Рецепты

 40 мин (ваши 20 мин) Вешенки в томатном соусе – простое и выразительное блюдо с насыщенным вкусом. Грибы тушатся с луком в ароматном томатном соусе с паприкой и тмином. Соус подчёркивает естественную сладость вешенок и делает блюдо сочным. Продукты Вешенки — 800 г Лук репчатый — 200 г Масло растительное — 2 ст. ложки Паприка — 1 ст. ложка Тмин ...

Карпа маринуем в соево-медово-чесночном соусе, а затем запекаем с апельсином и розмарином. Готовая рыба получается с золотистой корочкой, оставаясь сочной и нежной внутри. Апельсин и розмарин придают карпу лёгкие цитрусовые и пряные нотки. Продукты Карп целый — 2 кг (уже очищенный) Чеснок — 10 г (3-4 зубчика) Масло растительное — 30 мл Мёд — 5 г Соус соевый — 20 ...

 5 порций 1 час 20 мин (ваши 30 мин) Запеченный тёртый картофель со сметаной, яйцом, сыром и обжаренным беконом образует нежную и сочную основу этой запеканки. Внутри прячется слой копчёной рульки, который делает блюдо сытным и ароматным. Продукты (на 5 порций) Картофель — 1 кг Рулька свиная копчёная — 400 г Бекон варёно-копчёный — 150 г Сыр твёрдый — 100 г ...

 4 порции 1 час 40 мин (ваши 30 мин) Салат из свёклы с яйцами и маринованными огурцами – простое блюдо с ярким вкусом. Сочность свёклы, нежность яиц, хруст огурцов и свежесть петрушки создают гармоничную вкусовую палитру. Особую ароматную ноту салату придаёт заправка из растительного масла с обжаренными луком и чесноком. Продукты (на 4 порции) Свёкла — 650 г Яйца — 7 ...

 50 мин (ваши 20 мин) Курица готовится в насыщенном овощном соусе с болгарским перцем, томатной пастой, горчицей, вином и бульоном. Во время тушения мясо становится мягким и сочным, а соус — густым и ароматным, с лёгкой пряной остротой. Продукты Филе куриных бёдер — 310 г Перец болгарский красный — 150 г Перец болгарский желтый — 150 г Лук репчатый — ...

 4 порции 1 час (ваши 25 мин) Кусочки филе обжариваются с базиликом и чесноком, с овощами и оливками, с томатным соусом и пряностями… Очень ароматно и ярко! Но если не просто перемешать всё с макаронами и сыром, а запечь — получится интереснее и вкуснее! Продукты (на 4 порции) Макаронные изделия (лапша) — 180 г Куриное филе — 300 г Цукини — ...

 1 час (ваши 15 мин) Лимонный кекс с глазурью прекрасно подойдёт как для обычного чаепития, так и для постного стола. В составе кекса нет яиц или молочных продуктов. Выпечка получается мягкой и нежной, а глазурь придаёт приятную сладость. Продукты Мука — 430 г Лимон — 150 г (2 шт.) Сахар — 230 г Масло растительное — 100 мл + для ...

Яркое и пикантное блюдо по мотивам корейской кухни. Куриные желудки становятся основой для гармоничного сочетания вкусов — острого, солёного и кисловатого. С добавлением чеснока, уксуса и соевого соуса хе получается насыщенным и ароматным. Пробуйте! Продукты Куриные желудки — 500 г Перец болгарский — 100 г Лук репчатый — 100 г Морковь — 160 г Лук зелёный — 30 г Чеснок ...

 30 мин (ваши 15 мин) Салат прекрасно подойдёт в качестве постного блюда или гарнира. Если чечевицу сварить заранее, его можно приготовить буквально за 10 минут. Просто и сытно! Продукты Чечевица зеленая — 100 г Огурцы — 300 г Помидоры черри — 200 г Перец болгарский красный — 150 г Зелень свежая (укроп, петрушка) — 15 г Масло растительное — 30 ...

Турецкая холодная закуска, вариант овощной икры. Её замечательный вкус доводится до совершенства за счёт чеснока, лимонного сока и пряностей. По-восточному ярко и ароматно! Продукты Перец болгарский — 600 г Орехи грецкие — 100 г Чеснок — 2 зубчика Сок лимона — 8 мл (0,5 ст. ложки) Масло оливковое — 30 мл (2 ст. ложки) Сухари панировочные — 25 г Зира ...