Курица с айвой и черносливом

Описание приготовления:

Для приготовления можно взять любые части курицы. Например, запечь целую тушку или порубить её на части. Для аромата можно добавить чеснок или розмарин.
Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Айва / Сухофрукты / Чернослив Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

• Курица 800 Грамм (любые части)
• Айва 1 Штука
• Чернослив 100 Грамм
• Соевый соус 60 Миллилитров
• Соль По вкусу
• Растительное масло 2 Ст. ложки (+ для смазывания формы)
• Специи По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

256 ккал

Калорийность

14 г

Белки

18 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Курица с айвой и черносливом”

Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты по списку.

Для маринада налейте в чашу соевый соус и растительное масло.

Добавьте соль и специи. Учитывайте, что соевый соус уже соленый.

Курицу обмажьте получившимся маринадом со всех сторон и оставьте постоять на 1 час, чтобы она промариновалась.

Чернослив промойте в кипятке. Айву нарежьте на кусочки.

Для запекания можно взять керамическую форму. Смажьте дно и бока растительным маслом. Выложите курицу и полейте оставшимся маринадом.

По курице разложите кусочки айвы и чернослив. Прокройте форму фольгой и поставьте в духовку при 180 градусах на 50-60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Через 30 минут после начала запекания фольгу снимите.

Готовое блюдо можно сразу подавать к столу.

На гарнир можно приготовить картофель по-деревенски. Приятного аппетита!
Источник