Рецепты

 8 порций 2 часа 30 мин (ваши 30 мин) Манники пользуются большой популярностью у многих хозяек, так как готовятся очень просто, из доступных ингредиентов, и получаются сочными и вкусными. Предлагаю приготовить творожный манник на сметане, с виноградом. Такой манник хорошо пропекается и сразу же готов собирать всю семью за чайным столом. Продукты (на 8 порций) Виноград — 200 г Творог жирностью ...

Сегодня я приготовлю блюдо высокой французской кухни – луковый тарт с разными видами сыра. Тарт – это по своей сути открытый пирог, основу которого составляет пресное песочное тесто, а начинка может быть абсолютно любой – сытной мясной, легкой овощной или сладкой десертной. Песочная основа для тарта обычно имеет рифленые бортики и часто выпекается отдельно без начинки. Такая предварительная выпечка бывает ...

Тарт Фламбе — это традиционная выпечка некоторых соседствующих регионов Франции и Германии, название которой переводится как «пылающий пирог», а связано это с тем, что данное блюдо должно выпекаться на открытом огне (или хотя бы при максимально высокой температуре), из-за чего тарт часто имеет характерную опаленную поверхность. Надо заметить, что внешний вид тарта довольно сильно напоминает любимую всеми пиццу, поскольку этот ...

 2 порции Овощи в этом салате нарезаны очень мелкими кубиками. Поэтому салат получился хрустящим, но очень нежным! Продукты (на 2 порции) Тунец консервированный (или отварной) — 80 г Огурцы свежие — 80-100 г Огурцы соленые — 40-50 г Майонез постный или обычный — 2-3 ст. ложки Перья чеснока — 2-3 шт. Пошаговый фото рецептПростой салат с тунцом и огурцами Подготовить ...

 3 порции 25 мин (ваши 25 мин) Десерт из творога с грушей и дыней получается неимоверно нежным и ароматным. Сладкие медовые кусочки дыни отлично гармонируют с нежной творожно-грушевой массой. Подавать десерт лучше в прозрачной посуде, чтобы в полной мере можно было оценить его аппетитный внешний вид! Продукты (на 3 порции) Творог 18 % — 400 г Груши — 350 г (2 ...

Простой рецепт самых вкусных блинов на Масленицу и на каждый день. Тесто для блинов на молоке готовится необычным способом — с помощью пластиковой бутылки. Но потом всё же жарят блины на сковороде.) Продукты Молоко — 600 мл Яйца — 2 шт. Масло растительное «Щедрое лето» — 3 ст. ложки + для смазывания сковороды Мука — 2 стакана Сахар — 1 ...

Подозреваю, что у многих современных людей наблюдается ощутимый недостаток овощей в рационе, поскольку при нашей поголовной любви к всевозможным снекам, сладостям и блюдам быстрого питания часто нет ни времени, ни желания приготовить даже простой овощной салат, не говоря уже о более замысловатых кушаньях, богатых витаминами и клетчаткой. Безусловно, это рано или поздно начинает сказываться на здоровье, приводя к расстройствам пищеварения, ...

 20 дней 35 мин (ваши 35 мин) Спелые груши настаиваются на водке с гвоздикой, корицей и миндальной эссенцией, а затем напиток дополняется сахарным сиропом и выдерживается ещё несколько дней. Настойка получается мягкой, душистой и насыщенной: пряность гвоздики и аромат корицы делают вкус более глубоким и благородным. Продукты Груши — 1 кг Водка — 1 л Сахар ванильный — 8 г ...

 40 мин (ваши 20 мин) Слойки с дыней и бананом — элементарная выпечка с прекрасным вкусом. Тесто используется готовое слоёное, что существенно экономит время. Во время выпекания кусочки дыни и бананов размягчаются, превращаясь в нежнейшую начинку. Продукты Тесто слоёное бездрожжевое — 400 г Бананы — 350 г (2-3 шт.) Дыня (мякоть) — 480 г Сахар коричневый — 50 г Мука ...

 8 порций 1 час 30 мин (ваши 30 мин) Простой и удачный вариант домашней выпечки с нежным мякишем и ярким ягодным вкусом. Благодаря кефиру тесто получается мягким, воздушным и долго остаётся свежим, а вишня добавляет приятную кислинку и сочность. Такой пирог готовится из доступных продуктов и не требует сложных кулинарных навыков. Продукты (на 8 порций) Мука – 300 г Яйца – ...