Рецепты

 3 порции 1 час 30 мин (ваши 30 мин) Свекольник с морепродуктами – свежий и яркий вариант классического свекольного супа. Сладость запечённой свёклы прекрасно сочетается с нежными морепродуктами. Приятная кислинка лимонного сока и ароматная зелень делают свекольник ещё более освежающим и аппетитным, особенно в жаркие дни. Продукты (на 3 порции) Свёкла (молодая) – 600 г Морской коктейль – 500 г Лук ...

Баранина, обжаренная с луком на собственном жире, тушится с нутом в ароматном соусе, насыщенном нотами корицы, имбиря и гвоздики. Сверху мясо покрывается слоем цукини, которые во время приготовления становятся мягкими и сочными, сохраняя свою структуру благодаря приготовлению на пару. Завершающий штрих – гранатовый соус, который придаёт блюду приятную кисло-сладкую нотку и делает вкус более выразительным. Продукты Баранина — 500 г ...

Думаю, большинство моих читателей согласится с утверждением, что выпечка с добавлением свежих ягод является одной из самых вкусных, и даже если изначально сладкое блюдо не вызывало восторженных эмоций, в присутствии сочных и сладких ягод все может кардинально перевернуться. Особенно это наблюдение применимо к творожным запеканкам, которые считаются полезными, но не самыми лакомыми блюдами, и поскольку классическая запеканка может показаться вашим ...

 50 мин (ваши 20 мин) Сочные шампиньоны, наполненные ароматной мясной начинкой с обжаренными грибами и луком, а затем запечённые в хрустящем беконе, – эффектная горячая закуска для праздничного стола или семейного ужина. Благодаря бекону грибы остаются сочными, а начинка получается особенно нежной и насыщенной по вкусу. Продукты Грибы крупные — 8 шт. (400 г) Бекон (ломтики) — 300 г Фарш ...

 6 порций 25 мин (ваши 15 мин) Бутерброды с крабовыми палочками, сыром и яйцом – простая и вкусная закуска. Нежная начинка получается сытной благодаря сыру и яйцу, а крабовые палочки придают ей приятный морской вкус. Свежий укроп добавляет аромат и лёгкую свежесть. Такие бутерброды готовятся за считаные минуты и отлично подойдут для быстрого перекуса, завтрака или праздничного стола. Продукты (на 6 ...

 8 порций 40 мин (ваши 20 мин) Горячие бутерброды с кабачком, морковью и плавленым сыром – это простой, но невероятно вкусный вариант перекуса или лёгкого завтрака. Нежный кабачок гармонично сочетается с мягким плавленым сыром, а морковь добавляет сладковатую нотку. Продукты (на 8 порций) Батон белый – 150 г (8 ломтиков) Кабачок – 280 г Сыр плавленый – 100 г Морковь – ...

 3 порции 40 мин (ваши 30 мин) Нежные кусочки сома, тушенные в густом соусе из лука, сладкого перца и помидоров, получаются сочными и мягкими. Помидоры придают блюду лёгкую кислинку, паприка и тмин добавляют пряный аромат, а острый перец – лёгкую остринку. Продукты (на 3 порции) Сом (филе) — 500 г Лук репчатый — 150 г Помидоры — 600 г Перец сладкий ...

 7 порций 40 мин (ваши 40 мин) Кабачковые блины на молоке получаются тонкими, аккуратными и совсем не рвутся при выпекании благодаря добавлению яиц и растопленного сливочного масла. Кабачок в них практически не ощущается, но дарит блюду невероятную сочность и уменьшает калорийность по сравнению с обычными блинами. Продукты (на 7 порций) Кабачок – 420 г Яйца – 3 шт. Молоко – 300 ...

 10 порций 1 час 45 мин (ваши 30 мин) Ароматный абрикосовый пирог с нежной сливочно-йогуртовой заливкой, корицей и миндалём станет прекрасным дополнением к летнему чаепитию. Он сочетает в себе хрусткость песочного теста, нежность кремовой заливки на основе сливочного сыра и йогурта, сочность и лёгкую кислинку фруктов, аромат миндаля и пряную горчинку корицы. Продукты (на 10 порций) Для теста: Мука — 230 ...

 6 порций 1 час 5 мин (ваши 20 мин) Очень нежный и невероятно шоколадный пирог с творогом и черешней можно приготовить по этому несложному рецепту. Основа представляет собой рассыпчатое песочное тесто с ярким шоколадным вкусом. Начинка — это сладкая творожная масса со свежей черешней. Получается вкусно! Продукты (на 6 порций) Для теста: Масло сливочное (растопленное) — 125 г Сахар — 100 ...