6 порций 1 час 30 мин (ваши 20 мин) Очень ароматное, рассыпчатое и простое в приготовлении печенье. Апельсиновый вкус и аромат получается благодаря тому, что в обычное песочное тесто на сливочном масле вмешивается цедра, а коричный оттенок – за счёт того, что перед выпечкой печенье обваливается в сахаре с корицей. Продукты (на 6 порций) Масло сливочное – 100 г Яйцо – ...
Читать далее »Рецепты
Мандариновая панна котта
Панна котта — это всемирно известный итальянский десерт, название которого переводится как «вареные сливки», поскольку он готовится путем нагревания жирных коровьих сливок с желатином, и собственно, это является почти исчерпывающим определением данного блюда, которое одновременно описывает и его основной состав, и способ приготовления. Помимо сливок и желатина классическая панна котта содержит сахар и ваниль, и как ни удивительно, этого вполне ...
Читать далее »Гречневый суп с грибами и плавленым сыром
8 порций 40 мин (ваши 35 мин) Гречневый суп – классика, знакомая с детства, но стоит добавить в него грибы и плавленый сыр, как привычное блюдо приобретает новые вкусовые оттенки. Обжаренные шампиньоны придают супу насыщенный аромат, а сливочная нотка сыра делает бульон нежным и бархатистым. Суп готовится быстро, получается питательным, согревающим и отлично подходит для семейного обеда. Продукты (на 8 порций) ...
Читать далее »Рулетики из лаваша с фаршем, запечённые в сметанном соусе
3 порции 1 час (ваши 15 мин) Такие аппетитные рулетики очень похожи на ленивые пельмени: тесто заменяет лаваш, а в качестве начинки – фарш с луком. Готовить просто – никакой работы с тестом. Фарш распределяем по лавашу, затем сворачиваем рулет и нарезаем кусочками. Запекаются рулетики в сметанном соусе и получаются очень сочными и вкусными! Продукты (на 3 порции) Фарш мясной – ...
Читать далее »Рис с морепродуктами и болгарским перцем
2 порции 35 мин (ваши 30 мин) Нежный морской коктейль отлично сочетается с отварным рисом. Болгарский перец делает вкус более выразительным, а вид – ярким. Блюдо питательное, но при этом лёгкое. Отличный ужин! Продукты (на 2 порции) Рис – 100 г Морепродукты варёно-мороженые (морской коктейль) – 250 г Перец болгарский красный – 200 г Лук репчатый – 100 г Масло растительное ...
Читать далее »Тилапия, запечённая со сладким перцем и маслинами
2 порции 1 час (ваши 30 мин) Рыба получится нежной и вкусной, с золотистой корочкой, если перед запеканием смазать её томатным соусом. Пряности придают аромат, маслины – пикантную нотку. Яркое блюдо, очень простое в приготовлении! Продукты (на 2 порции) Тилапия (филе) — 250 г Перец болгарский — 100 г Лук репчатый — 90 г Маслины без косточек — 20 г Томатный ...
Читать далее »Рыба, запечённая с луком и соусом из болгарского перца и помидоров
4 порции 55 мин (ваши 15 мин) Ароматный соус из овощей с зеленью и пряностями готовится с помощью блендера. Филе рыбы в таком овощном соусе получается нежным, сочным. Блюдо очень простое в приготовлении, яркое и аппетитное! Продукты (на 4 порции) Минтай (филе) – 400 г Перец болгарский красный – 220 г Помидоры – 220 г Лук репчатый – 150 г Чеснок ...
Читать далее »Омлет с помидорами, перцем и фетой
Аппетитный завтрак со средиземноморской ноткой – замечательный вкусный “будильник”! Яркий, сочный омлет с ароматом жареного перца и итальянских трав гарантирует хорошее настроение на целый день! Продукты Яйца — 4 шт. Помидоры черри — 150 г Перец болгарский красный — 100 г Лук зелёный — 2 шт. Сыр фета — 80 г Молоко — 30 г Масло сливочное — 25 г ...
Читать далее »Картошка, запечённая с тыквой, луком и болгарским перцем
3 порции 1 час (ваши 20 мин) Яркое овощное блюдо с необычным компонентом – тыквой. Овощи обжариваются, а затем запекаются, – это придаёт им насыщенный вкус. Пряности добавляют свой замечательный аромат. Аппетитно, очень вкусно и вполне сытно! Продукты (на 3 порции) Картофель – 400 г Тыква – 380 г (в очищенном виде – 200 г) Перец болгарский красный – 200 г ...
Читать далее »Рыба с помидорами, луком и сладким перцем (в микроволновке)
Готовится в микроволновой печи 4 порции 25 мин (ваши 20 мин) Идеальное сочетание цвета и вкуса! Овощи прекрасно дополняют белую рыбу. Острый перец и чеснок привносят аппетитную остроту, пряности – приятный аромат. А благодаря микроволновке – быстро и просто! Продукты (на 4 порции) Хек – 500 г Помидоры – 500 г Перец болгарский красный – 150 г Лук репчатый – 120 г ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.