9 порций 40 мин (ваши 25 мин) Этот маковый кекс отличается своей пышной и маслянистой текстурой. Его уникальная структура и легкий ореховый вкус мака делают маковый кекс особенно привлекательным. Каждый кусочек напитан нежностью и ароматом, благодаря идеальному соотношению масла и других составляющих. Этот кекс отлично подойдет к чашке чая или кофе, а также станет чудесным десертом для семейного угощения или праздника. ...
Читать далее »Рецепты
Кекс с яблоками
50 мин (ваши 35 мин) Нежное тесто кекса пропитано сладким ароматом спелых яблок и пряностью корицы, создающих неповторимый вкусовой дуэт. Кекс покрывается белой сахарной глазурью, придающей десерту элегантный вид и дополнительную сладость. Продукты Яблоки — 300 г Молоко — 150 мл Мука — 320 г Сахар — 170 г Разрыхлитель — 18 г Соль — 0,5 ч. л. Яйца — ...
Читать далее »Пикантные куриные рулетики с брокколи и плавленым сыром (в духовке)
2 порции 1 час (ваши 40 мин) Пикантные куриные рулетики, фаршированные брокколи и плавленым сыром, — это отличный вариант для праздничного стола или блюда выходного дня. Рулетики получаются довольно острыми за счёт добавления нескольких видов перца, что оценят любители ярких по вкусу блюд. Продукты (на 2 порции) Куриное филе — 400 г Брокколи — 150 г Сыр плавленый — 120 г ...
Читать далее »Рогалики Святого Мартина
1 час 20 мин (ваши 50 мин) Рецепт рогаликов Святого Мартина (пол. Rogale świętomarcińskie). Готовятся рогалики из слоёного теста и маковой начинки с добавлением орехов, изюма и цукатов. Покрываются рогалики сахарной глазурью, украшаются орехами и цукатами. Продукты Слоёное дрожжевое тесто — 500 г Мак — 150 г Миндальная мука — 50 г Сахарная пудра — 275 г Орехи грецкие жареные ...
Читать далее »Солянка с шампиньонами на зиму
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить солянку с шампиньонами на зиму. Для заготовки я взяла смесь из обычных и королевских шампиньонов — у них более насыщенный грибной вкус, но можно обойтись только обычными грибами. Уксус в рецепте используется как консервант и придает характерную кислинку солянке. Если вам не нравится вкус уксуса, его можно не добавлять, но тогда простерилизуйте ...
Читать далее »Куриные ножки с рисом, овощами, горошком и кукурузой (на сковороде)
5 порций 1 час (ваши 35 мин) Куриные голени сперва слегка обжарим, а затем потушим вместе с рисом и овощами. При этом рис заранее отваривать не нужно — всё готовится в одной сковороде. В рецепте используется много сезонных овощей — помидоры, сладкий перец, морковь, лук. Также добавим консервированные горошек и кукурузу. И для более яркого вкуса добавим немного чеснока. Можно экспериментировать ...
Читать далее »Тыквенно-луковая фритатта
3 порции 35 мин (ваши 25 мин) Фритатта — это итальянское яичное блюдо, которое можно готовить с различными начинками. В нашем варианте мы сочетаем сладкую тыкву с нежным золотистым луком, что придаёт блюду необычный и приятный вкус. Тыква добавляет мягкость и легкую сладость, а лук — пикантность и аромат. Продукты (на 3 порции) Тыква очищенная — 200 г Яйца — 3 ...
Читать далее »Яйца, фаршированные грибами
Обжаренные шампиньоны с луком, майонезом и горчицей создают ароматную, насыщенную начинку, а нежные белки служат отличной основой. Минимум ингредиентов — максимум вкуса. Продукты Яйца — 8 шт. Грибы шампиньоны — 400 г Лук репчатый красный — 180 г Масло сливочное — 35 г Майонез — 50 г Горчица — 15 г Соль — 1/8 ч. ложки Перец чёрный молотый — ...
Читать далее »Шпинатный бисквитный рулет с морковно-сырным кремом
10 порций 5 часов (ваши 50 мин) Яркие, ароматные и простые в приготовлении рулетики покоряют с первого взгляда и укуса. Нежный зелёный бисквит с лёгким шпинатным вкусом дополнен воздушным кремом из сливочного сыра и сладковатой отварной моркови. Закуска смотрится эффектно и очень аппетитно. Продукты (на 10 порций) Для теста: Шпинат – 500 г Яйца – 4 шт. Мука – 100 г ...
Читать далее »Лимонный мармелад
Мармелад — это простое и доступное лакомство, которое мы можем купить в любом продуктовом супермаркете, ну а что, если взять и приготовить его самостоятельно в домашних условиях из подручных продуктов, чтобы не тратить лишние деньги на десерт неизвестного качества, который мы нередко даем даже совсем маленьким детям? На первый взгляд может показаться, что для этого нам потребуются особые ингредиенты и ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.