Рецепты

 2 порции 45 мин (ваши 30 мин) Сочные куриные рулетики с сыром и шпинатом – эффектное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Нежное куриное филе, ароматная начинка из шпината, расплавленного сыра и оливок делают рулетики сочными, сытными и очень вкусными. Продукты (на 2 порции) Куриная грудка — 2 шт. (500 г) Шпинат — 70 г Сыр твердый — 50 г ...

 4 порции 30 мин (ваши 30 мин) Кабачки, жаренные в яйце – простой и быстрый способ приготовить аппетитную овощную закуску с румяной корочкой и нежной серединкой. Благодаря яичной панировке кабачки получаются более сытными, хорошо держат форму и приобретают приятный золотистый цвет. Сушёный чеснок и паприка добавляют блюду аромат и лёгкую пикантность, а готовятся такие кабачки всего за несколько минут. Продукты (на ...

 4 порции 40 мин (ваши 25 мин) Томатный суп с булгуром и маслинами – блюдо с насыщенным вкусом и приятной текстурой. Сочные помидоры придают супу яркую кислинку и аромат, булгур делает его более питательным, а маслины добавляют пикантную средиземноморскую нотку. Такой суп особенно понравится тем, кто любит блюда без мяса с необычным вкусом и интересными сочетаниями. Продукты (на 4 порции) Помидоры ...

 18 порций 1 час (ваши 35 мин) Нежные котлеты из куриного фарша с добавлением отварного булгура. За счёт булгура котлеты приобретают более плотную текстуру, приятный ореховый вкус и аппетитную хрустящую корочку. Продукты (на 18 порций) Фарш куриный — 530 г Булгур — 1/2 стакана — 100 г Лук репчатый — 130 г Чеснок — 10 г (2 зубчика) Яйцо — 1 ...

Если у вас есть дети (неважно, какого возраста), то скорее всего вы довольно часто попадаете в затруднительное положение, когда планируете семейное меню, ведь юному поколению бывает очень непросто угодить с блюдами для традиционных домашних обедов и ужинов. Хотя это не совсем так, ведь обычно наши маленькие дети и подростки с большим аппетитом поглощают бургеры, картошку-фри, иногда даже обычные макароны с ...

Тархун-шербет с добавлением лимона — освежающий напиток на основе листьев эстрагона. Для максимальной отдачи вкуса и эфирных масел они измельчаются и перетираются с сахаром, свежевыжатым лимонным соком и цедрой. Последующее заваривание кипятком и медленное настаивание под крышкой формируют глубокий пряно-цитрусовый профиль и характерный оттенок. Продукты Эстрагон (тархун) свежий — 80-100 г Вода — 0,8-1 л (по вкусу) Сахар — 70-100 ...

 2 порции 25 мин (ваши 15 мин) Соус из тушеных овощей пропитывает отварные спагетти. Получается необыкновенно сочно, вкусно и ярко. Можно подавать как самостоятельное блюдо. К тому же готовится просто и быстро! Продукты (на 2 порции) Спагетти — 120 г Перец болгарский красный — 160 г Помидор — 170 г Морковь — 170 г Лук репчатый — 150 г Масло растительное ...

 21 день 25 мин (ваши 25 мин) Спелая малина несколько недель настаивается с сахаром и бренди или палинкой, постепенно отдавая весь свой аромат и сок. Ликёр получается с насыщенным ягодным вкусом, сладким, но не приторным. Продукты Малина — 800 г Сахар — 450 г Бренди или палинка — 500 мл Пошаговый фото рецептМалиновый ликер Подготовить продукты. Малину переложить в дуршлаг, ...

 8 порций 1 час 40 мин (ваши 40 мин) Шоколадный пирог с вишней и творогом – это удачное сочетание насыщенного шоколадного вкуса, нежной творожной прослойки и приятной вишнёвой кислинки. Пирог получается мягким, влажным и ароматным, с контрастом сладости шоколада и свежести ягод. Такой пирог не требует сложного приготовления. Благодаря творогу выпечка приобретает особую нежность и более богатый вкус. Продукты (на 8 ...

 5 порций 1 час 10 мин (ваши 35 мин) Знаменитое венгерское лечо по-цыгански – сытное и ароматное блюдо. Классическое сочетание лука, сладкого перца, помидоров, бекона и паприки дополняется белокочанной капустой и курицей. Получается густое, насыщенное, при этом лёгкое блюдо. Продукты (на 5 порций) Курица (мясо на кости) — 700 г Бекон копчёный — 75 г Перец сладкий — 800 г Капуста ...