Вареники с картошкой, но… тыквенные. Так как тесто для вареников готовится с использованием тыквенного пюре. Продукты Для теста: Мука — 300 г Тыква — 100 г Яйцо — 1 шт. Соль — 0,5 ч. ложки Масло растительное — 1 ст. ложка Для начинки: Картофель — 300 г Лук репчатый — 100 г Масло растительное (для жарки) — 1 ст. ложка ...
Читать далее »Рецепты
Вареники с кислой капустой
4 порции 1 час 10 мин Постим вкусно и приятно. В Рождественский пост предложу на обед или ужин вкусные домашние вареники с кислой капустой. А еще такие вареники подают на Святой вечер и Рождество. Продукты (на 4 порции) Для теста: Мука — 3 стакана Соль — 0,5 ч. ложки Растительное масло — 2 ст. ложки Вода — 1 стакан Для начинки: ...
Читать далее »Свиные ребрышки в медово-горчичном соусе
Жареные свиные ребрышки – это блюдо, от одного названия которого тут же поднимается настроение и возбуждается аппетит, поскольку в воображении предстает образ румяных, сочных и пикантных кусочков мяса, которые обмакиваешь в томатный соус, после чего медленно и со смаком снимаешь зубами с кости. Хотя сами по себе косточки несъедобны и в процессе поедания ребер требуется изрядно потрудиться, чтобы «добыть» из ...
Читать далее »Салат из капусты с говядиной и маринованными грибами
Простой в исполнении зимний салат с капустой и мясом. Продукты Капуста белокочанная — 100-150 г Шампиньоны маринованные — 75 г Говядина отварная — 100 г Масло растительное — 0,5 ст. ложки Соль — 1-2 щепотки Зелень укропа (для подачи) — по вкусу Пошаговый фото рецептСалат из капусты с говядиной и маринованными грибами Как приготовить салат с капустой и мясом: Капусту ...
Читать далее »Свиные ребрышки в медовой глазури
Ребрышки являются настоящим лакомством, хотя далеко не все сразу же с этим соглашаются — например, мой муж любит поворчать насчет того, что в этом мясном продукте сложновато найти само мясо, но когда перед ним возникает тарелка с горячими ребрами, остановиться бывает просто нереально. Честно говоря, я не знаю наверняка, в чем заключается главный секрет притягательности ребер, но могу предположить две ...
Читать далее »Лапша домашняя томатная
Отличный вариант приготовления домашней лапши! Продукты Яйцо — 1 шт. Масло растительное — 1 ст. ложка Томатная паста — 2 ч. ложки Соль — 0,5 ч. ложки Мука — 160-180 г Пошаговый фото рецептЛапша домашняя томатная Приготовление домашней лапши. Смешать яйцо с растительным маслом. Добавить томатную пасту и соль. Перемешать. Муку просеять. 150 г муки высыпать в миску. В центре ...
Читать далее »Салат с куриными сердечками, рисом, солёными огурцами и болгарским перцем
4 порции 40 мин (ваши 25 мин) Отварные сердечки и рис делают салат сытным самостоятельным блюдом. Но именно сочетание перца и огурцов придаёт ему оригинальный вкус. Необычно, сочно, питательно — пробуйте! Продукты (на 4 порции) Куриные сердечки — 300 г Перец болгарский — 130 г Огурцы солёные — 120 г Рис — 60 г (250 г отварного риса) Яйца — 2 ...
Читать далее »Рыбный салат с шампиньонами, болгарским перцем и маринованными кабачками
3 порции 1 час 30 мин (ваши 30 мин) Отварная рыба отлично гармонирует с жареными грибами и обжаренным перцем с чесноком. Интересным делает салат тонкая соломка свежих, слегка маринованных кабачков. Оригинально, ярко, с особенным вкусом и ароматом! Продукты (на 3 порции) Хек — 500 г Кабачок — 300 г Шампиньоны — 200 г Перец болгарский — 150 г Лук репчатый — ...
Читать далее »Капустный салат с сухариками
1 порция Очень хрустящий овощной салат! Продукты (на 1 порцию) Капуста — 150 г Сельдерей (корень) — 50 г Морковь по-корейски — 50 г Сухарики — 20 г Зелень укропа — 0,25-0,5 пучка Майонез — 30 г Соль — 0,25 ч. ложки Перец красный молотый — 1 щепотка Листья салата — 4-5 шт. Пошаговый фото рецептКапустный салат с сухариками Как ...
Читать далее »Салат к шашлыку «3 правила»
Какие три главные правила салата к шашлыку? Он должен быть простой, быстрый в приготовлении и легкий для пищеварения. Продукты Шампиньоны — 350 г Помидоры черри — 150 г Пекинская капуста — 150 г Огурец — 1 шт. Перец сладкий — 1 шт. Оливковое масло — 2 ст.л. Яблочный уксус — 0,5 ч.л. Горчица — 0,5 ч.л. Чеснок — 1 зубчик ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.