Рецепты

 6 порций 1 час 5 мин (ваши 20 мин) Очень нежный и невероятно шоколадный пирог с творогом и черешней можно приготовить по этому несложному рецепту. Основа представляет собой рассыпчатое песочное тесто с ярким шоколадным вкусом. Начинка — это сладкая творожная масса со свежей черешней. Получается вкусно! Продукты (на 6 порций) Для теста: Масло сливочное (растопленное) — 125 г Сахар — 100 ...

Каждый шарик этого домашнего абрикосового мороженого (тур. Ev Yapımı Kayısılı Dondurma) из спелых абрикосов — часть которых перебита в нежное пюре, а часть нарезана сочными кусочками — удивит вас своей кремовой текстурой и восхитительными фруктовыми вкраплениями. Перед подачей мороженое поливается ганашем. Продукты Абрикосы – 600 г Сахар – 75-100 г (по вкусу) Желтки – 3 шт. Молоко – 250 мл ...

 8 порций 1 час 30 мин (ваши 40 мин) В этом пироге сочетается рассыпчатое тесто, которое буквально тает во рту, и сочная, слегка кисло-сладкая начинка из свежей клубники. Пирог готовится быстро и не требует сложного вымешивания теста. Благодаря кукурузному крахмалу начинка сохраняет форму, не растекается, оставаясь нежной и ароматной. Этот десерт особенно хорош в сезон свежих ягод: он не перегружен кремом ...

 1 час (ваши 20 мин) Картофельный рулет с грибами и сыром состоит из нежной картофельной основы и ароматной начинки с насыщенным вкусом. Обжаренные с луком грибы делают блюдо более выразительным. Расплавленный сыр добавляет приятную кремовую текстуру, а свежий укроп — приятную свежесть.. Благодаря удачному сочетанию простых ингредиентов рулет получается сытным и вкусным. Продукты Картофель — 730 г Яйцо — 1 ...

 8 порций 3 часа (ваши 40 мин) Клубничный десерт со сгущённым молоком и бананом – настоящая находка для любителей нежных сладких лакомств. Сочетание свежей клубники и мягкого банана создаёт естественную фруктовую сладость, которая прекрасно дополняется кремовой текстурой десерта на основе молока и сгущённого молока. Благодаря кукурузному крахмалу масса хорошо держит форму после охлаждения, а кокосовая стружка удачно дополняет десерт лёгким экзотическим ...

 1 порция 30 мин (ваши 20 мин) Лёгкий овощной суп низкокалорийный, полезный, с приятным вкусом и ароматом. Интересный, простейший в приготовлении, освежающий суп-пюре — отличный вариант для летнего меню! Продукты (на 1 порцию) Перец болгарский — 250 г Огурцы — 150 г Лук репчатый — 40 г Паприка молотая — 0,5 ч. ложки Соль — 2 щепотки (по вкусу) Перец чёрный ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить лимонный конфитюр. Лимоны желательно брать с тонкой кожурой, которая не горчит. Коньяк в конфитюр добавляется опционально, можно заменить его на ром или ароматизатор, либо не добавлять вовсе. Также для аромата можно добавить ванильный экстракт или палочку корицы. По консистенции конфитюр очень густой, после остывания застывает, как плотное желе. Такой лимонный конфитюр отлично ...

 4 порции 4 часа 20 мин (ваши 4 часа 20 мин) Выдержите кусочки филе в особом ароматном маринаде — шашлык получится исключительно нежным и сочным, с чудесным многогранным вкусом. Пикник безусловно будет удачным! Продукты (на 4 порции) Куриное филе — 1 кг Перец болгарский — 250 г Лук репчатый — 200 г Чеснок — 15 г (3-4 зубчика) Йогурт натуральный — ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить свеклу на зиму. Свеклу выбирайте молодую, желательно небольшого размера. По желанию для аромата можно также добавить гвоздику или пару колечек красного перца для пикантности. После такие заготовки очень экономят время на кухне! Ее можно подавать, как отдельную закуску, добавлять в салаты или супы. Основной ингредиент: Овощи / Свекла Блюдо: Заготовки / Маринование ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кабачковую икру в духовке. Кабачки желательно выбирать молодые, с тонкой кожурой и нежными семенами. Количество сахара и соли лучше регулировать на свой вкус, также для пикантности вы можете добавить в икру острый молотый перец. По вкусу печеные овощи вкуснее тушеных, а значит и кабачковая икра в духовке получается вкуснее, так что берите ...