Геркулесовая каша

Описание приготовления:

Геркулесовая каша — диетический и полезный продукт. При желании вы можете добавить в кашу любые фрукты и ягоды, орехи, семечки, мёд или варенье. Приготовим сладкую кашу средней густоты, по старинке — в кастрюле и на молоке, на уютной домашней кухне. Простой и вкусный завтрак!
Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Крупы / Овсянка Блюдо: Горячие блюда / Каши

Состав / Ингредиенты:

• Овсяные хлопья 100 грамм
• Молоко 300 мл
• Вода 400 мл
• Сливочное масло 20 грамм
• Сахар 50 грамм
• Соль 1 щепотка

Количество порций 3

Калорийность

158 ккал

Калорийность

4 г

Белки

6 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Геркулесовая каша»

Подготовьте все ингредиенты по списку. Количество сахара и соли на ваш вкус.

Приготовьте кастрюлю с толстым дном. В такой посуде нужно варить молочные каши, чтобы они не пригорали. Насыпьте хлопья.

Влейте воду и доведите до кипения. Затем огонь убавьте и варите 7-10 минут.

Вода должна почти полностью впитаться.

Добавьте соль и сахар по вкусу.

Влейте молоко. Перемешайте и варите кашу ещё 5-15 минут.

Точное время зависит от вида овсяных хлопьев, смотрите на упаковке. Если вам кажется, что каша слишком жидкая, не спешите добавлять хлопья. После упаривания геркулесовая каша станет немного гуще.

Когда каша будет готова, добавьте в кастрюлю сливочное масло. Перемешайте, чтобы растопленное масло равномерно разошлось по каше.

Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и поставьте кашу упариваться на 10-15 минут.

Геркулесовая каша готова. Подавайте с чем любите. Приятного аппетита!
Источник