Рецепты

 10 порций 50 мин Аппетитные свиные рулетики с зеленью и луком подают как горячими, с пылу с жару, так и остуженными — нарезают кружками для мясной тарелки. Продукты (на 10 порций) Свинина (вырезка) — 1 кг Лук красный — 100 г Укроп свежий — 10 г Петрушка свежая — 10 г Кинза — 10 г Чеснок — 2 зубчика Соль — ...

Порционные конвертики из лаваша с начинкой из сыра, отварных яиц и свежей зелени, запечённые на мангале, – отменное дополнение к мясному шашлыку. Продукты Лаваш тонкий прямоугольный — 1-2 листа Яйца — 3 шт. Сыр сулугуни — 150- 200 г Зелень петрушки — 2-3 веточки Укроп свежий — 2-3 веточки Масло сливочное — 50 г Видео рецептЛаваш с сыром, яйцами и ...

Салат «Влюблённая парочка» оформлен весьма забавно и привлекательно. Впрочем и на вкус праздничный салат с крабовыми палочками и свежими огурцами очень хорош. Для декора возьмите красную икру и чёрные маслины. Маслины, впрочем, можно заменить на черную икру, при наличии и возможностях. Продукты Крабовые палочки — 80 г Огурцы свежие — 80 г Морковь — 1 шт. Яйца куриные — 2 ...

Медовое печенье с орехами — легкое, нежное и рассыпчатое, с приятным ароматом. Такое ореховое печенье хорошо хранится в закрытой посуде, его можно приготовить на каждый день или для праздника. Продукты Масло сливочное — 100 г Сахар — 100 г Мёд — 2 ст. ложки Яйца — 2 шт. Мука — 400 г Разрыхлитель — 2 ч. ложки Орехи грецкие — ...

 5 порций Приготовить вкуснейшие оладьи к завтраку вам поможет этот простой рецепт. Готовятся оладьи на ряженке, что придает им аромат топленого молока. Рады такому домашнему угощению непременно будут и взрослые, и дети. Продукты (на 5 порций) Мука пшеничная — 350 г Ряженка — 200 мл Сахар — 45 г Масло растительное — 100 г Яйца — 2 шт. Соль — ...

 2 порции Отварной картофель и свежие овощи запекаются в яичной заливке, под плавленым сыром. Отличное блюдо без мяса, из простых продуктов. Аппетитное и вполне сытное! Продукты (на 2 порции) Картофель – 2 шт. Помидор – 1 шт. Перец болгарский – 1 шт. Сыр плавленый (типа «Дружба») – 90 г (1 шт.) Яйца – 2 шт. Майонез – 1 ст. ложка ...

Особенность этого сырного супа — клёцки из кабачка. Кабачок добавляют не только в тесто для клёцек, но и непосредственно в суп. Готовится такой сырный суп с клёцками не намного сложнее, но при этом получается сытнее и интереснее. Продукты Картофель — 300 г Кабачок — 200 г Сыр плавленый — 140 г Морковь — 130 г Лук репчатый — 60 г ...

 15 мин (ваши 15 мин) Сочная клубника, свежий базилик, ароматный стеблевой сельдерей и поджаренные тыквенные семечки – интересное сочетание, а дополняется оно заправкой из бальзамического уксуса, оливкового масла и лимонного сока. Продукты Клубника — 350 г Помидоры черри — 250 г Сельдерей стеблевой — 100 г Базилик свежий — 30 г Семечки тыквенные — 40 г Уксус бальзамический — 1 ...

 40 мин (ваши 30 мин) Рагу из курицы с овощами — простое блюдо, которое готовится в одной сковороде. Кусочки курицы обжариваются с пряностями, затем тушатся с баклажанами, помидорами и сладким перцем. В конце блюдо дополняется чесноком и петрушкой. Продукты Куриное мясо без костей и кожи (бедра, филе) — 500 г Баклажаны — 250 г Помидоры — 200 г Перец болгарский ...

 6 порций 2 часа 35 мин (ваши 35 мин) Оригинальная и простейшая, как в приготовлении, так и по составу, закуска. Тёртый сыр со сливочным маслом сворачивается рулетом с отварной печенью и майонезом. Перед подачей рулет выдерживается несколько часов в холодильнике. Продукты (на 6 порций) Печень куриная — 550 г Майонез — 60 г Сыр твёрдый — 300 г Масло сливочное — ...