Рецепты

 1 час (ваши 20 мин) Рецепт этого шоколадного пирога очень интересный! Дело в том, что в тесте присутствует тёртый кабачок, но вот ни по вкусу, ни по внешнему виду это никак не определить. Именно тёртый кабачок придаёт пирогу влажность и сочность, вместе с тем пирог хорошо поднимается и пропекается, получается таким шоколадным и пузырчатым, как плитка пористого шоколада. Пробуйте! Продукты ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить апельсиновый конфитюр. Апельсины выбирайте с тонкой кожурой, а сахар лучше брать мелкого помола, чтобы он быстрее растворился при варке. Для дополнительного аромата в конфитюр на этапе приготовления можно добавить пряности (корица, гвоздика, анис или кардамон), веточку тимьяна или розмарина, либо в самом конце варки немного коньяка, виски или рома. Конфитюр из апельсинов ...

Основу блюда составляет плотный мясной фарш, вымешанный и отбитый с мелко нарезанными овощами, зеленью и традиционными специями, включая хлопья исота. Мясная масса распределяется тонким слоем по форме, дополняется ломтиками картофеля, сладкого перца и помидора и заливается томатным соусом. Запекание позволяет ингредиентам обменяться соками, формируя сочную текстуру и насыщенный вкус. Продукты Фарш бараний или говяжий — 500 г Лук репчатый — ...

 8 порций 1 час 15 мин (ваши 25 мин) Румяные овощные котлеты из кабачка и отварного картофеля. Овощи для фарша натираются на тёрке, яйцо и манная крупа скрепляют ингредиенты. Котлеты получаются пышными, благодаря картофелю – сытными, а кабачок придаёт нежную текстуру. Продукты (на 8 порций) Картофель — 260 г Кабачок — 300 г Яйцо — 1 шт. Крупа манная — 80 ...

 4 порции 1 час 15 мин (ваши 30 мин) Простое блюдо с ярким вкусом. Рис пропитывается мясными и овощными соками и ароматами, получается рассыпчатым. Кусочки филе индейки – мягкие и нежные. Паприка придаёт яркий оттенок и пряный вкус венгерских блюд. Замечательно! И несложно в приготовлении. Продукты (на 4 порции) Индейка (филе) — 400 г Рис длиннозёрный (басмати) — 200 г Перец ...

 40 мин (ваши 20 мин) Очень просто приготовить шашлычки из сырых колбасок, предварительно отваренных несколько минут. Шашлычки сначала обжариваются на сковороде-гриль, а затем запекаются в духовке. Несложно, недолго, аппетитно! Чудесный пикник дома! Продукты Купаты (или другие сырые колбаски) — 800 г Перец болгарский (красный и жёлтый) — 500 г Кабачки — 300 г Лук репчатый красный — 200 г Шампиньоны ...

 2 часа 50 мин (ваши 20 мин) Сытное самодостаточное блюдо. Отварное мясо задаёт салату основный вкус, фасоль хорошо сочетается с говядиной. Сочный хрустящий перец делает вкус салата свежим и выразительным. Простой рецепт отлично дополнит домашнее меню! Продукты Говядина — 700 г Фасоль красная консервированная — 300-350 г Перец болгарский — 180 г Лук репчатый красный — 160 г Лук репчатый ...

 2 порции 10 мин (ваши 10 мин) Лёгкий, красивый и очень вкусный салат из консервированного тунца, мягкой феты, сладких зёрен кукурузы и сочного огурца можно приготовить за 5 минут! Такое блюдо достойно подачи на праздничный стол, ведь это очень удачное сочетание продуктов понравится абсолютно всем! Продукты (на 2 порции) Тунец консервированный — 1 банка (185 г) Кукуруза консервированная — 150 г ...

Клубнику большинство из нас считает самой вкусной ягодой, и хотя она продается в магазинах в течение всего года, мало кто может похвастаться тем, что ест ее столько, сколько душа пожелает, поскольку вкус и аромат клубники, купленной не в сезон созревания, оставляет желать лучшего, и к тому же при таком сомнительном качестве цена на нее ощутимо кусается. В летнее время мы ...

Современная интерпретация супа «Хидив», которая основана на сочетании натёртых картофеля, моркови и цукини. Овощи сперва обжариваются, а затем варятся и измельчаются до состояния пюре. Для придания густоты в суп вводится мука, пассерованная на сливочном масле. Нежная текстура и мягкий вкус формируются за счёт молочно-желтковой заправки. Продукты Картофель — 70 г Цукини или молодой кабачок — 120 г Морковь — 120 ...