Рецепты

 4 порции 25 мин (ваши 25 мин) Нежность творога и ветчины, сочность огурцов, помидоров и перца, свежесть зелени создают гармоничное переплетение текстур и вкусов. Соус-заправка с паприкой вносит особую нотку венгерской кухни. Сытно, быстро, вкусно! Продукты (на 4 порции) Творог жирностью 9% — 300 г Ветчина — 190 г Огурцы — 200 г Помидоры — 220 г Перец сладкий — 120 ...

Гранола представляет собой популярное блюдо для завтрака, приготовленное из овсяных хлопьев, запеченных с медом, а кроме того, в ее состав обычно входят разнообразные орехи и сухофрукты, благодаря чему она является полезной и питательной, а также очень вкусной. Данный зерновой продукт был изобретен в США, что не особенно удивительно, ведь эта страна известна своей любовью к сухим завтракам, которые взрослые и ...

 4 порции 50 мин (ваши 35 мин) Нежные печёночные котлеты с отварным рисом и обжаренными овощами. Благодаря луку и моркови котлеты получаются сочными, а рис придаёт котлетам мягкость и делает их более сытными. Продукты (на 4 порции) Печень куриная — 300 г Рис круглозёрный — 50 г Морковь — 50 г Лук репчатый — 40 г Масло растительное — 50 мл ...

 1 час 30 мин (ваши 30 мин) Домашняя фундучная халва с насыщенным ореховым вкусом и нежной, тающей текстурой. Мука обжаривается в сливочном масле до лёгкого золотистого оттенка, а затем соединяется с фундучной мукой и горячим сахарным сиропом. Ваниль и щепотка соли подчёркивают аромат фундука и делают вкус десерта более выразительным. Продукты Мука фундучная (фундук) – 350 г Сахар – 400 ...

 7 часов 30 мин (ваши 1 час 10 мин) Густой, домашний пекмез (дошаб) готовится всего из двух ингредиентов – сладкого тёмного винограда и небольшого количества воды. Виноград измельчаем, отжимаем сок и долго выпариваем его на слабом огне. Постепенно сок становится густым, тягучим и приобретает насыщенный виноградный вкус с медовой консистенцией. Пекмез можно подавать к блинчикам и кашам, использовать в десертах ...

 2 порции 40 мин (ваши 10 мин) Готовится из запечённого перца исключительно просто. Соус яркий, с насыщенным вкусом и аппетитным ароматом благодаря чесноку и пряностям. Идеальное дополнение к мясу! Продукты (на 2 порции) Перец болгарский красный — 750 г Чеснок — 8 г (1-2 зубчика) Соус соевый — 15 мл (1 ст.л.) Уксус бальзамический — 15 мл (1 ст.л.) Соль — ...

 20 мин (ваши 10 мин) Будучи неотъемлемым спутником любого стамбульского стритфуда, этот салат придаёт неповторимый колорит нашим любимым блюдам. Тончайшие полукольца красного лука, смягченные солью и сахаром, отлично сочетаются со свежей зеленью, кислым сумахом и густым гранатовым соусом. Яркий и ароматный салат великолепно дополнит мясо с любым гарниром или станет секретным ингредиентом для бутербродов. Простая, но невероятно выразительная закуска подарит ...

 4 порции 1 час 10 мин (ваши 20 мин) Необычный соус в качестве заправки отлично дополняет и объединяет основные компоненты салата. Получается сочно, пряно, очень вкусно. Все ингредиенты прекрасно гармонируют. Интересно попробовать оригинальный салат! Продукты (на 4 порции) Куриное филе — 500 г Перец болгарский — 150 г Лук репчатый — 100 г Петрушка — 10 г * Для заправки: Томатная ...

 2 порции 30 мин (ваши 30 мин) Идеальное соединение риса, курицы и овощей в стиле азиатской кухни. Рис отварим, а кусочки куриного филе обжарим с морковью и брокколи. Чтобы оживить вкус, добавим соевый соус, имбирь и чеснок. Затем всё смешаем, прогреем и посыпем кунжутом для эффектного вида. В итоге получим вкусное блюдо с ярким вкусом и ароматом. Продукты (на 2 порции) ...

 8 порций 2 часа 30 мин (ваши 30 мин) Манники пользуются большой популярностью у многих хозяек, так как готовятся очень просто, из доступных ингредиентов, и получаются сочными и вкусными. Предлагаю приготовить творожный манник на сметане, с виноградом. Такой манник хорошо пропекается и сразу же готов собирать всю семью за чайным столом. Продукты (на 8 порций) Виноград — 200 г Творог жирностью ...