Сэндвичи являются любимой едой многочисленного англоязычного населения планеты, а все благодаря одному известному графу, который любил перекусывать многослойными бутербродами, не отрываясь от карточной игры. В наше время такой подход к еде получил второе дыхание, ведь жизнь порой под завязку наполнена работой и прочими интересными и важными активностями, поэтому многим не хватает времени на основательную готовку и неспешное поглощение пищи. Сэндвич ...
Читать далее »Рецепты
Быстрый постный рассольник
8 порций 40 мин Отличный постный обед выходного дня. А готовится рассольник без мяса быстро. Можно приготовить как с рисом, так и с гречкой. Продукты (на 8 порций) Рис или гречневая крупа — 0,3-0,5 стакана Картофель — 3-4 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Огурцы соленые — 2-3 шт. Соль — по вкусу Сахар — 0,5 ч. ...
Читать далее »Картошка, запечённая с мясом и тыквой
3 порции 1 час 10 мин (ваши 10 мин) Очень яркое блюдо для любителей простой и питательной еды. К картофелю и свинине добавим тыкву, так вкус обогатится приятными сладкими нотками. Сметана и майонез добавят сочность и соединят все ингредиенты. Уместна будет и копчёная паприка – она придаст блюду красивый цвет и тонкий аромат. Продукты (на 3 порции) Свинина (мякоть) — 320 ...
Читать далее »Блинчатый пирог с шампиньонами
8 порций 1 час 30 мин Поразим гостей своим кулинарным мастерством. Сделаем на горячее к праздничному столу блинчатый пирог с грибами. Продукты (на 8 порций) Шампиньоны — 300 г Яйца — 5-6 шт. Молоко — 2,5 стакана Мука — 3 стакана Сода — 0,25 ч. ложки Сахар — 1 ч. ложка Лук репчатый — 1 шт. Сыр твердый — 100 г ...
Читать далее »Блины маковые
Забавные блины на молоке с добавлением распаренного мака. Этот оригинальный рецепт блинов добавит в обычное меню пикантное разнообразие. Продукты Молоко — 250 мл Яйца — 2 шт. Сахар — 2 ст. ложки Мука — 100-150 г Мак — 25 г Масло растительное — 2 ст. ложки Масло сливочное — по вкусу Пошаговый фото рецептБлины маковые Как приготовить маковые блины на ...
Читать далее »Слоеные ватрушки с творогом и ягодами
Из слоеного теста получаются просто шикарные ватрушки! Продукты Тесто слоеное замороженное — 250 г Творог — 250-300 г Яйца — 1-2 шт. Сахар — 80-100 г Ванильный сахар — 5 г Ягоды (у меня смородина и земляника) — 1-1,5 стакана Крахмал — 3-4 ст. ложки Пошаговый фото рецептСлоеные ватрушки с творогом и ягодами Как приготовить слоеные ватрушки с творогом и ...
Читать далее »Скумбрия в майонезе
Скумбрия маринуется в майонезе феноменально просто! Продукты Скумбрия — 1 шт. Соль — 1 ч. ложка Перец черный молотый — 0,75 ч. ложки Майонез — 100 г Зелень укропа (для подачи) по вкусу Пошаговый фото рецептСкумбрия в майонезе Как приготовить скумбрию в майонезе: Скумбрию разморозить. Отрезать голову, удалить внутренности. Тушку вымыть и нарезать поперек на кусочки толщиной 2 см. Смешать ...
Читать далее »Торт «Наполеон» из теста фило с заварным кремом со сгущёнкой
9 порций 1 час (ваши 40 мин) Оригинальный вариант привычного торта «Наполеон» — из вытяжного теста фило и заварного крема со сгущённым молоком. По сравнению с классическим рецептом наполеона такой нежный тортик из теста фило менее вреден для фигуры, ведь в составе коржей нет сливочного масла или маргарина, которые используются в большом количестве при приготовлении слоёного теста. Готовится торт «Наполеон» из ...
Читать далее »Вареники с картошкой «Солнечные»
Вареники с картошкой, но… тыквенные. Так как тесто для вареников готовится с использованием тыквенного пюре. Продукты Для теста: Мука — 300 г Тыква — 100 г Яйцо — 1 шт. Соль — 0,5 ч. ложки Масло растительное — 1 ст. ложка Для начинки: Картофель — 300 г Лук репчатый — 100 г Масло растительное (для жарки) — 1 ст. ложка ...
Читать далее »Вареники с кислой капустой
4 порции 1 час 10 мин Постим вкусно и приятно. В Рождественский пост предложу на обед или ужин вкусные домашние вареники с кислой капустой. А еще такие вареники подают на Святой вечер и Рождество. Продукты (на 4 порции) Для теста: Мука — 3 стакана Соль — 0,5 ч. ложки Растительное масло — 2 ст. ложки Вода — 1 стакан Для начинки: ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.