Цуккини в духовке

Описание приготовления:

Быстрая, вкусная и полезная закуска из цукини в духовке готовится менее получаса. Нежные сладковатые цукини приятно контрастируют с солоноватой хрустящей панировкой, а аромат сыра и чеснока с луком так и щекочет ноздри! Обязательно попробуйте! Ведь с приготовлением справится даже ребенок.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Цуккини Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

• Цукини 2 штуки (молодые)
• Сыр Пармезан 1/2 стакана (тертый)
• Чеснок сушеный 1 ч. ложка
• Лук сушеный 1 ст. ложка
• Сухари измельченные 1 стакан
• Петрушка сушеная 1 ст. ложка
• Масло оливковое По вкусу (для сбрызгивания)
• Соль По вкусу
• Перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

93 ккал

Калорийность

4 г

Белки

5 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Цуккини в духовке»

Ингредиенты для блюда.

Смешайте в удобном блюде тертый пармезан, панировочные сухари, сушеные чеснок и лук, добавьте по вкусу соли и черного перца и хорошо перемешайте панировку.

Цуккини вымойте, вытрите насухо и нарежьте крупными палочками, удобными для еды.

Застелите пергаментом лист для выпечки и разогрейте духовку до 200 градусов.

Хорошо запанируйте палочки цукини со всех сторон.

Разложите на листе. Не выкладывайте слишком плотным слоем.

Сбрызните цукини маслом. Удобнее и равномернее использовать спрей.

Запекайте цукини в духовке до румяной корочки, минут 15. Следите за своей духовкой.

Выложите цукини на блюдо и в отдельном соуснике подайте ваш любимый соус. Я люблю смешивать сметану с соусом чили.

Добавьте пару веточек зелени для красоты и сразу подавайте, пока панировка хрустящая. Приятного аппетита!
Источник