Описание приготовления: Такие щи получаются намного легче, но не менее сытными, чем приготовленные на основе мяса. Их приготовление ничем не отличается от обычного приготовления, если только добавлением помидоров и меньшего времени. Суп можно сварить из любой мясистой и не костлявой рыбы, например из горбуши, форели, семги, щуки, судака. Подавайте щи горячими с ржаным хлебом и сметаной или майонезом. Назначение: На ...
Читать далее »Первые блюда
Сырный суп с копченостями
Описание приготовления: Суп можно приготовить как на мясном бульоне, так и просто на воде. От этого будет зависеть общее время приготовления супа. На бульоне суп, конечно же, будет более наваристый и ароматный. Назначение: На обед Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сыр Блюдо: Супы Состав / Ингредиенты: Куриное мясо 200 грамм Охотничьи колбаски 2 штуки Картофель 4 штуки Лук ...
Читать далее »Суп из белых грибов замороженных
Описание приготовления: Такой суп можно варить в любое время суток, так как замороженные грибы, а особенно белые, не теряют своего аромата и текстуру. Перед добавлением в кастрюлю и сковороду их не нужно размораживать, чтобы не потерять аромат. Приготавливать грибы будем двумя способами, что раскроет палитру вкуса и аромат намного больше. Добавление в суп перца и лаврового листа не заглушают аромат ...
Читать далее »Кислые щи из квашеной капусты
Описание приготовления: Мой вариант этого блюда предназначен для того, чтобы насыщать организм и согревать. Бульон для щей будем варить на мясе с косточкой, благодаря чему он получится более питательным и ароматным. Я буду готовить с бараниной, но можно взять то мясо, которое вы больше предпочитаете. Блюдо получается ароматное, наваристое и очень вкусное, достойное внимание самых требовательных гурманов. Назначение: На обед ...
Читать далее »Холодник из свеклы на воде
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить холодник из свеклы на воде. Из овощей также можно добавить редис и картофель, а из зелени щавель. Вместо лимонного сока можно использовать яблочный уксус. Особенно холодник будет актуален в жаркое время года. Назначение: На обед / Летние Основной ингредиент: Овощи / Свекла Блюдо: Супы / Холодные супы Диета: Постные блюда / Вегетарианское ...
Читать далее »Суп-пюре с грушей
Описание приготовления: Предлагаю приготовить вот такой вкусный суп-пюре с непривычным ингредиентом — спелой грушей. Овощи, сливки и простота приготовления сделают этот суп вашим любимчиком. Можно приготовить этот суп на воде, а можно на легком курином бульоне. Можно заменить батат тыквой или добавить морковь. Любители смелых сочетаний могут украсить готовый суп обжаренным до хруста копченым беконом или добавить сверху немного сыра ...
Читать далее »Суп с рыбными консервами
Описание приготовления: Рыбную консерву выбирайте на свой вкус, у меня консервированный тунец. Также морковь с луком можно и не обжаривать при желании — получится полезнее. Специи выбирайте свои любимые. Назначение: На обед Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Рыбные консервы Блюдо: Супы Состав / Ингредиенты: Рыбные консервы 300 грамм Картофель 4 штуки Лук репчатый 1 штука Морковь 1 штука Масло ...
Читать далее »Белый суп
Описание приготовления: Суп порадует вас своей нежной структурой и насыщенным вкусом. Кусочки курицы и картошки превращаются в идеальное пюре, а добавление плавленого сыра придаст супу кремовую нотку. Даже молодая хозяйка сможет просто и быстро сделать настоящий шедевр у себя на кухне. Куриное филе можно взять любой части, а плавленый сыр только хорошего качества, чтобы он полностью растворился. Это идеальный вариант ...
Читать далее »Сливочный луковый суп
Описание приготовления: Такой суп идеально подойдет любителям изысканных вкусов, при этом готовится он очень просто и достаточно быстро. Обязательно попробуйте приготовить и порадуйте родных вкусным и сытным обедом. Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / Лук Блюдо: Супы География кухни: Французская / Европейская Состав / Ингредиенты: Масло сливочное 80 грамм Лук репчатый 5 штук Сухое вино 200 мл Сливки 250 ...
Читать далее »Щи в мультиварке
Описание приготовления: Приготовьте обед для своей семьи по этому рецепту и вы убедитесь как это вкусно и просто! Мясо для щей можете взять любое, но желательно на косточке, если хотите получить наваристый бульон. Для постного варианта можете добавить грибы или фасоль, чтобы щи получились питательные и с более насыщенным и богатым вкусом. Мультиварка сейчас есть практически в каждом доме, непременно ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.