build_links(); ?>
Главная » Выпечка » Вафли на закваске

Вафли на закваске

Вафли на закваске

Описание приготовления:

Вафли получаются мягкие, пористые, очень вкусные. При желании в тесто можно добавить лимонную или апельсиновую цедру. Я подавала к столу готовые вафли, политые жидким медом — невероятно вкусно!
Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Закваска Блюдо: Выпечка / Вафли

Состав / Ингредиенты:

  • Пшеничная закваска 10 Грамм
  • Мука 200 Грамм
  • Молоко 150 Миллилитров
  • Яйцо 1 Штука
  • Сахар 50 Грамм
  • Растительное масло 2 Ст. ложки
  • Соль 1/2 Чайных ложки

Количество порций 4

Калорийность

272 ккал

Калорийность

7 г

Белки

10 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Вафли на закваске”

Вафли на закваске

Все ингредиенты соберите по списку.

Вафли на закваске

В просторную миску залейте молоко, вбейте яйцо, добавьте растительное масло, сахар и соль. Перемешайте все венчиком.

Вафли на закваске

Добавьте закваску.

Вафли на закваске

Перемешайте все венчиком.

Вафли на закваске

Просейте муку.

Вафли на закваске

Все перемешайте до получения вязкого теста, которое по консистенции похоже на сметану средней жирности. Накройте миску кухонным полотенцем и дайте постоять в покое 2 часа.

Вафли на закваске

Рабочие поверхности вафельницы смажьте тонким слоем растительного масла, выкладывайте по 1-2 ст.л. на каждую панель, выпекайте вафли 2-3 минуты каждую до готовности.

Вафли на закваске

Готовые вафли подавайте к столу сразу же. Приятного аппетита!
Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Банановые крекеры

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить банановые крекеры. Банан обязательно выбирайте мягкий и ...

build_links(); ?>