4 порции 30 мин (ваши 30 мин) Блины — и без мытья посуды:) Не верите? А вот проверьте — приготовьте по этому рецепту «блины в бутылке». А еще, для таких блинов найдется только два слова — нежно и вкусно. Продукты (на 4 порции) Мука — 10 ст. ложек (с горкой) Яйцо — 2 шт. Растительное масло — 3 ст. ложки Молоко ...
Читать далее »Рецепты
Салат из фасоли по-болгарски
3 порции 1 час 40 мин (ваши 20 мин) Любите болгарскую кухню? Предложу сделать салат из фасоли по-болгарски. Вкусно и сытно. Продукты (на 3 порции) Фасоль — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Томат-паста — 1 ст .л. (или по вкусу) Чеснок — 1-3 зубчика Перец красный стручковый — 1 шт. Сметана — 2 ст.л. или растительное масло — 1 ...
Читать далее »Десерт с дыней, сливочным сыром и печеньем
Десерт с дыней, сливочным сыром и печеньем готовится быстро, а его вкус понравится любителям необычных вкусовых сочетаний. Сладость дыни и солоноватость сливочного сыра идеально перекликаются между собой. Сладость десерта можно регулировать с помощью мёда. Продукты Дыня (мякоть) – 450 г Сыр сливочный – 300 г Мёд жидкий – 15 г Печенье песочное – 250 г Миндальные лепестки для украшения – ...
Читать далее »Наливка из дыни на роме
Сладкая спелая дыня прекрасно сочетается с мягкими нотками белого рома, а ваниль, корица и лимонная цедра делают вкус наливки более глубоким и выразительным. Длительное настаивание позволяет всем ароматам гармонично соединиться, благодаря чему напиток получается насыщенным, душистым и благородным. Продукты Дыня (мякоть) — 1 кг Ром белый — 500 мл Сахар — 220 г Вода — 150 мл Сахар ванильный — ...
Читать далее »Десерт из заварного крема, винограда и печенья
3 порции 1 час (ваши 30 мин) Заварной крем можно использовать не только для прослаивания тортов или наполнения пирожных. Он также отлично подходит для приготовления десертов. Помимо крема для этого десерта также понадобятся крошка печенья и виноград. Получается просто, нежно и оригинально! Продукты (на 3 порции) Молоко 3,2 % — 300 мл Виноград без косточек — 300 г Печенье — 100 ...
Читать далее »Суп с брокколи и булгуром
8 порций 50 мин (ваши 20 мин) Чтобы разнообразить постное или вегетарианское меню,или просто устроить разгрузочный день, предлагаю приготовить суп с брокколи и булгуром. Лёгкий, без мяса, жира и масла, и готовится очень просто и быстро. Продукты (на 8 порций) Булгур — 150 г Брокколи — 100 г Картофель — 350 г Морковь — 130 г Лук репчатый — 85 г ...
Читать далее »Смузи-боул с овсянкой, фруктами, клубникой и семечками
2 порции 20 мин (ваши 20 мин) Яркий питательный смузи-боул с овсянкой, семечками, бананом, апельсином и клубникой. Смузи-боул отличается от привычного смузи — он намного гуще, похож на кашу с большим количеством фруктов и его можно есть ложкой. Такой необычный и очень красивый завтрак на основе «ленивой овсянки» и свежих фруктов — отличный способ начать день правильно и вкусно! Продукты (на ...
Читать далее »Яичница с болгарским перцем, помидорами и луком
1 порция 15 мин (ваши 15 мин) Такую яичницу с овощами вполне сможет приготовить начинающий кулинар — процесс нехитрый, продукты просты. А вкуснейшим завтраком порадовать близких получится! Очень сочно и нежно! Продукты (на 1 порцию) Яйца — 3 шт. Перец болгарский — 180 г Помидоры — 180 г Лук репчатый — 80 г Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — ...
Читать далее »Двухцветный бисквитный рулет «Торнадо» с творожно-сливочной начинкой
5 порций Этот рулет покорил весь мир. В Японии его прозвали «Восход солнца», для европейцев это «Ураган», русскоязычные кулинары чаще всего называют его на американский манер — «Торнадо». Эффектный внешне и по вкусу шоколадный рулет в разрезе действительно похож на торнадо — завихрения белого и шоколадного бисквита вокруг нежного сливочного крема приведут в восторг кого угодно! Продукты (на 5 порций) ...
Читать далее »Печенье с инжиром и миндалём
37 порций 55 мин (ваши 35 мин) Мягкое и нежное печенье из песочного теста с инжиром и миндалём. Для начинки инжир варится с мёдом до мягкости, затем соединяется с измельчённым миндалём. Цедра лимона и миндальная эссенция делают аромат печенья более выразительным. Продукты (на 37 порций) Мука — 610 г + 20 г для работы с тестом Сахарная пудра — 120 г ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.