Рецепты

 10 порций 5 часов (ваши 50 мин) Яркие, ароматные и простые в приготовлении рулетики покоряют с первого взгляда и укуса. Нежный зелёный бисквит с лёгким шпинатным вкусом дополнен воздушным кремом из сливочного сыра и сладковатой отварной моркови. Закуска смотрится эффектно и очень аппетитно. Продукты (на 10 порций) Для теста: Шпинат – 500 г Яйца – 4 шт. Мука – 100 г ...

Мармелад — это простое и доступное лакомство, которое мы можем купить в любом продуктовом супермаркете, ну а что, если взять и приготовить его самостоятельно в домашних условиях из подручных продуктов, чтобы не тратить лишние деньги на десерт неизвестного качества, который мы нередко даем даже совсем маленьким детям? На первый взгляд может показаться, что для этого нам потребуются особые ингредиенты и ...

 8 порций 3 часа (ваши 50 мин) Нежный крем из айвы между слоями пышного бисквита. Для крема используется готовая смесь для пудинга. Она соединяется с айвовым пюре и взбитыми сливками. Корица добавляет пряные нотки. Продукты (на 8 порций) Для бисквита: Яйца — 6 шт. Сахар — 140 г Мука — 140 г Разрыхлитель — 10 г * Для крема: Айва — ...

 8 порций 1 час (ваши 30 мин) Из мясного фарша с рисом формируем тефтели, а затем тушим их вместе с кольраби. В конце добавим сметану — она придаёт блюду сливочную мягкость и лёгкую кислинку. Тефтели получаются сочными, а кольраби — мягкой, ароматной и прекрасно дополняющей вкус. Продукты (на 8 порций) Кольраби — 600 г Фарш мясной (свино-говяжий) — 500 г Рис ...

 4 порции 1 час 10 мин (ваши 40 мин) Сегодня я вам предлагаю приготовить вкусные и сытные слоёные пирожки с куриной печенью, яйцом и зеленью. Тесто используем магазинное, но начинку приготовим самостоятельно, причем, не поскупимся — сделаем «щедрые» пирожки. Куриная печень прекрасно подойдёт для начинки пирожков, она гармонирует с яйцами и зеленью. Такие пирожки можно взять с собой на перекус или ...

Сегодня готовим штрудель с яблоками по рецепту титулованных шеф-поваров — братьев Торрес. Очень вкусная, ароматная выпечка с кислинкой. Продукты Для теста: Яйцо — 1 шт. Масло подсолнечное — 40 г Яблочный сок натуральный — 90 мл Соль — 1/4 ч. ложки Сахар — 1 ч. ложка Мука — 300 г (у меня ушло 280 г) * Для начинки: Яблоки кислые ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить брусничное варенье. Ягоду можно использовать как свежую, так и заморозку. По желанию при варке можно добавить для аромата пряности: палочку корицы, звездочку бадьяна, гвоздику или кардамон. Варенье подойдет как для чаепития, так и в качестве начинок для сладкой выпечки. Основной ингредиент: Ягоды / Брусника Блюдо: Заготовки / Варенье Состав / Ингредиенты: Брусника ...

 3 порции 40 мин (ваши 25 мин) Лёгкий, свежий и в то же время сытный суп с картофелем и стручковой фасолью. Нежный картофель и стручковая фасоль создают приятную текстуру, сметанная заправка делает вкус мягким и насыщенным, а паприка и укроп придают приятный цвет и аромат. Продукты (на 3 порции) Картофель — 250 г. Фасоль стручковая (свежая или замороженная) — 400 г ...

 4 порции 1 час 5 мин (ваши 25 мин) Простой, сытный и очень вкусный венгерский картофельный салат с сельдереем и яблоками. Хрустящий сельдерей прекрасно сочетается с отварным картофелем, яблоко и петрушка добавляют свежесть и аромат. Сметанная заправка с горчицей придаёт лёгкую пикантность и подчёркивает вкус ингредиентов. Продукты (на 4 порции) Картофель — 650 г Сельдерей черешковый — 250 г Яблоко — ...

 9 порций 1 час 10 мин (ваши 35 мин) Нежный, рассыпчатый пирог из двух видов песочного теста — светлого и шоколадного, с кусочками ароматной айвы и прослойкой малинового джема. Цедра лимона добавляет свежие цитрусовые нотки, а миндальные лепестки придают выпечке хруст и нарядный вид. Продукты (на 9 порций) Мука — 470 г + 40 г для работы с тестом Айва — ...