Выпечка

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить тесто для пиццы бездрожжевое на воде. Количество ингредиентов рассчитано на одну среднюю пиццу диаметром примерно 21 см. По необходимости увеличивайте порцию. Начинку вы можете взять любую, такое тесто хорошо сочетается со всем. С таким тестом легко работать, оно эластичное и мягкое. Пицца на таком тесте получается тонкой, хрустящей, красивого золотистого цвета. Основной ...

Описание приготовления: Такой чизкейк можно готовить в течение всего года. В сезон ягод делайте из свежей черники, а во все остальное время из замороженной. При любой ягоде процессы не меняются. Если не хочется возиться с тестом, можно взять обычное печенье, измельчить и дальше как сказано в описании. При желании в сырную массу после добавления крахмала и перемешивания, можно добавить немного ...

Описание приготовления: Тарталетки с зефирным кремом и свежими ягодами клубники — это изысканный летний десерт. Кроме чая или кофе, можно подать к тарталеткам белое охлажденное вино или шампанское. Основной ингредиент: Ягоды / Клубника Блюдо: Выпечка / Корзиночки Состав / Ингредиенты: Клубника 300 грамм Мука 200 грамм Масло сливочное 100 грамм Сахарный песок 80 грамм Яйцо 1 штука Зефир 3 штуки ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постное тесто для пирогов. Дрожжи можно использовать как свежие, так и сухие быстродействующие. Для сладких пирогов можно увеличить количество сахара и после смазать пирожки сладким крепким чаем. Это постное дрожжевое тесто, которое готовится без яиц и молочных продуктов. Выпечка из такого теста получается мягкой, пышкой и вкусной. Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка ...

Описание приготовления: Для начинки можно использовать любые виды сыров. Интересными будут сочетания брынзы и адыгейского сыра, козьего сыра и феты, сулугуни и чеддер. Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Черри Блюдо: Выпечка / Тарты Состав / Ингредиенты: для теста Мука пшеничная 120 грамм Яйцo 1 штука Масло сливочнoe 65 грамм Соль 1 щепотка для начинки ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постные драники. Измельчать лук и картофель лучше всего на мелкой терке с бугорками-«звездочками», которая рвет овощи в кашицу. Чтобы тереть было проще, делайте это круговыми движениями, а не вверх-вниз. Также измельчить картофель с луком можно в кухонном комбайне, если есть специальная насадка. Картофель желательно использовать молодой, который дольше не темнеет. Драники получаются ...

Описание приготовления: Такие пирожки готовят не часто, а зря! Творог и мята просто созданы друг для друга. Творог лучше всего взять однородный или протрите его через сито. Аромат и вкус мяты будет зависеть от ее сорта. Лучше всего подойдут сорта со средним уровнем ментола. Тесто для пирожков можно сделать не только дрожжевое, но и любое тесто для жарки во фритюре. ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постные вафли. Растительное молоко лучше использовать соевое, но любое другое тоже подойдет. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, поэтому если используйте молоко из холодильника — чуть подогрейте его в начале. Вместо кокосового масла можно взять растопленный маргарин, в крайнем случае обычное растительное масло. Яблочный уксус можно заменить лимонным соком, а сироп сахаром. ...

Описание приготовления: Клубничные торты — лучшее летнее лакомство! Приготовьте этот простой сметанный торт с клубникой и соберите близких на теплое и вкусное чаепитие! Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Молочные продукты / Сметана Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквитный торт Состав / Ингредиенты: Бисквит Яйца 3 штуки Мука пшеничная 4 ст. ложки Сахар 4 ст. ложки ...

Описание приготовления: Сом довольно жирная рыба и поэтому, чтобы дно не осталось сырым, на нижнее тесто делают подушку из картофеля или отварного риса. Я же предпочитаю обжаривать мясо сома, чтобы не было жидкости. Картофельное пюре добавляет рыбе нежность, а яйцо не дает начинке разваливаться при нарезке. Количество лука и картофельного пюре можно изменить по своему вкусу или сделать пирог только ...