build_links(); ?>
Главная » Рецепты

Рецепты

Салат с запечённой цветной капустой, яйцами и перцем

 50 мин (ваши 20 мин) Салат с запечённой цветной капустой, яйцами и перцем — это удачное сочетание мягкой текстуры, лёгкой сладости и пикантной заправки. Цветная капуста дополняется варёными яйцами, сочным сладким перцем и свежей зеленью. Йогуртово-горчичная заправка с мёдом и лимонным соком объединяет все ингредиенты, придавая блюду гармоничный вкус с лёгкой остротой и свежестью. Продукты Капуста цветная — 400 г ...

Читать далее »

Закусочный картофельный торт с грибами

 7 порций Тонкие ароматные коржи из картофельного пюре получаются мягкими и нежными. Начинкой служат ароматные грибы со сметанным соусом, обжаренные с луком. Продукты (на 7 порций) Коржи: Картофель — 1 кг Яйца — 2 шт. Мука — 130 г Соль — 1¾ ч. ложки Перец чёрный молотый — 1/3 ч. ложки Масло сливочное — 30 г Масло растительное для смазывания ...

Читать далее »

Карп, запечённый с беконом, луком и сладким перцем

 7 порций 1 час 20 мин (ваши 25 мин) Замечательный вариант карпа в духовке — по-венгерски, с молотой паприкой и тмином. Бекон дополняет аппетитный аромат, овощи делают блюдо сочным. Отличный рецепт вкусной рыбы! Продукты (на 7 порций) Карп — 800 г Бекон варёно-копчёный — 140 г Перец сладкий — 380 г Лук репчатый — 300 г Лимон — 140 г Паприка ...

Читать далее »

Салат с курицей, фасолью, болгарским перцем и орехами

 40 мин (ваши 20 мин) Болгарский перец придаёт блюду сочность и яркость, орехи — дополнительную текстуру и аромат. Все продукты идеально гармонируют, лёгкая заправка с лимонным соком прекрасно их объединяет. Замечательный питательный салат! Продукты Куриное филе — 470 г Фасоль красная консервированная — 300 г Перец болгарский — 150 г Лук репчатый красный — 120 г Лук репчатый белый — ...

Читать далее »

Ленивые пирожки с колбасой и сыром

 40 мин (ваши 40 мин) Эти ленивые пирожки готовятся без лепки и долгой возни с тестом. Достаточно замесить тесто на кефире с разрыхлителем, перемешать его с начинкой и раскатать пирожки любой формы. Пирожки получаются ароматными, сочными и насыщенными по вкусу за счет колбасы и сыра. Продукты Колбаса варёная — 80 г Сыр твёрдый (у меня голландский) — 80 г Кефир ...

Читать далее »

Консервированные листья винограда

Описание приготовления: Самый простой и быстрый рецепт маринования виноградных листьев на зиму. Благодаря нему у вас под рукой всегда будут вкусные листья с легкой кислинкой. Вам останется только приготовить начинку ил мяса и фарша, либо из бобовых и создать мини-рулетики (долму). Хранить консервацию лучше всего на холоде. Основной ингредиент: Виноградные листья Блюдо: Заготовки / Консервация Состав / Ингредиенты: Листья винограда ...

Читать далее »

Расстегаи с рыбой, из слоёного теста

 6 порций 50 мин (ваши 30 мин) Расстегаи из слоёного теста с рыбой довольно быстро готовятся, они идеально подходят для праздников и семейных ужинов. В основе — воздушное слоёное тесто. Внутри — начинка из нежного филе белой рыбы, дополненного сладковатым луком и сметаной. Продукты (на 6 порций) Тесто слоёное бездрожжевое — 450-500 г Филе рыбы (у меня филе хека) — 300 ...

Читать далее »

Варенье из кабачков на зиму

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из кабачков на зиму. Кабачки выбирайте молодые, с тонкой кожурой и мелкими семенами. Лимон можно заменить на апельсин, а также добавить для аромата имбирь, палочку корицы или гвоздику. По вкусу варенье немного напоминает ананасы в сладком сиропе. Готовится такое варенье несложно, но в несколько подходов. Основной ингредиент: Овощи / Кабачок Блюдо: ...

Читать далее »

Куриное филе, жаренное с грибами

 3 порции 20 мин (ваши 15 мин) Сочное куриное филе, обжаренное до золотистой корочки с ароматными грибами, получается очень вкусным. Маленький секрет: маринад из лимонного сока, соды и крахмала делает мясо невероятно нежным и придает ему аппетитную румяную корочку. Продукты (на 3 порции) Куриная грудка — 300 г Шампиньоны — 200 г Лимон — 1 шт. ( для 1 ст. ложки ...

Читать далее »

Домашняя халва из подсолнечных семечек (без яичного белка)

Основой этого десерта служат обжаренные до румянца подсолнечные семечки и пассерованная до кремового оттенка мука. Масса измельчается блендером с добавлением растительного масла, после чего соединяется с базовым сахарным сиропом без уваривания. Рецепт позволяет получить плотную, пластичную текстуру, которая стабилизируется после охлаждения. Продукты Семечки подсолнечные сырые очищенные — 200 г Мука — 100 г Сахар — 140 г Вода — 140 ...

Читать далее »
build_links(); ?>