Вторые блюда

Описание приготовления: Помните, что сначала нужно хорошенько поджарить на сковороде грибы и лишь затем вливать яичную смесь, иначе омлет "схватится" и будет готов, а лисички останутся сырыми. По желанию добавляйте лук: свежий или маринованный — он идеально подчеркивает вкус грибов. Растительное масло допустимо заменить сливочным — вкус блюда от этого существенно выиграет, омлет получится сливочным, сочным. Назначение: На завтрак Основной ...

Описание приготовления: Варёные яйца можно использовать не только для приготовления закусок или различных салатов, но и просто съесть их на завтрак или взять с собой на природу в качестве питательного перекуса. Яйца подают со специями, соусами или просто с хлебом. Правильно приготовленный желток — это идеально рассчитанное время. Чуть передержишь, желток станет густой, а если недоваришь — останется сырым. Я ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кашу из тыквы. Тыкву желательно выбирать сладких сортов, ярко оранжевого цвета. Подойдет как свежая тыква, так и заморозка. Пшено можно заменить на рис, овсяные хлопья или манку, а вместо изюма добавить курагу или чернослив. По желанию такую кашу можно дополнительно ароматизировать корицей или ванильный экстрактом. Каша получается яркого оранжевого цвета, нежной и ...

Описание приготовления: Очень легкий, простой и дешевый рецепт люля-кебаба из курицы. Особенно подойдет тем, кто следит за своей фигурой. Люля-кебаб из курицы готовится в духовке без жира и подается с различной зеленью и овощами. Все останутся и сытыми и довольными, тем более не добавите себе лишних килограммов. При желании можно добавить больше зелени, специй и чеснока, сделав их более насыщенного ...

Описание приготовления: Как приготовить домашние голубцы знают многие и в каждой семье рецептура немного отличается. Я хочу предложить простой, но при этом очень вкусный вариант голубцов с подливкой. Ваши близкие останутся и сыты, и довольны. Голубцы по этому рецепту можно подавать самостоятельно или с картофельным пюре на гарнир. Съедаются они значительно быстрее, чем готовятся. Повозиться немного придётся, но оно того ...

Описание приготовления: Картофельные драники вкусные именно в горячем виде. Старайтесь приготовить такое количество, чтобы не оставлять их на потом. Готовьте сразу к столу. Дополните драники свежей сметаной. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Картофель Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Яйцо 1 штука Картофель 800 грамм Лук репчатый 1 штука Масло растительное 50 грамм Соль По ...

Описание приготовления: Каша, приготовленная в мультиварке — настоящее спасение для многих занятых хозяек. Нет надобности караулить её время приготовления, а при желании и вовсе можно приготовить кашу заранее, достаточно лишь выставить таймер. Кукурузная каша имеет нежную консистенцию и идеально подойдёт на завтрак. Надеюсь, вам понравится этот вкусный и простой рецепт. Удачи в приготовлении! Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Молочные продукты ...

Описание приготовления: Замечательный рецепт, в котором капуста остается целая, она обретает насыщенный вкус за счет сосисок и овощей с томатом. В этом блюде много текстур, начиная с плотной капусты и заканчивая нежными овощами. Специи и добавление при подаче зелени добавят яркие нотки. К капустной солянке с сосисками отлично подойдет сметана, а подавайте ее с ржаным хлебом. Она насытит вас, подарит ...

Описание приготовления: Куриное мясо предварительно маринуется, а затем запекается на раскалённой сковороде. Желательно использовать сковороду гриль или с хорошим антипригарным покрытием, чтобы минимализировать расход растительного масла. Рецепт можно смело причислить к диетическому меню, но при этом получается бесподобно вкусно! Грудка остаётся сочная и невероятно мягкая — можно подать на обед в горячем виде или использовать в холодном для приготовления различных ...

Описание приготовления: Для приготовления берите мясо свинины без костей. Отлично подойдет свиная шея или окорок. В таком мясе есть немного жира, что делает его сочнее. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Свинина Блюдо: Горячие блюда / Подлива Состав / Ингредиенты: Свинина 600 грамм Морковь 1 штука Лук 1 штука Мука 1 ст. ложка Томатная паста 2 ...