build_links(); ?>
Главная » Рецепты

Рецепты

Закуска «Мидии» из чернослива, с крабовыми палочками и яйцом

 9 порций 30 мин (ваши 20 мин) Эта закуска из чернослива по виду напоминает мидии, оттуда и название. Начинка на основе крабовых палочек и яиц отлично гармонирует с ароматным черносливом. А грецкие орехи добавляют хруст и делают вкус ещё более интересным. Продукты (на 9 порций) Чернослив без косточек — 130 г (9 шт.) Крабовые палочки — 35 г Яйцо — 1 ...

Читать далее »

Бутерброды со шпротами, авокадо и творожным сыром

 8 порций 20 мин (ваши 20 мин) Нежный творожный сыр, ароматные шпроты, кремовое авокадо, свежий лайм — и всё это на ржаном хлебе! Невероятно вкусное и сытное сочетание. Такие бутерброды со шпротами смогут удивить ваших гостей. Продукты (на 8 порций) Шпроты — 240 г Авокадо — 200 г Лайм (можно взять лимон) — 60 г Лук зелёный (можно заменить любой зеленью) ...

Читать далее »

Торт «Муравейник» с заварным кремом

 8 порций 9 часов 20 мин (ваши 1 час) Торт «Муравейник» с заварным кремом — нежный, ароматный и вкусный. Такой торт внешне похож на классический торт «Муравейник», однако вкус его отличается. Корж готовится из медового теста, а затем ломается на кусочки, перемешивается с кремом и выкладывается горкой. Сверху торт украшается шоколадной крошкой. Продукты (на 8 порций) Для коржей: Масло сливочное — ...

Читать далее »

Шоколадный пирог со сметанной заливкой

 9 порций 2 часа (ваши 20 мин) Насыщенный, влажный шоколадный бисквит по текстуре напоминает знаменитый брауни, а нежная заливка из сметаны прекрасно уравновешивает его сладость приятной кисломолочной ноткой. Этот пирог готовится из простых ингредиентов, но получается невероятно вкусным. Продукты (на 9 порций) Мука — 210 г Сахар — 150 г Вода — 250 мл Какао — 45 г Растительное масло в ...

Читать далее »

Грузинский овощной салат с ореховой заправкой

 4 порции 20 мин (ваши 20 мин) Хрустящие огурцы, спелые томаты, сладкий перец и обилие свежей зелени объединяются ароматной заправкой из грецких орехов, чеснока и хмели-сунели. Получается лёгкий овощной салат с богатым вкусом, который отлично подойдёт к шашлыку или станет самостоятельной лёгкой закуской. Продукты (на 4 порции) Помидоры — 500 г Огурцы — 250 г Перец сладкий — 200 г Лук ...

Читать далее »

Пастилья с курицей

 6 порций 2 часа (ваши 50 мин) Нежная внутри и хрустящая снаружи пастилья с курицей – знаменитый марокканский пирог, в котором гармонично сочетаются сладкие, солёные и пряные вкусы. Тончайшие слои невесомого теста фило скрывают внутри сочную ароматную начинку из курицы, яиц, миндаля, фиников и пряностей. Имбирь, корица, куркума и апельсиновая цедра придают пирогу яркий восточный аромат, а хрустящая золотистая корочка эффектно ...

Читать далее »

Салат с картофелем фри, сельдью, болгарским перцем и маринованным луком

 2 порции 30 мин (ваши 25 мин) Картошка с селёдкой — классика. Но что если выйти за рамки привычного восприятия этих продуктов?.. Салат по этому рецепту очень оригинальный и аппетитный. Он с лёгкостью послужит полноценным самостоятельным блюдом. Пробуйте с удовольствием! Продукты (на 2 порции) Картофель — 300 г Филе сельди солёной — 150 г Перец болгарский — 150 г Лук репчатый ...

Читать далее »

Салат из кальмаров, болгарского перца и яблока

 2 порции 40 мин (ваши 20 мин) Нежное мясо кальмара идеально гармонирует с кисло-сладким яблоком и сочным ароматным перцем. Главное — правильно сварить морепродукты. Простой салат получится превосходным на вкус! Продукты (на 2 порции) Кальмары – 250 г Перец болгарский – 90 г Яблоко зелёное – 80 г Майонез – 50 г Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по ...

Читать далее »

Баклажаны, тушённые в тёмном пиве

Баклажаны, тушённые в тёмном пиве, — необычный вариант приготовления привычного овоща. Сначала баклажаны обжариваются до золотистой корочки, а затем тушатся в соусе из лука, тёмного пива, томатной пасты и горчицы. Паприка, тмин и майоран придают блюду насыщенный аромат, а чеснок завершает вкус пикантной ноткой. Продукты Баклажаны – 800 г Лук репчатый – 350 г Чеснок – 5 зубчиков Пиво тёмное ...

Читать далее »

Дип из кабачков с авокадо и сливочным сыром

 40 мин (ваши 20 мин) Печёные кабачки, нежный сливочный сыр с кефиром и маслянистая мякоть авокадо прекрасно сочетаются в этой закуске. Благодаря предварительному запеканию кабачки теряют лишнюю влагу, а их вкус становится более насыщенным. Чеснок, свежая зелень, орегано и мята придают дипу яркий пряный аромат. Шелковистая кремовая текстура дипа подходит для подачи с чипсами, тостами или овощами. Продукты Кабачки — ...

Читать далее »
build_links(); ?>