build_links(); ?>
Главная » Рецепты

Рецепты

Мини-киши «Маргарита»

 12 порций 40 мин (ваши 15 мин) Всего три основных ингредиента — слоёное тесто, сулугуни и томаты — и через 20 минут у вас готовы отличные мини-пироги, а точнее, открытые пироги — киши. Вкус этого пирога похож на вкус знаменитой пиццы «Маргарита». Такой киш можно приготовить для перекуса и детям, и взрослым, его удобно взять с собой на работу или на ...

Читать далее »

Фунчоза с грибами, брокколи, стручковой фасолью и мидиями

 3 порции 35 мин (ваши 35 мин) Интересное блюдо из фунчозы в стиле азиатской кухни. Сочетание слегка солоноватых мидий, упругих грибов, хрустящей брокколи и стручковой фасоли даёт богатое и контрастное по текстуре блюдо. Стеклянная лапша впитывает вкусы соусов и овощей, блюдо получается насыщенным и питательным, при этом лёгким. Продукты (на 3 порции) Фунчоза — 150 г Мидии варёно-мороженые — 400 г ...

Читать далее »

Салат из свёклы, яблок и сельдерея

 4 порции 1 час 15 мин (ваши 20 мин) Этот яркий салат готовится из отварной свёклы, хрустящего сельдерея и яблок с нежной йогуртово-майонезной заправкой. Яблоки и лимонный сок придают салату свежесть и лёгкую кислинку, а сельдерей добавляет приятный хруст и пряный оттенок. Сахар мягко балансирует вкус, делая салат гармоничным. Продукты (на 4 порции) Свёкла — 800 г Сельдерей черешковый — 250 ...

Читать далее »

Салат с мидиями, крабовыми палочками, огурцами и сладким перцем

 2 порции 30 мин (ваши 20 мин) Находка для тех, кто любит сочетание морепродуктов и овощей! Оригинальная заправка делает салат особенно вкусным. Готовится быстро, выглядит ярко. Сохраняйте рецепт — пригодится! Продукты (на 2 порции) Мидии консервированные в масле — 120 г Крабовые палочки — 120 г Салат айсберг — 120 г Огурец — 120 г Перец болгарский — 120 г Соль ...

Читать далее »

Картофель, запеченный с помидорами, луком и перцем

 2 порции 1 час 20 мин (ваши 15 мин) Особенно нежный! Секрет рецепта прост: картофель сперва варится, а затем дважды запекается, в том числе с ароматным овощным соусом. Исключительно вкусно! Продукты (на 2 порции) Картофель (некрупный) — 300 г Помидоры — 100 г Лук репчатый — 80 г Перец болгарский — 80 г Перец чили — 1 шт. Масло оливковое — ...

Читать далее »

Намазка с баклажанами, грибами и яйцами

 20 порций 1 час 10 мин (ваши 30 мин) Простая и оригинальная намазка из запечённых баклажанов, обжаренных шампиньонов и варёных яиц. Все ингредиенты измельчаются в кремовую массу, а потом дополняются сметаной. Сметана объединяет все ингредиенты, а чеснок добавляет лёгкую пикантную нотку. Продукты (на 20 порций) Баклажаны — 1 кг Шампиньоны — 500 г Яйца — 4 шт. Чеснок — 2 зубчика ...

Читать далее »

Салат с куриной печенью и стручковой фасолью

 2 порции 30 мин (ваши 30 мин) Изысканный салат из простых и доступных продуктов. Нежная куриная печень прекрасно сочетается с хрустящей стручковой фасолью, а обжаренный копчёный бекон добавляет дымные нотки и делает салат питательным. Свежие листья салата обеспечивают лёгкость и свежесть. Продукты (на 2 порции) Печень куриная — 500 г Бекон варёно-копчёный — 150 г Фасоль стручковая — 200 г Листья ...

Читать далее »

Стамбульский салат из помидоров с укропом и сумахом

 25 мин (ваши 15 мин) Сочный салат из спелых помидоров с хрустящим красным луком и ароматным укропом. Пикантный сумах и густой гранатовый соус придают овощам приятную кисло-сладкую нотку и характерный восточный вкус. Лук слегка маринуется с солью, а после добавления заправки салат настаивается, благодаря чему образуется ароматный сок. Продукты Помидоры — 800 г Лук репчатый красный — 200 г Укроп ...

Читать далее »

Тушеная капуста с яблоками

Тушеная капуста – это очень вкусный, полезный и недорогой вариант овощного гарнира, который можно готовить хоть круглый год благодаря доступности капусты в магазинах и любви населения нашей страны к этому традиционному и знакомому с детства блюду. Ведь вкус и аромат обжаренной в масле капусты практически невозможно забыть и уже после первой дегустации хочется ощущать его снова и снова, а если ...

Читать далее »

Фаршированные перцы с лечо

 11 порций 1 час 15 мин (ваши 40 мин) Аппетитные фаршированные перцы с начинкой из мясного фарша и риса, тушенные в лечо. Паприка, тмин и сушёный чеснок придают начинке яркий и насыщенный вкус. А благодаря тушению в овощном соусе перцы получаются очень сочными, нежными и ароматными. Продукты (на 11 порций) Перец сладкий — 1,4 кг Фарш мясной — 600 г Рис ...

Читать далее »
build_links(); ?>