Рецепты

 1 час (ваши 2 часа 30 мин) Румяные дрожжевые пирожки с начинкой из квашеной капусты и шампиньонов получаются мягкими, воздушными и очень ароматными. Тонкое тесто удачно сочетается с сочной, слегка пикантной начинкой, а кунжутная посыпка делает выпечку ещё аппетитнее. Продукты Тесто: Мука — 480 г Молоко — 230 мл Масло сливочное — 70 г Дрожжи сухие — 10 г Сахар ...

 10 порций 4 часа 15 мин (ваши 25 мин) Домашний бекон по-венгерски – аппетитная закуска с насыщенным вкусом и выразительным ароматом. Бекон с мясной прослойкой варится до мягкости в бульоне с луком, чесноком и специями. Затем остывшее мясо смазывается душистой чесночной смесью с солью и посыпается паприкой. Подаётся бекон в виде тонкой нарезки. Продукты (на 10 порций) Бекон с мясной прослойкой ...

Творожная запеканка – это популярное блюдо для завтрака, которое многие предпочитают видеть на столе вместо бутербродов, омлетов и каш, ведь запеканка является сытным и полезным лакомством, совмещающим в себе и отличные вкусовые свойства, и немалое количество необходимых для здоровья веществ. Несмотря на то, что калорийность любой сладкой творожной запеканки не может быть слишком маленькой, но тем не менее, это блюдо ...

Сегодня я хочу предложить вашему вниманию довольно необычное блюдо из творога, хорошо подходящее для завтрака или на десерт, которое представляет собой нечто среднее между сырниками и оладьями, поэтому я называла его творожными оладьями. На самом деле, это блюдо состоит преимущественно из творога и сметаны и содержит в себе совсем мало муки, поэтому по своему вкусу оно больше похоже на сырники, ...

Я думаю, что многие любят сладкую творожную выпечку и готовят ее регулярно на завтрак или на полдник, и мне кажется, что это абсолютно правильно, ведь подобные лакомства получаются натуральными и к тому же очень полезными, поскольку такой популярный кисломолочный продукт, как творог, обладает массой ценнейших свойств. Творог содержит в себе много кальция – необходимого нам минерала, входящего прежде всего в ...

Творог является чрезвычайно полезным продуктом, укрепляющим наши кости, кровеносные сосуды, ногти и волосы, а также улучшающим другие аспекты здоровья и внешнего вида, но далеко не каждый способен заставить себя регулярно съедать необходимую порцию, поскольку любовь к этому продукту возникает не с рождения, а вырастает постепенно. Лично я уже много лет питаю не то, что нежные чувства, а всепожирающую страсть к ...

 40 мин (ваши 30 мин) Обжаренные вешенки с луком и чесноком добавляются в фарш из индейки, что делает вкус более насыщенным и выразительным. Панировка из сухарей создаёт аппетитную золотистую корочку, удерживая соки внутри. Такие котлеты получаются мягкими, румяными и очень домашними. Продукты Фарш индейки — 600 г Яйцо — 1 шт. Лук репчатый — 130 г Вешенки — 150 г ...

 4 порции 50 мин (ваши 30 мин) Ароматный, густой и сытный овощной суп с квашеной капустой и фасолью — отличный вариант для домашнего обеда. Благодаря консервированной фасоли суп готовится значительно быстрее, получается сытным и более питательным. Квашеная капуста придаёт супу приятную кислинку. Паприка, тмин и майоран добавляют выразительный пряный вкус. Продукты (на 4 порции) Капуста квашеная — 400 г Фасоль консервированная ...

 6 порций 1 час 30 мин (ваши 30 мин) Суп с куриными потрошками, грибами и пшеном – настоящая находка для тех, кто ценит сытные обеды с богатым вкусом. Сочетание нежной куриной печени, сердечек и желудков делает суп очень наваристым, а добавление пшена придает блюду приятную густоту. Особую ароматную нотку вносят обжаренные шампиньоны, которые в паре с золотистой зажаркой из моркови и ...

 15 порций 1 час 20 мин (ваши 50 мин) Пирожные «Пасхальные яйца» готовятся из измельчённого песочного печенья с добавлением молотых грецких орехов, какао, сливочного масла и абрикосового варенья. Лакомство по вкусу напоминает «картошку», но формуется в виде яиц и украшается разноцветной шоколадной глазурью. Продукты (на 15 порций) Печенье песочное — 400 г Масло сливочное размягчённое — 200 г Орехи грецкие — ...