Рецепты

 8 порций 1 час (ваши 30 мин) Вкусный и быстрый десерт можно приготовить из доступных ингредиентов и без духовки! Пирожные «Картошка» из пряников получаются очень сладкими, ароматными, с нежным шоколадным вкусом! Продукты (на 8 порций) Пряники — 350 г Молоко — 150 мл Шоколад чёрный или молочный — 100 г Молоко сгущённое — 80 г Масло сливочное — 70 г Какао-порошок ...

 2 часа (ваши 30 мин) Мясо сначала быстро обжаривается до румяной корочки, а затем медленно тушится с овощами и сливками. Небольшое количество горчицы придаёт лёгкую пикантность и хорошо подчёркивает вкус мяса. Продукты Говядина — 700 г Морковь — 250 г Сельдерей (корень) — 250 г Лук репчатый — 30 г Чеснок — 3 зубчика Сливки 20 % — 200 мл ...

 3 порции 40 мин (ваши 15 мин) Баклажаны, запеченные с мягким рассольным сыром и зеленью, — блюдо вкусное и универсальное, его можно подать и на обед, и на ужин. При минимуме затрат вы получите максимум вкуса! Продукты (на 3 порции) Баклажаны — 3 шт. Яйца — 2 шт. Брынза или сыр фета — 150 г Сухари панировочные — 100 г Зелень ...

 2 порции Никто не знает, что на самом деле добавляют в магазинные творожные десерты, а в домашний десерт из творога можно добавить самые любимые и самые свежие фрукты. Один из моих любимых творожных десертов — с тропическими фруктами. Продукты (на 2 порции) Творог — 200 г Фейхоа — 4 шт. Грейпфрут или апельсин — 1 шт. Кефир или йогурт натуральный ...

Сколько же блюд из картофеля придумано! И каждое из них — вкусное по-своему. Я предлагаю приготовить творожно-картофельные зразы с яйцом и зеленым луком. Продукты Творог — 230 г Картофель отварной — 150 г Крупа манная — 1 ст. ложка Крахмал — 1 ч. ложка Сухари панировочные — 30 г Масло сливочное — 15 г Соль — по вкусу Перец чёрный ...

 4 порции 2 часа Приготовьте лагман для домашнего праздника или в выходной день, когда вся семья собирается за столом. Необычность этого рецепта в том, что вместо вытянутой лапши используются лепешки. Продукты (на 4 порции) Баранина — 400 г Картофель — 2-3 шт. Перец болгарский — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 2 шт. Помидоры — 1-2 шт. Редька ...

 2 порции 10 мин Рецепт салата из фасоли и корейской морковки. Такой сытный салат можно подать на ужин как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясному блюду. Продукты (на 2 порции) Фасоль отварная (или консервированная) — 100 г Морковь по-корейски — 100 г Зелень петрушки — 3 веточки Салат листовой — 2 листа Сыр — 10 г Уксус виноградный (или яблочный) ...

 12 порций 1 час 30 мин Тесто для лепёшек простейшее — из муки и воды. Лепешки с начинкой из брынзы, свежей зелени и отварных яиц жарятся на сковороде. Продукты (на 12 порций) Для теста: Мука — 3 стакана Вода — 1-1,5 стакана Соль — 1 ч. ложка * Для начинки: Брынза (или другой рассольный сыр) — 200 г Шпинат — 1 ...

 6 порций 1 час 20 мин Это довольно необычный рецепт пиццы со шпинатом и перепелиными яйцами, который я взяла из книги об итальянской кухне, написанной русскими авторами. Необычность его в том, что тесто не дрожжевое, а творожное. Продукты (на 6 порций) Для теста: Мука пшеничная — 150 г Творог — 80 г Яйца куриные — 1 шт. Соль — 1/3 ч. ...

 2 порции 1 час Вкусное блюдо на новогодний стол. Готовим фаршированную свинину с грибами и сыром, в виде шара. Мясной шар из свинины с шампиньонами, курицей и сыром — необычная закуска на праздничный стол. Порадуйте своих близких вкусным мясным блюдом. Уверяю вас, все будут в восторге! Продукты (на 2 порции) Филе свиное — 300 г Филе куриное — 100 г Лук ...