30 мин (ваши 30 мин) Тесто на яйцах и сливочном сыре получается эластичным и мягким, а расплавленный чеддер внутри делает блины особенно аппетитными. Готовятся они быстро, отлично подходят для сытного завтрака или горячего перекуса и вкуснее всего именно с пылу с жару – пока тянется сыр. Продукты Яйца — 4 шт. Сыр сливочный типа Филадельфия — 160 г Сыр твёрдый ...
Читать далее »Рецепты
Простой рецепт варенья из одуванчиков
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из одуванчиков. Одуванчики собирайте в солнечную погоду, в чистом поле, в дали от дорог и других загрязненных мест. Выбирайте самые крупные и пушистые цветки. Вместо лимонной кислоты можно использовать лимонный сок. Это простой базовый рецепт, где кроме одуванчиков потребуется только сахар, вода и щепотка лимонной кислоты. Варенье из одуванчиков отлично будет ...
Читать далее »Торт с грецкими орехами и яичным ликёром (Letti szelet)
18 порций 2 часа 10 мин (ваши 55 мин) Вкусный и несложный в приготовлении венгерский домашний торт с грецкими орехами и яичным ликёром (венг. Letti szelet). Глубокий вкус мягких шоколадных коржей с грецкими орехами и корицей удачно сочетается с бархатистым заварным кремом с яичным ликёром. Продукты (на 18 порций) Для теста: Мука — 530 г + 30 г для работы с ...
Читать далее »Торт «Спартак»
7 часов (ваши 1 час) Торт «Спартак» основан на сочетании тонких шоколадно-медовых коржей и бархатного заварного крема. После пропитки коржи становятся мягкими, а вкус – нежным и хорошо сбалансированным. Лёгкая медовая нота и какао создают узнаваемый характер этого десерта. Продукты Для коржей: Мука — 400 г + 50 г для работы с тестом Какао-порошок — 35 г Сахар — 150 ...
Читать далее »Клубника на зиму без сахара
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить клубнику на зиму без сахара. Клубнику желательно выбирать маленького размера, сладких ароматных сортов. По желанию в каждую банку можно добавить щепотку лимонной кислоты для надежности. Готовится такая клубника несложно, а после ее можно использовать для приготовления сладкой выпечки, десертов и съесть просто так. Основной ингредиент: Ягоды / Клубника Блюдо: Заготовки / Варенье ...
Читать далее »Бездрожжевые пирожки с яйцом, брынзой и зелёным луком (в духовке)
Нежные бездрожжевые пирожки с тонким, слегка хрустящим тестом и сочной солоноватой начинкой. Тесто на смеси сливочного и растительного масел с добавлением томатной пасты после выпечки становится румяным и рассыпчатым, а внутри скрывается ароматная начинка из слабосолёной брынзы, варёных яиц и большого количества зелёного лука. Горячая брынза аппетитно тянется, но и после остывания эти пирожки остаются невероятно вкусными! Продукты Для бездрожжевого ...
Читать далее »Овощи на мангале
6 порций 1 час 30 мин (ваши 1 час) Весь секрет этого рецепта заключается в идеальном балансе: яркое ассорти из сладкого перца, кабачков и баклажанов приобретает неповторимый аромат дымка, а пикантная заправка на основе меда и соевого соуса придает им глубокий, насыщенный вкус. Финальный штрих — нежный соус из базилика и кешью, который делает подачу ресторанной. Продукты (на 6 порций) Перец ...
Читать далее »Клубничное варенье жидкое
Описание приготовления: Варенье можно сварить густое, а можно жидкое. В жидком варенье, которое варится очень недолго, сохраняется больше витаминов. Ягоды лучше всего взять не крупные, собранные в сухую погоду. Чашелистики удаляйте только после того как ягоды вымыты, иначе через отверстия где была зеленая часть, они наберут много воды. Жидкое варенье хорошо с чаем, им можно полить творог или запеканку, добавить ...
Читать далее »Хачапури из слоёного теста на мангале
4 порции 40 мин (ваши 30 мин) Хачапури на мангале – это удивительное сочетание хрустящего слоёного теста и тягучего, солоноватого сулугуни, пропитанного тонким ароматом дымка. Тесто моментально запекается до золотистой корочки, а сыр внутри плавится, создавая ту самую нежную текстуру, за которую мы так любим кавказскую кухню. Продукты (на 4 порции) Тесто слоеное – 300 г Сыр сулугуни – 150 г ...
Читать далее »Бутерброды с сыром и беконом на мангале
15 порций 30 мин (ваши 30 мин) Хрустящий черный хлеб с ароматом дымка, тягучий расплавленный сыр, сочные помидоры и золотистый бекон – простое сочетание, которое на мангале превращается в аппетитную закуску. Такие горячие бутерброды готовятся быстро, выглядят эффектно и идеально подходят для пикника, дачного отдыха или вечерних посиделок у костра. Продукты (на 15 порций) Хлеб черный — 300 г (15 ломтиков) ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.