Рецепты

 30 мин (ваши 20 мин) Хрустящий, свежий и необычный салат из сырой цветной капусты с кедровыми орехами и укропом. Мелко рубленая капуста сохраняет приятную текстуру, а майонезная заправка с зеленью делает вкус мягким и гармоничным. Продукты Капуста цветная — 300 г Укроп свежий — 20 г Орехи кедровые — 50 г Майонез — 100 г Соль — 1 ч. ложки ...

 22 порции 21 день 30 мин (ваши 35 мин) Элегантный домашний ликёр из голубики с насыщенным фиолетовым цветом. Сперва измельчённая ягода настаивается с водкой, ванильным сахаром и лимонной цедрой, а затем с сахарным сиропом. Естественная сладость голубики прекрасно гармонируют с цитрусовыми нотками лимонной цедры, во время выдержки вкус алкоголя смягчается, создавая насыщенный бархатистый напиток. Продукты (на 22 порции) Голубика — 500 ...

 6 порций 1 час 30 мин (ваши 30 мин) В этом пироге отлично сочетаются сочные кабачки, ароматная ветчина и нежная моцарелла. Пирог получается влажным, плотным и сытным. Продукты (на 6 порций) Кабачки — 350 г Молоко — 80 мл Сыр моцарелла — 100 г Мука — 250 г Яйца — 2 шт. Ветчина — 150 г Масло растительное — 80 мл ...

 13 порций 40 мин (ваши 25 мин) Быстрая и очень вкусная закуска из сладких мини-перцев. Нежная начинка из сливочного сыра с чесноком и укропом прекрасно сочетается с сочными запечёнными перцами и ароматным варёно-копчёным беконом. Закуска получается аппетитной и сытной. Продукты (на 13 порций) Перец сладкий (мини) — 450 г Бекон варёно-копчёный — 300 г Сыр сливочный — 300 г Укроп свежий ...

Соба представляет собой особый вид лапши, изготавливаемой из гречневой муки, которая очень популярна в Японии, однако, в последнее время в наших российских магазинах этот продукт получил довольно широкое распространение, причем по вполне доступной цене, поэтому я настоятельно рекомендую ввести блюда из нее в свой повседневный рацион. Разумеется, такой вид лапши можно без лишних затей отварить и подать на гарнир вместо ...

 10 порций 40 мин (ваши 20 мин) Хрустящие слоёные палочки с сыром — простое и вкусное угощение, которое прекрасно подойдет для перекуса или как альтернатива хлебу. Тесто смазывается томатной пастой, посыпается сыром, орегано и петрушкой, а затем сворачивается в спиральки. Продукты (на 10 порций) Тесто слоёное бездрожжевое — 600 г Томатная паста — 40 г Орегано сушёный — 5 г Сыр ...

 9 порций 30 мин (ваши 20 мин) Эта закуска из чернослива по виду напоминает мидии, оттуда и название. Начинка на основе крабовых палочек и яиц отлично гармонирует с ароматным черносливом. А грецкие орехи добавляют хруст и делают вкус ещё более интересным. Продукты (на 9 порций) Чернослив без косточек — 130 г (9 шт.) Крабовые палочки — 35 г Яйцо — 1 ...

 8 порций 20 мин (ваши 20 мин) Нежный творожный сыр, ароматные шпроты, кремовое авокадо, свежий лайм — и всё это на ржаном хлебе! Невероятно вкусное и сытное сочетание. Такие бутерброды со шпротами смогут удивить ваших гостей. Продукты (на 8 порций) Шпроты — 240 г Авокадо — 200 г Лайм (можно взять лимон) — 60 г Лук зелёный (можно заменить любой зеленью) ...

 8 порций 9 часов 20 мин (ваши 1 час) Торт «Муравейник» с заварным кремом — нежный, ароматный и вкусный. Такой торт внешне похож на классический торт «Муравейник», однако вкус его отличается. Корж готовится из медового теста, а затем ломается на кусочки, перемешивается с кремом и выкладывается горкой. Сверху торт украшается шоколадной крошкой. Продукты (на 8 порций) Для коржей: Масло сливочное — ...

 9 порций 2 часа (ваши 20 мин) Насыщенный, влажный шоколадный бисквит по текстуре напоминает знаменитый брауни, а нежная заливка из сметаны прекрасно уравновешивает его сладость приятной кисломолочной ноткой. Этот пирог готовится из простых ингредиентов, но получается невероятно вкусным. Продукты (на 9 порций) Мука — 210 г Сахар — 150 г Вода — 250 мл Какао — 45 г Растительное масло в ...