Рецепты

 10 порций 1 час (ваши 40 мин) Торт «Генерал» — это классика. В нём три сметанных коржа, каждый со своим наполнением — с маком, изюмом и грецкими орехами. Прослаиваются коржи масляным кремом, который готовится на основе обычной или же вареной сгущёнки. Торт очень вкусный, домашний такой, отлично подойдёт для семейного торжества. Продукты (на 10 порций) Для коржей: Яйца — 4 шт. ...

Никогда бы не подумала, что бутерброды с луком очень понравятся моим детям, но это так. Если не говорить о том, что они с луком, не все и догадаются. Это очень просто, быстро и интересно. Продукты Лук репчатый — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Мука — 1 ст. л. Хлеб — 3 ломтика Соль — по вкусу Перец черный молотый ...

 2 порции В летнюю жару, когда нет аппетита, спасет окрошка. Чтобы окрошка получилась вкусной, основные ингредиенты нужно взять в равных пропорциях. Продукты (на 2 порции) Яйца вареные — 100 г Картофель отварной — 100 г Телятина отварная — 100 г Огурец свежий — 100 г Редис свежий — 100 г Лук зеленый — 30 г Зелень петрушки — 20 г ...

 1 час (ваши 15 мин) Репчатый лук в сочетании со сливками делает простую картошку более богатой на вкус. Главное – взять равное количество картофеля и лука. Кусочки картофеля, томлённые с обжаренным луком и сливками, получаются мягкими, ароматными, с приятным сливочным послевкусием. Продукты Картофель – 290 г Лук репчатый – 290 г Сливки жирностью 10% – 45 мл Масло сливочное – ...

Предлагаю Вашему вниманию рецепт холодца! Данное блюдо готовится достаточно просто, однако требует некоторых временных затрат. Лично я всегда готовлю холодец таким способом… Продукты Свиная нога – 300 г Свиная рулька – 500 г Говяжья голяшка – 500 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Лавровый лист – 5 шт. Чеснок – 2 зубчика Перец черный горошком Соль ...

Отбивные сперва маринуются в ароматной смеси чеснока, горчицы и майорана, а затем покрываются пивным кляром и обжариваются. Внутри мясо остаётся мягким и сочным, а снаружи получается хрустящая корочка. Продукты Для отбивных: Свинина – 1 кг Чеснок – 3 зубчика Горчица – 1 ст. ложка Майоран сушёный – 1 ч. ложка Паприка молотая – 1 ч. ложка Масло растительное – 3 ...

Блины — это любимый вариант завтрака во многих семьях, хотя надо заметить, что далеко не каждый день они бывают у нас на столе, и связано это, во-первых, с тем, что данная выпечка не очень быстро готовится и вследствие этого малодоступна по будням, а во-вторых, подавляющее большинство людей хорошо осознает, что для сохранения здоровья и фигуры не стоит слишком интенсивно налегать ...

 8 порций 20 часов (ваши 1 час) Необычный бюджетный десерт — цукаты из арбузных корочек. Мягкие внутри, похожие на мармелад или рахат-лукум, кисло-сладкие, с тонким ароматом кардамона. Домашние цукаты вкусные и, в отличие от магазинных сладостей, не содержат сомнительных добавок. Отличный вариант для домашнего чаепития! Продукты (на 8 порций) Арбузные корки — 500 г (вес в очищенном виде) Сахар — 600 ...

Если проснувшись, ваши домочадцы первым делом ощущают аппетитный запах домашней сдобы, доносящийся с кухни, то мне кажется, нет причин сомневаться, что вскоре дом наполнится улыбками и веселой болтовней, и утро в вашей семье получится самым душевным и приятным. Одно из наиболее простых и востребованных лакомств, которое мы можем приготовить для своих близких в выходной или даже будний день — это ...

 4 порции Салат с курицей, кукурузой и жареными грибами получается нежным, с приятным сладковатым вкусом благодаря кукурузе. Продукты (на 4 порции) Куриное филе — 1 шт. Кукуруза консервированная — 200 г Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Масло растительное Майонез — 100 г Шампиньоны — 250 г Соль — по вкусу Яйца — 3 шт. Травы итальянские сушёные ...