Выпечка

Описание приготовления: Торт на столе — всегда атмосфера праздника, даже если нет повода. А если он приготовлен своими руками, то ценится еще выше. Бисквит получается не сухой, но если любите "сырые" тортики, тогда коржи можно немного пропитать. Отлично подойдет сироп на основе сгущенки, а так же любые молочные ликеры в виде эмульсии. Если не хотите покрывать торт глазурью, выровните торт ...

Описание приготовления: Приготовить пирожки со щавелем можно на самом простом бездрожжевом тесте. Тесто на кефире, по этому рецепту, получается воздушным и нежным. Румяная корочка придаёт пирожкам особенно аппетитный вид. Пирожки экономные не только в плане начинки, но и по времени, ведь долго возиться с ними вам не придётся. Словом, прекрасная домашняя выпечка. Непременно попробуйте! Основной ингредиент: Щавель / Мука / ...

Описание приготовления: Диаметр формы для выпекания у меня 30 см. Пирог получается сытный, питательный, очень вкусный, отлично держит форму при нарезании в охлажденном виде. Можно использовать в приготовлении свои специи. Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Крупы / Рис Блюдо: Выпечка / Пироги Состав / Ингредиенты: Тыква 400 грамм (очищенная) Сыр 150 грамм Яйцо 3 штуки Сметана 50 грамм Растительное ...

Описание приготовления: Вместо привычных картофельных попробуйте приготовить драники из тыквы. Такая полезная тыква, а мы очень часто о ней и забываем. У меня указан вес тыквы неочищенной, а в очищенном виде получилось примерно 600 г. Муки добавляйте столько, сколько позволит сочность вашей тыквы, чтобы в итоге получилось не жидкое тесто. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить запеканку из чечевицы. Чечевицу выбирайте коричневую или зеленую, красная не подойдет, она разварится в пюре и не будет держать форму. Из овощей в запеканку также можно добавить сельдерей и любые грибы, например, шампиньоны или шиитаке. Готовая запеканка хранится в холодильнике до 5 дней. Запеканка хорошо насыщает, по вкусу очень насыщенная, плотная, с ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кимчиджон. Мука подойдет любая, в том числе безглютеновая. Вместо зеленого лука в начинку можно добавить мелко нарезанный репчатый лук. Подавать кимчиджон необходимо сразу после жарки, пока он еще горячий и хрустящий. Блинчик получается румяным, хрустящим, на вкус насыщенный острый с кислинкой. Подают кимчиджон традиционно со смесью соевого соуса, рисового уксуса и кунжутного ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить вафли из полбы. Муку из полбы я рекомендую использовать цельнозерновую, она даст более яркий вкус и аромат, но обычная полбяная мука тоже подойдет. Для более карамельного вкуса вместо обычного сахара можно взять тростниковый или кокосовый, а для большей сливочности вместо растительного масла добавить растопленное сливочное или кокосовое. Выпечка из полбы получается более ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить рисовый пирог на пару. Из указанного количества ингредиентов получается пирог диаметром 16 см, по необходимости увеличьте порцию в два раза. Готовый пирог храните в холодильнике. Подавать его можно, как холодным, так и разогретым. Пирог получается умеренно сладким, упругим, пористым и чуть влажным по консистенции. При подаче его можно полить сладким сиропом. Основной ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить бельгийские вафли без яиц. Для постной версии вафель используйте растительное молоко. Лучше всего подойдет соевое. Кокосовое масло можно заменить на сливочное или растительное с нейтральным вкусом. Вафли получаются сладкими и вкусными. Подавать их можно со взбитыми сливками, шариком мороженого или посыпать сахарной пудрой. Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка / ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить вафли из чечевицы. По этому же рецепту можно приготовить несладкие вафли, просто не добавляйте сахар и ароматизатор. Чечевицу выбирайте красную или желтую, она по вкусу нейтральная и вафли получаются красивого золотистого цвета. Зеленая или коричневая чечевица не подойдет. Вместо лимонного сока можно использовать яблочный уксус. По вкусу вафли получаются достаточно традиционными, чечевичного ...