитным. Приготовьте чашишули для семьи и друзей, и дайте им ...
Читать далее »Фаршированная курица в духовке
Описание приготовления: Это блюдо — идеальное сочетание нежного куриного мяса и насыщенной начинки. Печень придает начинке приятный вкус, а грибы добавляют аромата и сочности. Вместо куриной печени можно взять свиную или говяжью, но их нужно предварительно вымочить в течение 30 минут в молоке. Вместо белых грибов можно взять шампиньоны или вешенки. Запеченная до золотистой корочки, курица порадует вас своим великолепным ...
Читать далее »Запеканка из кабачков с картошкой и фаршем в духовке
Описание приготовления: Вкусный и доступный рецепт из овощей и мяса. Блюдо получается многослойное, сочное и сытное — идеальный вариант для будничного стола. Приготовить запеканку из кабачков с картошкой и фаршем в духовке несложно, а по желанию можно добавить и другие овощи на свой вкус. Слои скрепим яично-сметанной смесью и сыром, который добавит блюду сливочные нотки. Назначение: На обед / На ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.