Рецепты

Описание приготовления: Рецепт рассчитан на 5 литровых баночек. Советую выбрать для маринования плотные небольшие груши. Как мариновать груши: 1. Груши промойте, просушите. Удалите поврежденные места, семенные коробки, плодоножки. По желанию, можете снять кожуру. Мне кажется, что "белая" груша в десерте выглядит красивее. Разрежьте груши на дольки. 2. Налейте в кастрюлю один литр воды, добавьте 1-2 грамма лимонной кислоты и доведите ...

 4 порции Это сытное второе блюдо с кусочками тыквы в томатном соусе порадует своим ярким вкусом. Соус для тефтелей готовится на овощном бульоне и получается достаточно густым, насыщенным и ароматным. Тефтели обжариваются на сковороде, а затем соединяются с томатно-тыквенным соусом. Очень интересная вкусовая нотка – цедра лимона, которая добавляется в фарш. Продукты (на 4 порции) Фарш мясной (свино-говяжий) – 400 ...

 1 час 10 мин Обычно вареники с картошкой подают со сметаной или жареным луком, но можно проявить фантазию и подать вареники в ароматном томатном соусе. Это очень вкусно! Продукты Для теста: Мука – 300 г Вода – 120 мл Масло растительное – 1 ст. ложка Соль – 0,5 ч. ложки * Для картофельной начинки: Картофель – 500 г Масло сливочное ...

Змея – символ 2025 года, и торт в виде змеи будет очень кстати на праздничном столе. Скарапея – это “змеиного царя дочерь” из сказки “Волшебное кольцо”. Эта исполнительница желаний нисколько не коварная, а трогательная и добрая.) Чудесный мультфильм вдохновил необычно оформить торт “Муравейник” из песочного теста с орехами и кремом из сгущёнки. Продукты Для теста: Масло сливочное – 200 г ...

 4 порции 1 час (ваши 30 мин) Несложные в приготовлении и очень вкусные слоёные конвертики с кабачками, курицей и творожным сыром. Золотистое слоистое тесто и сочная начинка из курицы, нежных кабачков и ароматного творожного сыра вместе создают умопомрачительный вкус. Тесто используется магазинное. Продукты (на 4 порции) Тесто слоёное бездрожжевое – 450 г Фарш куриный филейный – 230 г Кабачок – 300 ...

Куриный суп со стручковой фасолью и грибами готовится достаточно просто. Сначала отваривается куриный бульон, параллельно делается зажарка из овощей, грибов и фасоли. Затем всё соединяется и дополняется специями. Получается наваристый бульон, наполненный сочными кусочками курицы, яркой стручковой фасолью и ароматными грибами. А яркий цвет придадут помидоры. Продукты Бёдрышки куриные – 400 г Картофель – 300 г Шампиньоны – 200 г ...

 3 часа (ваши 40 мин) Бисквитные пирожные с заварным кремом и бананом станут прекрасной альтернативой праздничному торту. Мягкая бисквитная основа, пропитанная заварным кремом и дополненная кусочком банана, – это просто, вкусно и нежно. Продукты Для крема: Молоко — 500 мл Масло сливочное — 150 г Яйца — 2 шт Сахар — 100 г Крахмал картофельный — 60 г Ванилин — ...

 20 мин (ваши 20 мин) Приготовить десерт по этому рецепту не составит особого труда. Лакомство состоит из трёх слоёв – сливочно-сырного крема, джема и крошки печенья. Нежная текстура крема в сочетании с хрустящим печеньем и сладким джемом создают гармоничное сочетание. Продукты Сыр сливочный – 250 г Сливки 33 % – 250 мл Джем – 120 г Печенье песочное – 180 ...

Клюквенный кисель – это любимый многими напиток, который наконец-то стал доступен нам в любое время года, так что теперь совсем необязательно ждать осени, когда на болотах созреет эта кислая ягода, а можно прогуляться до ближайшего супермаркета, где в отделе замороженных продуктов вам наверняка попадется пакетик с этим витаминным лакомством. Правда, в основном в таких замороженных расфасовках продается не болотная, а ...

 5 порций 3 часа 40 мин (ваши 50 мин) Пирожки из дрожжевого теста на кефире, с начинкой из замороженных ягод чёрной смородины, получаются настолько аппетитными и вкусными, что остановиться на одном-двух просто невозможно. Румяная корочка, нежное тесто, сочная ароматная ягода – всё в этих пирожках на своём месте. Продукты (на 5 порций) Для теста: Кефир – 300 мл Масло растительное – ...