Рецепты

 50 мин (ваши 20 мин) Необычное чешское блюдо, в котором пивная горчинка гармонично сочетается с деликатной сладостью изюма. Рыба получается нежной, ароматной и насыщенной по вкусу благодаря медленному тушению. Если хочется попробовать что-то аутентичное и небанальное – этот вариант точно стоит внимания. Продукты Карп – 1,3 кг Пиво светлое – 500 мл Изюм – 50 г Лук репчатый – 300 ...

 2 часа 20 мин (ваши 20 мин) Классическое сочетание утки с яблоками по этому рецепту готовится очень просто. Мясо натирают смесью тмина, майорана, соли и перца, затем выкладывают в казан на подушку из лука и кисло-сладких яблок. Томление в духовке делает утку мягкой, нежной и ароматной. Продукты Утка (части) – 1 кг Яблоки кисло-сладкие – 500 г Лук репчатый – ...

Турецкий кофе – это не просто способ приготовления, а целый ритуал. Прогретые зёрна раскрывают эфирные масла, тонкий помол создаёт плотную текстуру, а медленный нагрев в горячем песке позволяет напитку томиться, не закипая. Трёхкратный подъём пены придаёт кофе насыщенность и бархатистую глубину вкуса. Продукты Кофе в зёрнах – 16 г Вода – 160 мл + для подачи Сахар (по желанию) – ...

 20 мин (ваши 10 мин) Готовится максимально быстро, ничего не нужно варить или запекать: нарезаем и перемешиваем. Салат хрустящий, с гармоничным сочетанием продуктов. Просто и вкусно! Продукты Капуста квашеная – 200 г Перец болгарский – 200 г Лук репчатый – 110 г Маслины без косточек – 70 г Петрушка свежая – 2-3 веточки Масло растительное – 30 мл (2 ст. ...

 45 мин (ваши 20 мин) Отварное филе в яркой компании овощей, ягод и орехов. Разнообразие вкусов делает салат оригинальным и запоминающимся. Удивляйте новым сочетанием! Необычно и вкусно! Продукты Куриное филе – 300 г (1 шт.) Сельдерей черешковый – 120 г Перец болгарский – 160 г Клюква – 30 г Орехи грецкие или смесь орехов и семечек – 30 г Лук ...

Никаких хлопот с фаршем и рисом! Их здесь просто нет. Необычная начинка – из тёртого картофеля и обжаренного бекона. Их объединяет сыр и молочная заливка. Сытно, вкусно. Экспериментируйте! Продукты Перец болгарский – 800 г (3 шт.) Картофель – 370 г Бекон копчёный – 300 г Яйца – 3 шт. Сыр твёрдый (чеддер) – 150 г Молоко – 140 мл Сметана ...

Овощи обжариваются не на сковороде, а в кастрюле – так удобнее и быстрее. Плавленый сыр придаёт нежный сливочный вкус. С рисом суп сытнее. Простой рецепт вкусного супчика непременно пригодится! Продукты Сыр плавленый – 140 г Рис – 60 г Картофель – 300 г Перец болгарский – 250 г Морковь -150 г Лук репчатый – 150 г Чеснок – 10 г ...

 3 порции 55 мин (ваши 25 мин) Макаронные изделия птитим, похожие на кускус, готовятся в духовке в компании яркого перца и аппетитных фрикаделек из куриного фарша. Птитим напитывается всеми соками и ароматами, блюдо получается очень вкусным. Не пропустите хороший рецепт! Продукты (на 3 порции) Птитим (макаронные изделия наподобие кускуса) – 170 г Фарш куриный – 400 г Перец болгарский красный – ...

Панна котта – это нежный сливочный десерт родом из Северной Италии, название которого переводится как «вареные сливки». Это блюдо представляет собой желе, приготовленное из молока и сливок с добавлением ванили, которое подается в натуральном виде или вместе с фруктами, орехами и сладкими соусами. Классическая панна котта готовится настолько просто и быстро, что даже ребенок или самый неопытный кулинар без труда ...

 3 порции 10 мин (ваши 10 мин) Яркие и вкусные бутерброды-сердечки с плавленым сыром, укропом и красной икрой – отличный вариант праздничного угощения в День святого Валентина. Продукты (на 3 порции) Хлеб ржано-пшеничный – 3 ломтика Икра красная – 140 г Сыр плавленый – 80 г Укроп свежий – несколько веточек Видео рецептБутерброды “Сердечки” с плавленым сыром и красной икрой Пошаговый ...