3 порции 1 час 30 мин (ваши 30 мин) Отварная рыба отлично гармонирует с жареными грибами и обжаренным перцем с чесноком. Интересным делает салат тонкая соломка свежих, слегка маринованных кабачков. Оригинально, ярко, с особенным вкусом и ароматом! Продукты (на 3 порции) Хек — 500 г Кабачок — 300 г Шампиньоны — 200 г Перец болгарский — 150 г Лук репчатый — ...
Читать далее »Рецепты
Капустный салат с сухариками
1 порция Очень хрустящий овощной салат! Продукты (на 1 порцию) Капуста — 150 г Сельдерей (корень) — 50 г Морковь по-корейски — 50 г Сухарики — 20 г Зелень укропа — 0,25-0,5 пучка Майонез — 30 г Соль — 0,25 ч. ложки Перец красный молотый — 1 щепотка Листья салата — 4-5 шт. Пошаговый фото рецептКапустный салат с сухариками Как ...
Читать далее »Салат к шашлыку «3 правила»
Какие три главные правила салата к шашлыку? Он должен быть простой, быстрый в приготовлении и легкий для пищеварения. Продукты Шампиньоны — 350 г Помидоры черри — 150 г Пекинская капуста — 150 г Огурец — 1 шт. Перец сладкий — 1 шт. Оливковое масло — 2 ст.л. Яблочный уксус — 0,5 ч.л. Горчица — 0,5 ч.л. Чеснок — 1 зубчик ...
Читать далее »Апельсиновые змейки
1 час (ваши 1 час) Предложу рецепт печенья к Новому году. Думаю можно и елочку нарядить:) Продукты Мука — 250 г Сода — 1 ч. л. Сахарный песок — 150 г Ванильный сахар — 10 г (1 пакетик) Яйцо — 1 шт. Сливочное масло — 125 г Апельсин — 1 шт Кокосовая стружка — по вкусу Такое новогоднее печенье хорошо ...
Читать далее »Глинтвейн согревающий
2 порции 10 мин (ваши 10 мин) Зимняя пора, а когда холодно так хочется согреться. Предложу Вам сделать глинтвейн согревающий. Ароматно и так сразу тепло делается:) Продукты (на 2 порции) Красное вино — 360 мл Коньяк — 50-100 мл Сахар — 40 г Лимонный сок — 40 мл Цедра лимона — 0,5 — 1 ч. л. Мускатный орех молотый — 1 ...
Читать далее »Мясные зразы с яйцом
4 порции 50 мин (ваши 50 мин) Белорусская кухня это очень вкусно. Сегодня я Вам предложу мясные зразы с яйцом. Оригинальное блюдо, украсит даже праздничный стол. Продукты (на 4 порции) Свиной фарш — 500 г Яйцо куриное — 5 шт. Зелень — 1 пучок Репчатый лук — 2 шт. Панировочные сухари — 4 ст. л. Растительное масло — 50 г Соль ...
Читать далее »Ленивые кабачковые хачапури
30 мин (ваши 20 мин) Готовятся эти хачапури быстро и без замешивания традиционного теста, а сами лепёшки обжариваются всего за несколько минут. В результате получаются румяные, нежные внутри и аппетитно сырные хачапури – отличный вариант для сытного завтрака или лёгкого перекуса. Продукты Кабачки – 800 г Соль – 1 ч. ложка Яйца С0 – 2 шт. Творог – 200 г ...
Читать далее »Лодочки из батата с брокколи и сыром
4 порции 1 час 15 мин (ваши 25 мин) Батат – хорошая замена традиционному картофелю. Сладкий картофель сперва запекается до готовности, а потом фаршируется начинкой с обжаренным луком и брокколи. Для полной гармонии всё посыпается натёртым сыром и ненадолго возвращается в духовку. Продукты (на 4 порции) Батат — 450 г Брокколи — 200 г Лук репчатый — 110 г Чеснок (некрупный) ...
Читать далее »Картофельные лодочки с творожным сыром и маринованными огурцами
Картошка в этом блюде выступает не просто гарниром, а полноценной съедобной посудой. Лодочки из отваренного до полуготовности картофеля сначала запекаются, а затем наполняются начинкой из творожного сыра, маринованных огурцов и свежей зелени. Такая холодная начинка прекрасно сочетается с горячими, чуть хрустящими картофельными лодочками. Продукты Картофель — 1 кг Сыр творожный — 180 г Огурцы маринованные — 3-4 шт. Лук зелёный ...
Читать далее »Мясо по-генеральски
5 порций 55 мин (ваши 35 мин) Мясо по-генеральски – рецепт советской ресторанной классики. Обжаренные до румяности отбивные из говядины дополняются помидорами, консервированными шампиньонами, сеточкой из майонеза и натёртым сыром. Затем всё доводится до готовности в духовке. При подаче мясо украшается маслинами и веточкой зелени. Продукты (на 5 порций) Говядина (оковалок, огузок) — 600 г Помидоры — 280 г Шампиньоны консервированные ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.