10 мин (ваши 10 мин) Отличный чесночный соус украсит и оживит мясные и рыбные блюда. Продукты Чеснок — по вкусу Зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик, рукола) — по вкусу Майонез — по вкусу 1. Почистить и раздавить в чесночнице чеснок. 2. Помыть и мелко нарезать зелень. 3. Добавить майонез и все тщательно перемешать. Наш соус готов. Фото рецептСоус чесночный с ...
Читать далее »Рецепты
Картофель с овощами в рукаве
8 порций по 150 ККал 1 час 15 мин (ваши 15 мин) Приготовить картофель, запеченный с овощами, легко и просто. Все овощи сложить в рукав со специями и …отдыхать до готовности, потому что не нужно стоять над сковородой и перемешивать. Можно просто заниматься своими делами. Продукты (на 8 порций) Картофель — 1 кг Морковь средняя — 2 шт. (200-250 г) Помидоры ...
Читать далее »Салат с колбасой, свежей цветной капустой, перцем, помидорами и сыром
4 порции 15 мин (ваши 15 мин) Компоненты салата нужно только нарезать и перемешать. Цветная капуста используется в свежем виде и придаёт салату оригинальность. Салат интересный, сочный, яркий. Отличный вариант сытного блюда на скорую руку! Продукты (на 4 порции) Колбаса салями — 300 г Капуста цветная — 300 г Перец болгарский — 200 г Помидоры — 170 г Сыр твёрдый — ...
Читать далее »Салат с брокколи и брынзой
4 порции Легкий и сытный салат с оригинальным вкусом. Яркая, слегка хрустящая брокколи и нежные отварные яйца создают сытную основу, а солоноватая брынза добавляет приятную кремовую нотку. Пикантный маринованный красный лук вносит легкую кислинку, которая безупречно подчеркивает нежность остальных ингредиентов. Салат заправляется легкой заправкой на основе натурального йогурта и пикантной горчицы. Продукты (на 4 порции) Брокколи — 400 г Яйца ...
Читать далее »Рогалики песочные с орехами
1 час 30 мин (ваши 1 час) Нежные песочные рогалики с ореховым ароматом и молочной помадкой — очень вкусное угощение к чаю. Продукты *Для теста: Мука пшеничная — 3 стакана Масло сливочное — 100-120 г Сахар — 0,5 стакана Яйца — 2 шт. Орехи грецкие — 1 стакан Сода — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Ванильный сахар — 0,5 ...
Читать далее »Соус сальса
Соус сальса – это мексиканское овощное блюдо из помидоров, которое чрезвычайно популярно на своей исторической родине и является там обязательным атрибутом практически любой трапезы. Этот легкий и весьма пикантный овощной соус принято употреблять на закуску вместе с кукурузными чипсами начос и лепешками тортильяс, а также макать в него пирожки Эмпанадас, тако, кесадильи и другие традиционные блюда латиноамеринской кухни. Существует множество ...
Читать далее »Салат с курицей, грибами, сыром и болгарским перцем
5 порций 45 мин (ваши 25 мин) Вкуснейшее сочетание куриного мяса, шампиньонов и сыра идеально дополняет сочный перец. Знакомые продукты и гармоничный вкус. Отличный сытный салат, в том числе для праздничного стола! Продукты (на 5 порций) Филе куриное – 500 г Перец болгарский – 250-300 г Шампиньоны – 300 г Сыр твердый – 200 г Укроп – 3-5 веточек Майонез – ...
Читать далее »Ананасовая сальса
Такое блюдо, как сальса, довольно редко встречается в наших магазинах и ресторанах, поэтому оно уж точно не относится к популярным яствам, и вообще, у меня есть ощущение, что далеко не каждый наш соотечественник слышал это слово и знает, что на самом деле сальса из себя представляет. Причина этого явления довольно проста — сальса принадлежит к мексиканской кухне, где она используется ...
Читать далее »Варенье айвовое
10 порций 9 часов 55 мин (ваши 1 час) Айвовое варенье обладает тонким вкусом и восхитительным ароматом, важно правильно его приготовить, поскольку айва — фрукт непростой, требующий особого подхода. Наш рецепт айвового варенья облегчит вам эту задачу. Продукты (на 10 порций) Айва — 1-1,5 кг Сахар — 1100-1200 г г Вода — 750 мл Лимонная кислота (по желанию)- 1-2 г Перед ...
Читать далее »Тесто на дрожжах для пирожков, пышек и пончиков, жаренных во фритюре
10 порций 7 часов (ваши 2 часа) Тесто для пирожков с сухими дрожжами отлично поднимается, получается легким и воздушным. Хорошо подходит это тесто для пышек и пончиков с начинкой и без. Продукты (на 10 порций) Молоко — 1 стакан или Вода — 1 стакан Дрожжи сухие — 8-12 г Желток — 2-3 шт. Масло сливочное — 50 г Мука — 500 ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.