Вторые блюда

Описание приготовления: Печень тушеная в сметане — классика, которая порадует всю семью. Оно не только вкусное, но и очень полезное благодаря высокому содержанию железа и витаминов. Лучше всего брать жирную сметану, так печень будет иметь более густую и сливочную подливу. Подавайте ее с картофельным пюре, рисом, гречкой или тушеными овощами. Приготовьте и насладитесь этим восхитительным блюдом! Назначение: На обед / ...

Описание приготовления: Мясной соус придает блюду сочность, он особенно хорош в сочетании с баклажанами. Нежный с кремовой текстурой сливочный соус образует аппетитную золотистую корочку. Сочная, сытная, ароматная и вкусная, подойдет для романтического ужина, сытного воскресного обеда или праздничного застолья. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Фарш Блюдо: Горячие блюда География кухни: Греческая / Европейская Состав / ...

Описание приготовления: Если вы планируете готовить котлеты из замороженной рыбы, предварительно ее извлеките из морозильной камере и в течение 8 часов разморозьте в холодильнике. Так рыба хорошо сохранит свою текстуру и останется вкусной. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Щука Блюдо: Горячие блюда / Котлеты Состав / Ингредиенты: Щука 1,2 кг Яйцо 1 штука ...

Описание приготовления: Жаркое по-деревенски — это сытное блюдо, которое готовится из кусочков мяса, картофеля, лука и сладкого перца. Медленное томление делает его невероятно вкусным и ароматным. Для приготовления можно взять любое мясо, но время приготовления изменится. Подавайте его горячим, украсив зеленью. Это простое, но невероятно вкусное и сытное блюдо отлично подойдет как для семейного ужина, так и для дружеской встречи. ...

Описание приготовления: В рецепте можно использовать любые части тушки курицы, которые маринуются в натуральном йогурте с добавлением любимых специй. Кислота йогурта не только придаст блюду нежный вкус, но и сделает курицу очень мягкой и сочной. Мариновать курицу можно от одного часа до одних суток, чем дольше, тем лучше. А приготовление в мультиварке освободит вас от постоянного присутствия и слежки, чтобы ...

Описание приготовления: Плов с курицей — это классическое блюдо, которое невозможно не любить! Сегодня предлагаю вариант приготовления в мультиварке, что делает процесс простым и быстрым. Мультиварка равномерно пропаривает рис вкусом курицы и овощей, что создает неповторимый аромат и потрясающий вкус. Такой плов лучше всего получается из куриных окороков, специи возьмите свои любимые. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: ...

Описание приготовления: Мясные фрикадельки — это классическое блюдо, которое никогда не выйдет из моды! Приготовленные из натурального фарша со специями идеально подходят как самостоятельное блюдо в компании свежих овощей и зелени или в сочетании с соусом пастой рисом или запеченными овощами. Мясные тефтели можно делать из любого фарша, но от его состава будет зависеть время приготовления и их плотность. Назначение: ...

Описание приготовления: Такая запеканка отлично подойдет для обеда или ужина на семейный стол. Это гармония мягких макарон и мясного фарша с добавлением сыра, который придает сливочную нотку. Все запекается до золотистой корочки, создавая невероятный аромат и неотразимый вид. Приготовьте эту сытную макаронную запеканку и насладитесь этими моментами вместе с близкими! Назначение: На обед / На ужин / Быстрый ужин Основной ...

Описание приготовления: Для создания румяных отбивных приобретите свиной биток или шею. Не забудьте про ароматные специи, пряности, если вы любите добавлять их в блюдо. Помидоры выбирайте мясистые, не сочные, минимизируя сок, чтобы кляр не размок. По желанию можно вместо пшеничной муки использовать кукурузную мелкого помола или панировочные сухари. Подавайте отбивные с соусами, салатами. Назначение: На ужин / На праздничный стол ...

Описание приготовления: Если коротко, то цеппелины — это что-то вроде огромных картофельных клецек с мясной начинкой, которые подают с традиционным соусом из шкварок. Это — традиционное, самое фирменное литовское блюдо, по умению приготовить которое ценится кулинарное мастерство каждого кулинара. Блюдо несколько грубое, деревенское, выглядит примитивным, но поверьте — порция настоящих литовских цеппелинов сделает вас очень счастливым! Назначение: На обед / ...