Рецепты

 5 порций 1 час 35 мин (ваши 45 мин) Суп с мясом по этому рецепту готовится без картофеля, но получается густым и питательным за счёт шампиньонов и клёцек. Свинина и бекон придают бульону насыщенность и копчёный аромат, грибы добавляют выразительный вкус, а нежные мучные клёцки придают супу густоту. Корень петрушки, молотая паприка и тимьян подчёркивают характер блюда, а сметанная заправка смягчает ...

 2 порции 1 час 5 мин (ваши 25 мин) Нежная запечённая форель с начинкой из сладковатого лука-порея, сочной моркови и ароматного чеснока. Овощи для более глубокого вкуса предварительно обжариваются, а форель сдабривается рыбной приправой и лимонным соком. Продукты (на 2 порции) Форель (очищенная) — 650 г Морковь — 130 г Лук-порей — 160 г Чеснок — 1 зубчик Масло сливочное — ...

 8 порций 1 час 10 мин (ваши 30 мин) Тесто для пирога готовится на кефире и сливочном масле, без яиц, получается мягким, пышным и хорошо поднимается в духовке. Оригинальная начинка из зелёных помидоров с сахаром получается сладкой, с приятной кислинкой, напоминающей о яблоках и киви. Поскольку тесто не дрожжевое, приготовление пирога займёт совсем немного времени, и в итоге свежеиспеченный пирог вас ...

 4 порции 1 час 10 мин (ваши 20 мин) В Венгрии салаты из чечевицы особенно популярны в период новогодних праздников. Считается, что чечевица символизирует богатство, деньги и удачу. Этот салат из чечевицы готовится с морковью и яблоками. Основное время приготовления занимает варка чечевицы и моркови. А соединяет ингредиенты заправка с растительным маслом, мёдом, горчицей и лимонным соком. Продукты (на 4 порции) ...

Простой рецепт постного печенья из овсяных хлопьев, без молока, яиц и сливочного масла. Получается ничем не хуже традиционного фабричного овсяного печенья. Звучит неправдоподобно. Не попробуете — не узнаете. Продукты Хлопья овсяные — 200 г Масло растительное — 50 мл Мед — 50 г Сахар — 70-80 г Сода — 1/2 ч.л. Вода — 70-80 мл Орехи грецкие (или другие орехи) ...

 10 порций 1 час (ваши 20 мин) Ароматный лимонный кекс к чаю — это быстро и вкусно. Продукты (на 10 порций) Мука — 1,5 стакана Яйцо — 4 шт. Сахар — 200 г Орех грецкий — 100 г Лимон — 1 шт. Корица — 1 ч.л. Изюм — 50 г Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ст. ложка Сахарная пудра ...

 6 порций 1 час 10 мин (ваши 30 мин) Овощные голубцы — рецепт еще одного шикарного блюда для постного дня. Голубцы овощные — это очень вкусно, попробуйте. Продукты (на 6 порций) Капуста квашеная — 1 вилок Рис — 1,5 стакана Морковь — 2-3 шт. Лук репчатый — 4 шт. Масло растительное — 50 г Томатная паста — 2 ст.л. Вода — ...

 2 порции 20 мин (ваши 20 мин) Такой крабовый салат с сыром и яйцами выручит вас, когда появятся неожиданные гости. Продукты (на 2 порции) Крабовые палочки — 200 г Яйца — 2 шт. Сыр твердый — 150 г Чеснок — 1-2 зубчика Майонез — по вкусу Пошаговый фото рецептКрабовый салат с сыром и яйцами Ингредиенты для крабового салата с сыром перед ...

 6 порций 30 мин (ваши 20 мин) Люблю салаты из печени. Вкусно и полезно. Еще один рецепт в вашу копилку. Быстрый салат с фасолью и печенью выручает меня всегда. Продукты (на 6 порций) Фасоль консервированная — 200-300 г Печень — 200 г Морковь — 2-3 шт. Лук репчатый — 2 шт. Сливочное масло — 30 г Соль — по вкусу Перец ...

 8 порций 40 мин (ваши 20 мин) Острые баклажаны «Огонёк», рецепт для любителей остренького. Это еще и красивая закуска к праздничному столу. Продукты (на 8 порций) Баклажаны — 3 шт. Перец острый красный — 1-2 шт. Сладкий перец — 1-2 шт. Чеснок — 1 головка. Уксус 9% — 2 ст. л Растительное масло — 2-3 ст. л. Зелень петрушки (по желанию) ...