Салат “Южная ночь”

Описание приготовления:

Такой салат можно подать как на сытный обед или ужин, так и на праздничный стол. По желанию, в салат можно добавить жареные грибы и консервированную кукурузу. Вместо куриного филе можно взять куриные бедра, так салат станет еще сочнее.
Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Чеснок Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

• Куриное филе 350 Грамм (отварное)
• Фасоль консервированная 400 Грамм
• Ананас консервированный 150 Грамм
• Грецкие орехи 50 Грамм
• Майонез 3 Ст. ложки
• Соль По вкусу
• Черный молотый перец По вкусу
• Чеснок 2 Зубчика

Количество порций 4

Калорийность

161 ккал

Калорийность

10 г

Белки

8 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Салат "Южная ночь"”

Подготовьте необходимые продукты для приготовления салата "Южная ночь". Куриное филе отварите накануне в подсоленной воде и оставьте его полностью остыть в бульоне, так оно станет более сочным.

Отварное куриное филе нарежьте небольшим кубиком. Консервированную фасоль достаньте из банки и промойте ее, затем откиньте на сито, чтобы стекла лишняя влага. Затем в салатнике соедините фасоль и курицу.

Консервированный ананас отожмите слегка от сока. Нарежьте ананас на более мелкие кусочки и отправьте в салатник.

Грецкие орехи порубите на более мелкие кусочки и отправьте в салатник.

Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к остальным ингредиентам.

Салат заправьте майонезом и подавайте к столу.

Приятного аппетита!
Источник