build_links(); ?>
Главная » Рецепты

Рецепты

Печёные пирожки с сыром и зеленью

 15 порций 2 часа 30 мин (ваши 40 мин) Ароматные печёные пирожки с сыром и зеленью – домашняя выпечка, которая хороша и к чаю, и вместо перекуса в течение дня. Тесто на растительном и сливочном масле получается рассыпчатым и очень нежными. Начинка сочная и насыщенная. Полутвёрдый сыр придаёт ей аппетитную тягучесть и яркий вкус. Творог делает текстуру более мягкой и кремовой, ...

Читать далее »

Цукини, фаршированные булгуром и брынзой

 6 порций 1 час 15 мин (ваши 30 мин) Фаршированные цукини – отличный вариант для летнего меню, когда хочется лёгкого и сытного. В этом блюде удачно сочетаются нежная мякоть цукини, ореховый вкус булгура и пикантная солоноватая брынза. Чеснок и свежая мята добавляют аромат, а яйцо объединяет начинку, сохраняя её сочность после запекания. Блюдо остаётся вкусным и в тёплом, и в холодном ...

Читать далее »

Консервы из кабачков

Описание приготовления: Дегустировать заготовку можно уже на 3-ий день, а хранить салатик в условиях квартирной кладовой можно до года. Обязательно сделайте такую консервацию на зиму! Основной ингредиент: Овощи / Кабачок Блюдо: Заготовки / Консервация Состав / Ингредиенты: Кабачки 1 кг Перец горошком 6 штук Гвоздика 6 штук Сахар 2.5 ст. ложки Вода 2 стакана Соль 1 ст. ложка (без горки) ...

Читать далее »

«Лапша» из кабачков с фаршем

 2 порции 40 мин (ваши 20 мин) «Лапша» из кабачков с фаршем – простое и лёгкое блюдо, которое отлично подойдёт для летнего меню. Тонко нарезанный кабачок получается мягким, напоминающим пасту, а сочный куриный фарш делает блюдо более питательным.Томатный соус добавляет лёгкую кислинку и насыщенный вкус, а сушёный базилик придаёт аромат «как у итальянских» домашних блюд. Это хороший вариант для тех, кто ...

Читать далее »

Вишня в собственном соку для тортов

Описание приготовления: Идеальный вариант вкусной заготовки из вишни на зиму — в собственном соку. Без косточек заготовка отлично хранится в кладовой в течение 2-3 лет, оставаясь сочной, ароматной. Чтобы загустить ее, содержимое банки проварите с пектином или перемешайте с горячей водой и желатином — у вас получится отличное кули, мармелад для торта, пирожных. Основной ингредиент: Вишня / Ягоды Блюдо: Заготовки ...

Читать далее »

Пирог-гармошка из теста фило с лимонным сиропом и яичной заливкой

 1 час 40 мин (ваши 30 мин) Рецепт пирога в турецком стиле, который чем-то напоминает бабку, а чем-то пахлаву. Тесто фило используем уже готовое, но не всё так просто: его нужно посыпать манкой, смазать лимонной пропиткой и уложить в форму гармошкой. Но и это ещё не всё — прямо в середине процесса выпекания пирог заливается яйцами, взбитыми с молоком и ...

Читать далее »

Рулет из скумбрии с морковью и огурцами, в беконе

 2 часа (ваши 25 мин) Запечённый рулет из скумбрии с начинкой из нежной отварной моркови и солёных огурцов получается сочным, ароматным и очень эффектным. Полоски бекона, которыми оборачивают рыбу, во время запекания подрумяниваются, образуя аппетитную хрустящую корочку, а начинка делает вкус более ярким и гармоничным. Продукты Скумбрия — 1 шт. (примерно 700 г) Бекон (полоски) — 250 г Морковь — ...

Читать далее »

Киш с молодыми кабачками и болгарским перцем

 5 порций 1 час 10 мин (ваши 30 мин) Такой закусочный пирог можно подать и на праздничный стол! Румяный, невероятно аппетитный, с интересной основой из овсяных хлопьев. Овощи превосходно сочетаются по вкусу в нежнейшей начинке. К тому же, готовить киш несложно. Берите рецепт на заметку! Продукты (на 5 порций) Для теста: Масло сливочное — 100 г Молоко — 20 мл Хлопья ...

Читать далее »

Салат с макаронами, ветчиной, сельдереем, перцем и маринованными огурцами

 6 порций 10 мин (ваши 50 мин) Необычный, из большого количества компонентов, разнообразных по вкусу и текстуре. Сочный, хрустящий салат с лёгкой пикантной ноткой — полноценное самостоятельное блюдо! Оригинальное и очень вкусное! Продукты (на 6 порций) Макароны (рожки) — 150 г Яйца — 2 шт. Ветчина — 170 г Сыр твёрдый — 100 г Сельдерей черешковый — 100 г Перец болгарский ...

Читать далее »

Бутербродный закусочный торт с ветчиной, сладким перцем и сыром

 12 порций 1 час 20 мин (ваши 30 мин) Эффектная холодная закуска отлично смотрится на праздничном столе. Ломтики хлеба пропитываются майонезом и интересной начинкой из овощей. Слои ветчины и сыра — это сытность и чудесный вкус. Не пропустите оригинальный рецепт! Продукты (на 12 порций) Хлеб белый тостовый — 900 г Ветчина — 230 г Капуста пекинская (или салат айсберг) — 250 ...

Читать далее »
build_links(); ?>