Рецепты

Закваска для польского журека готовится из простых и доступных ингредиентов. Подготовьте её заранее, и ваш журек получится насыщенным и ароматным. Продукты Вода кипячёная, комнатной температуры – 500 мл Мука ржаная – 150 г Чеснок – 2 зубчика Лавровый лист – 3 шт. Душистый перец горошком – 4 шт. Ржаной хлеб – 50 г Пошаговый фото рецептЗакваска для журека Подготавливаем необходимые ...

Свинина, запеченная в духовке с черносливом, — это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет и для обычного будничного обеда или ужина, а кроме того, может стать настоящим хитом праздничного застолья. Ведь это мясо можно очень красиво и эффектно подать на блюде одним большим аппетитным куском в окружении овощей и зелени, после чего легко разрезать на порционные кусочки ...

 2 порции 45 мин (ваши 25 мин) Филе рыбы с овощами запекается в пергаменте. Простейшая технология даёт великолепный результат. Нежная рыба выгодно дополняется оригинальным медово-соевым соусом. Получается красиво и очень вкусно. Замечательная идея праздничного рыбного блюда! Продукты (на 2 порции) Филе судака – 300 г Капуста брокколи – 200 г Перец болгарский – 150 г Лук-порей – 40-50 г Тимьян свежий ...

Свиной окорок, запеченный в духовке, — это идеальное блюдо для праздничного стола, и в преддверии новогодних праздников я предлагаю вам один из моих самых любимых вариантов этого кушанья — окорок в апельсиновой глазури. Несомненное достоинство этого блюда заключается в том, что его приготовление не требует особых хлопот и чрезмерных усилий. Хотя большой по размеру кусок мяса готовится достаточно длительное время, ...

 8 порций 1 час 30 мин (ваши 1 час) Борщ с краснокочанной капустой готовится по необычной технологии, и к тому же из не совсем привычных продуктов. Свежие овощи и яблоко измельчаются в кухонном комбайне, а затем готовятся в овощном бульоне, предварительно сваренном из лука и моркови. Борщ без мяса, но с большим количеством разных овощей получается насыщенным и ярким. Продукты (на ...

Свинина по-французски – это одно из самых популярных в нашей стране горячих мясных блюд, предназначенных специально для праздников, которое уже совсем скоро восторжествует на новогодних столах подавляющего большинства россиян. Несмотря на высокую жирность и калорийность этого знаменитого кушанья, от него без ума все взрослые и дети практически без исключения, ведь его вкус и тающая во рту консистенция, безусловно, заслуживают самых ...

 4 часа (ваши 45 мин) Эффектный шоколадный торт “Панчо” с бананами и апельсинами. Шоколадный бисквит выпекается, нарезается кусочками и смешивается с фруктами и кремом из сметаны и сгущёнки. Перед подачей торт поливается глазурью и посыпается апельсиновой цедрой, которая придаёт аппетитный аромат и завершает внешний вид. Продукты Для шоколадного бисквита: Яйца – 5 шт. Сахар – 160 г Мука – 160 ...

Свинина является одним из самых вкусных и, следовательно, популярных видов мяса, поэтому именно его мы частенько подаем на праздниках, и в связи с приближением Нового года многие задумываются над тем, а не приготовить ли какое-нибудь новое горячее блюдо, которое сможет осуществить практически невозможное — разжечь аппетит у гостей в ночное время после съеденной армии холодных закусок и разнообразных деликатесов. Если ...

 3 порции 30 мин (ваши 20 мин) Шампиньоны, запечённые со сливками и сыром, получаются невероятно нежными и сочными. Сливки делают грибочки мягкими, а добавление сыра придаёт блюду аппетитную золотистую корочку и насыщенный вкус. Приготовление не потребует много времени и усилий. Поэтому это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет быстро и вкусно поесть. Продукты (на 3 порции) Шампиньоны – 340 г ...

 1 час 40 мин (ваши 50 мин) Салат “Гранатовый браслет” — вкусный и эффектный, он украсит любой праздничный стол. Каждый слой салата насыщен яркими вкусами. Копчёная курица и свёкла дополняются ароматными орехами и маринованным луком, создавая интересное сочетание. Салат формируется в виде кольца и украшается гранатовыми зёрнами, что придаёт ему роскошный вид. Продукты Картофель – 300 г Свёкла – 650 ...