Рецепты

 2 порции 35 мин (ваши 35 мин) Фёзелек – венгерский густой суп из овощей. По этому рецепту готовится суп-пюре из зелёного горошка со сливками. Сваренный с укропом и сливочным маслом горошек пюрируется и дополняется соусом-заправкой из сливок с мучной пассеровкой, зеленью и специями. Подаётся фёзелек с мясными изделиями или яйцами. Продукты (на 2 порции) Горошек зелёный замороженный — 600 г Сливки ...

Красивая и, поверьте, очень вкусная творожная пасха без использования марли. Нежнейшая, с кремовой текстурой, в меру сладкая. По вкусу – как мороженое пломбир. Пасха, приготовленная по этому рецепту, просто тает во рту! А главное, готовится легко и быстро! Такую творожную пасху можно приготовить заранее. Продукты Творог 9% — 400 г Сливки 33% — 180 г Масло сливочное 82,5% — 100 ...

Тонкие ломтики картофеля чередуются с творожным соусом, заливаются сметанно-яичной смесью и запекаются в духовке. В конце запеканка посыпается сыром, который плавится и аппетитно тянется. Продукты Для запеканки: Картофель – 0,5 кг Творог (нежный, не слишком кислый, жирный) – 250 г Масло сливочное – 60 г Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Приправа для овощей – по ...

 6 порций 1 час 50 мин (ваши 35 мин) Хрустящая золотистая корочка, сочное мясо и нежные картофельные ломтики в сливочном соусе с душистыми травами — это идеальное сочетание для уютного семейного ужина или обеда. Сливочный соус подчеркивает вкусовые ноты курицы и картофеля, создавая невероятно гармоничное блюдо. Продукты (на 6 порций) Картофель — 1 кг Куриная грудка — 600 г Помидоры — ...

 5 порций 20 мин (ваши 20 мин) Арахисовая паста для бутербродов — это очень вкусно и питательно. Её можно легко приготовить в домашних условиях. Домашняя ореховая паста из обжаренного арахиса будет не менее вкусной, и без сомнительных добавок. Бутерброд с такой пастой — отличный завтрак или перекус! Продукты (на 5 порций) Арахис (очищенный) — 300 г Масло растительное — 1 ст. ...

 6 порций 1 час 30 мин (ваши 30 мин) В рецепте отлично сочетается ароматный бекон, чечевица и свежие овощи. Легкость приготовления и доступность ингредиентов делают этот суп отличным выбором для уютного семейного обеда. Продукты (на 6 порций) Чечевица зелёная — 175 г Бекон копченый — 120 г Помидоры консервированные — 225 г Капуста белокочанная — 225 г Морковь — 100 г ...

 6 порций 1 час (ваши 30 мин) Этот сытный и ароматный суп с чечевицей и фрикадельками — идеальное блюдо для тех, кто хочет приготовить что-то простое, но при этом очень вкусное и питательное. Чечевица придает супу нежный вкус и полезные свойства, а фрикадельки добавляют сытности и насыщенности. Богатый на овощи состав делает блюдо не только вкусным, но и полезным. Продукты (на ...

 5 порций 3 часа (ваши 1 час) Пышный пасхальный кулич с миндалём и цукатами, выполненный в форме кролика, — невероятно вкусная и ароматная выпечка к праздничному столу. Мягкое и воздушное тесто с нежным ароматом кардамона и ванили прекрасно сочетается с цукатами и миндальными лепестками, которые придают ему неповторимый вкус. Продукты (на 5 порций) Для теста: Масло сливочное – 50 г Сметана ...

Пасхалина кулурья — традиционное греческое пасхальное печенье, которое дарит ощущение тепла и уюта. Золотистое песочное печенье с лёгким ароматом цитрусовых символизирует радость и обновление. Печенье посыпают кунжутом, сахаром, шоколадом или украшают яркими посыпками — для ощущения чего-то по-настоящему особенного. Продукты Мука — 500 г Сахар — 150 г Масло сливочное — 125 г Яйца — 2 шт. Молоко — 50 ...

Очень удобно готовить рыбу и гарнир одновременно. По этому рецепту скумбрия маринуется в горчично-сметанном соусе с чесноком, а затем запекается с дольками картофеля, которые давно стали классикой домашней кухни. Продукты Скумбрия – 600 г (1 шт.) Картофель – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Сметана – 50 г Горчица (готовая приправа) – 20 г Горчица французская – 20 г ...