Выпечка

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить запеканку из чечевицы. Чечевицу выбирайте коричневую или зеленую, красная не подойдет, она разварится в пюре и не будет держать форму. Из овощей в запеканку также можно добавить сельдерей и любые грибы, например, шампиньоны или шиитаке. Готовая запеканка хранится в холодильнике до 5 дней. Запеканка хорошо насыщает, по вкусу очень насыщенная, плотная, с ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кимчиджон. Мука подойдет любая, в том числе безглютеновая. Вместо зеленого лука в начинку можно добавить мелко нарезанный репчатый лук. Подавать кимчиджон необходимо сразу после жарки, пока он еще горячий и хрустящий. Блинчик получается румяным, хрустящим, на вкус насыщенный острый с кислинкой. Подают кимчиджон традиционно со смесью соевого соуса, рисового уксуса и кунжутного ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить вафли из полбы. Муку из полбы я рекомендую использовать цельнозерновую, она даст более яркий вкус и аромат, но обычная полбяная мука тоже подойдет. Для более карамельного вкуса вместо обычного сахара можно взять тростниковый или кокосовый, а для большей сливочности вместо растительного масла добавить растопленное сливочное или кокосовое. Выпечка из полбы получается более ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить рисовый пирог на пару. Из указанного количества ингредиентов получается пирог диаметром 16 см, по необходимости увеличьте порцию в два раза. Готовый пирог храните в холодильнике. Подавать его можно, как холодным, так и разогретым. Пирог получается умеренно сладким, упругим, пористым и чуть влажным по консистенции. При подаче его можно полить сладким сиропом. Основной ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить бельгийские вафли без яиц. Для постной версии вафель используйте растительное молоко. Лучше всего подойдет соевое. Кокосовое масло можно заменить на сливочное или растительное с нейтральным вкусом. Вафли получаются сладкими и вкусными. Подавать их можно со взбитыми сливками, шариком мороженого или посыпать сахарной пудрой. Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка / ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить вафли из чечевицы. По этому же рецепту можно приготовить несладкие вафли, просто не добавляйте сахар и ароматизатор. Чечевицу выбирайте красную или желтую, она по вкусу нейтральная и вафли получаются красивого золотистого цвета. Зеленая или коричневая чечевица не подойдет. Вместо лимонного сока можно использовать яблочный уксус. По вкусу вафли получаются достаточно традиционными, чечевичного ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить тесто для пиццы бездрожжевое на воде. Количество ингредиентов рассчитано на одну среднюю пиццу диаметром примерно 21 см. По необходимости увеличивайте порцию. Начинку вы можете взять любую, такое тесто хорошо сочетается со всем. С таким тестом легко работать, оно эластичное и мягкое. Пицца на таком тесте получается тонкой, хрустящей, красивого золотистого цвета. Основной ...

Описание приготовления: Такой чизкейк можно готовить в течение всего года. В сезон ягод делайте из свежей черники, а во все остальное время из замороженной. При любой ягоде процессы не меняются. Если не хочется возиться с тестом, можно взять обычное печенье, измельчить и дальше как сказано в описании. При желании в сырную массу после добавления крахмала и перемешивания, можно добавить немного ...

Описание приготовления: Тарталетки с зефирным кремом и свежими ягодами клубники — это изысканный летний десерт. Кроме чая или кофе, можно подать к тарталеткам белое охлажденное вино или шампанское. Основной ингредиент: Ягоды / Клубника Блюдо: Выпечка / Корзиночки Состав / Ингредиенты: Клубника 300 грамм Мука 200 грамм Масло сливочное 100 грамм Сахарный песок 80 грамм Яйцо 1 штука Зефир 3 штуки ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постное тесто для пирогов. Дрожжи можно использовать как свежие, так и сухие быстродействующие. Для сладких пирогов можно увеличить количество сахара и после смазать пирожки сладким крепким чаем. Это постное дрожжевое тесто, которое готовится без яиц и молочных продуктов. Выпечка из такого теста получается мягкой, пышкой и вкусной. Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка ...