Рецепты

 5 порций 40 мин (ваши 20 мин) Интересное сочетание румяных картофельных драников, сочных помидоров, расплавленного твёрдого сыра и ароматного зелёного лука. На простые картофельные драники выкладываем ломтики помидора, сверху распределяем тёртый сыр и нарезанный зелёный лук, а затем готовим под крышкой. Аппетитно и необычно. Продукты (на 5 порций) Картофель — 400 г Яйцо — 1 шт. Помидор — 100 г Сыр ...

Тесто для этого пирога замешивается на основе измельчённой мякоти грейпфрута, с добавлением яиц, молока и сливочного масла. После выпечки пирог поливается грейпфрутовым сиропом, который не только пропитывает его, но также добавляет сладость и аромат. Продукты Для теста: Масло сливочное — 100 г Грейпфрут — 600 г Молоко — 200 мл Яйца — 3 шт. Сахар — 150 г Мука — ...

Овсяная каша является одной из самых популярных среди блюд такого рода, предназначенных для завтрака, и один из факторов, определяющих это, состоит в том, что она довольно быстро готовится, и к тому же сама эта процедура осуществляется не слишком сложно и подразумевает наличие лишь базовых кулинарных навыков. Тем не менее, далеко не каждый из нас мечтает проводить свое утро, терпеливо стоя ...

Яичная запеканка в стиле чешского блюда «Vaječný nákyp» по составу и способу приготовления напоминает запечённую фриттату. Предварительно запечённые кабачки, болгарский перец и стручковая фасоль дополняются ветчиной, заливаются смесью яиц и сливок и отправляются в духовку. В конце блюдо посыпается сыром. Получается не просто омлет, а полноценная запеканка. Продукты Кабачок — 200 г Перец болгарский — 150 г Фасоль стручковая свежая ...

 12 порций 1 час (ваши 45 мин) Необычный вариант котлет, в которых нежность тушёной капусты сочетается с лёгкой сладостью и ароматом яблок. Молоко и сливочное масло делают котлеты мягкими и сочными, манная крупа помогает сохранить форму. Такие котлеты понравятся тем, кто любит простые, доступные и оригинальные рецепты из обычных продуктов. Продукты (на 12 порций) Капуста белокочанная – 500 г Яблоки – ...

 2 порции 50 мин (ваши 30 мин) Лёгкий и нежный суп-пюре из баклажанов и кабачков. Благодаря обилию овощей суп получается достаточно сытным, насыщенным, с кремовой текстурой. Помидоры добавляют тонкую кислинку, а итальянские травы и кинза – аппетитный пряный аромат. Нежная консистенция и богатый вкус делают этот суп-пюре прекрасной альтернативой привычным овощным супам. Продукты (на 2 порции) Баклажан – 140 г Кабачок ...

Суп из кабачков с томатным соком готовится очень быстро и невероятно просто. Основной ингредиент здесь — это сезонные кабачки, поэтому жарким летним днём он будет очень кстати. Блюдо получается лёгким, освежающим, с приятной кислинкой томатного сока. Продукты Кабачки — 600 г Картофель — 200 г Лук репчатый — 70 г Морковь — 150 г Томатный сок — 300 мл Масло ...

 1 час (ваши 20 мин) Шкубанки — интересная сладкая вариация картофельных клёцек. Блюдо весьма необычное, ведь в состав входит сахар. При подаче шкубанки посыпаются маком. Продукты Мука — 100 г Картофель — 275 г Сахар — 40 г Мак — 30 г Масло сливочное — 30-40 г Соль — 1/2 ч. ложки Масло растительное (при необходимости) — 2 ст. ложки ...

Простейший польский салат из огурцов и зелени заправляется йогуртом или сметаной с лимонным соком, сахаром, солью и перцем. Лёгкий, свежий и сочный. Продукты Огурцы — 250 г Укроп — 15 г (3-4 веточки) Сметана — 150 г Лимонный сок — 1 ст. ложка Соль — 1/4 ч. ложки Перец черный молотый — 1/8 ч. ложки Пошаговый фото рецептОгуречный салат «Мизерия» ...

 4 порции 2 дня (ваши 30 мин) Квас из дыни – необычный домашний напиток с ароматом спелой дыни, лёгкой кислинкой и приятной освежающей ноткой. В отличие от традиционного хлебного кваса, он получается более фруктовым, нежным и естественно сладким. Продукты (на 4 порции) Дыня – 500 г (очищенная) Изюм – 30 г Мед – 80 г (по вкусу) Лимонная кислота – на ...