Рецепты

 2 часа (ваши 30 мин) Эти сочные говяжьи рулетики с пикантной горчицей, маринованными огурцами и луком готовятся по мотивам силезской роллады. Рулетики оборачиваются ломтиками бекона, обжариваются, а затем долго тушатся в бульоне. В конце сливки превращают ароматный бульон в нежный соус. Продукты Говядина (у нас окорок) — 600 г Бекон копченый в полосках — 200 г (8 полосок) Огурцы маринованные ...

 3 порции 30 мин (ваши 30 мин) Кусочки куриного филе и тыквы обжариваются с пряностями по отдельности, а потом объединяются сливочным соусом. Благодаря добавлению корицы вкус блюда оригинальный, слегка восточный, с лёгкой сладостью сливок, оттенённой лимонным соком. Продукты (на 3 порции) Куриное филе — 500 г Тыква — 600 г (в очищенном виде — 400 г) Сливки жирностью 20% — 150 ...

 12 порций 1 час (ваши 20 мин) Пирог с грушами — рецепт отличного десерта для постного дня. Продукты (на 12 порций) Мука пшеничная — 2 стакана Масло растительное — 0,5 ст. Мед — 2 ст. л. Груша — 4 шт. Сахар — 1 ст. Хлопья овсяные — 0,5 стакана Разрыхлитель теста — 2 ч. л. Цедра лимона (тертая) — 1 ч. ...

Маринованный запечённый перец с чесноком — яркая, ароматная и аппетитная закуска. Получается очень вкусно даже после нескольких часов в холодильнике. Продукты Перец болгарский — 1 кг Чеснок — 4-5 зубчиков Масло растительное — 80 мл Петрушка свежая — 20 г * Для маринада: Уксус яблочный или винный 6% — 50 мл Сахар — 1 ст. ложка Перец чёрный горошком — ...

 20 мин (ваши 10 мин) Тосты с тунцом, болгарским перцем и помидорами – простая в приготовлении закуска, которую можно подать к праздничному столу. Хрустящий хлеб и ароматная намазка с нежнейшим вкусом создают яркий вкусовой тандем. Продукты Багет белый — 150 г Тунец консервированный в собственном соку — 100 г Перец болгарский — 30 г Лук-шалот — 25 г Помидоры — ...

Этот чай с ягодами шиповника обладает не только замечательными вкусовыми оттенками. Кисловато-терпкий шиповник и пикантный имбирь наделяют напиток полезными веществами, бесценными для защиты от осенних и зимних недугов. Сахар в чай не добавляют, а для желающих на стол ставят сахарницу, пиалу с вареньем или баночку с мёдом. Продукты Шиповник (ягоды, у меня свежие) — 80 г Чай чёрный крупнолистовой (по ...

 45 мин (ваши 15 мин) Запечённые котлеты из куриного фарша с добавлением тёртой тыквы, сыра и сметаны – простые в приготовлении, сочные и нежные. Сладковатый вкус тыквы привносит оригинальность, сыр придаёт сливочный вкус и вместе с тыквой делает куриные котлеты более интересными. Продукты Фарш куриный — 500 г Тыква (очищенная) — 150 г Сыр твёрдый — 100 г Яйцо — ...

 6 порций 50 мин (ваши 30 мин) Отличное постное блюдо, классика украинской кухни. Продукты (на 6 порций) Вода — 3 л Картофель — 4-5 шт. Репчатый лук — 2 шт. Морковь — 2 шт. Квашеная капуста — 400 г Пшено — 0,5 стакана Растительное масло — 50 мл Помидоры — 200 г (или томатная паста — 2 ст. ложки) Зелень — ...

 10 мин (ваши 10 мин) Отличный чесночный соус украсит и оживит мясные и рыбные блюда. Продукты Чеснок — по вкусу Зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик, рукола) — по вкусу Майонез — по вкусу 1. Почистить и раздавить в чесночнице чеснок. 2. Помыть и мелко нарезать зелень. 3. Добавить майонез и все тщательно перемешать. Наш соус готов. Фото рецептСоус чесночный с ...

 8 порций по 150 ККал 1 час 15 мин (ваши 15 мин) Приготовить картофель, запеченный с овощами, легко и просто. Все овощи сложить в рукав со специями и …отдыхать до готовности, потому что не нужно стоять над сковородой и перемешивать. Можно просто заниматься своими делами. Продукты (на 8 порций) Картофель — 1 кг Морковь средняя — 2 шт. (200-250 г) Помидоры ...