build_links(); ?>
Главная » Рецепты

Рецепты

Торт из печенья и творога

 6 порций 4 часа (ваши 30 мин) Нежный десерт без выпечки из простых и доступных продуктов. Воздушный творожный крем с клубничной йогуртовой прослойкой прекрасно сочетается с мягким, пропитанным молоком печеньем, а легкая нотка какао добавляет десерту уютный шоколадный акцент. Продукты (на 6 порций) Печенье – 400 г (+ 1-2 шт. для посыпки) Йогурт густой клубничный – 200 г Творог 9 % ...

Читать далее »

Салат с копчёными колбасками, маринованными огурцами и яйцами

 20 мин (ваши 10 мин) Салат с копчёными колбасками, солёными огурцами и яйцами получается насыщенным и хорошо сбалансированным по вкусу. Копчёности обеспечивают выраженный аромат, огурцы добавляют кислинку и хруст, а яйца придают сытность. Заправляется салат майонезом. Продукты Колбаса копчёная — 200 г Яйца — 4 шт. Огурцы маринованные — 200 г Хлеб белый — 3-4 ломтика Майонез — 60 г ...

Читать далее »

Кабачки на мангале

 2 порции 50 мин (ваши 20 мин) Вся прелесть этого рецепта – в его простоте. Кабачки получаются нежными внутри, с аппетитной румяной корочкой снаружи, а пикантный чесночный аромат моментально собирает у мангала всю компанию. Продукты (на 2 порции) Кабачки – 450 г Масло растительное – 30 мл Чеснок – 10 (по вкусу) Соль – по вкусу Перец черный молотый – по ...

Читать далее »

Маринованные кабачки на мангале

 3 порции 1 час (ваши 30 мин) Секрет этого рецепта в пикантном маринаде: сочетание майонеза, кетчупа и горчицы создает на поверхности кабачков аппетитную золотистую корочку, а чеснок придает блюду потрясающий аромат. Продукты (на 3 порции) Кабачок – 300 г Майонез – 60 г Горчица – 5 г (по вкусу) Кетчуп – 20 г Чеснок – 2 г (1 зубчик) Соль – ...

Читать далее »

Варенье из клубники без варки

Описание приготовления: Для того, чтобы такое клубничное варенье простояло у вас в холодильнике всю зиму и не испортилось, достаточно соблюдать несколько основных правил, а именно: 1. Использовать можно только свежие ягоды, не подпорченные. 2. Очень важно, чтобы вся посуда, с которой соприкасается варенье, и банки, в которых вы собираетесь ее закрывать, были стерильными и сухими! Основной ингредиент: Ягоды / Клубника ...

Читать далее »

Куриные котлеты в миндальной панировке

 30 мин (ваши 20 мин) Обычные куриные котлеты становятся совершенно новым и необычным блюдом, когда вместо панировочных сухарей используются миндальные лепестки. Ореховая корочка при жарке становится золотистой и хрустящей, а внутри мясо остается сочным и нежным. Продукты Куриное филе — 600 г Миндальные лепестки — 150 г Сливки 10% — 50 мл Яйцо — 1 шт. Лук репчатый — 115 ...

Читать далее »

Домашний сироп из бузины

 5 дней 45 мин (ваши 35 мин) Нежный и насыщенный домашний сироп из бузины – ароматная заготовка с тонкими цветочными нотками и освежающей лимонной кислинкой. Сироп получается насыщенным и душистым. Продукты Бузина (соцветия) — 20 шт. Сахар — 1 кг Лимон — 140 г Вода — 1 л Пошаговый фото рецептДомашний сироп из бузины Подготовить необходимые продукты. Для сиропа в ...

Читать далее »

Чорба с кабачками, зелёным горошком и сладким перцем (без мяса)

Вариант национального супа с добавлением кваса или, как в этом рецепте, лимонного сока. Кислинка придаёт чорбе особый свежий вкус. Овощной суп лёгкий, яркий, приятный. Лето в тарелке! Продукты Картофель — 400 г Кабачки — 380 г Перец болгарский — 200 г Помидоры — 220 г Горошек зелёный (свежий или замороженный) — 140 г Морковь — 130 г Лук репчатый — ...

Читать далее »

Луковый пирог со сливочно-сырной заливкой

 1 час 50 мин (ваши 30 мин) Луковый пирог – один из тех рецептов чешской кухни, где простые ингредиенты дают выразительный результат. Медленно томлёный лук становится мягким и сладковатым, а сливочно-яичная заливка с сыром гарантирует нежную текстуру. Основа хорошо держит форму, а начинка получается очень сочной. Продукты Для теста: Мука – 250 г Масло сливочное – 120 г Яйцо – ...

Читать далее »

Пепероната

 6 порций 25 мин (ваши 25 мин) Итальянское овощное рагу из перца, помидоров и лука — простое, яркое, универсальное. В этом варианте добавляются также порей и зелёный лук. Готовится несложно, вкус — великолепный! Продукты (на 6 порций) Перец сладкий — 500 г Помидоры — 600 г Лук репчатый красный — 70 г Лук-порей — 70 г Чеснок — 3 зубчика Базилик ...

Читать далее »
build_links(); ?>