5 порций 1 час 10 мин (ваши 30 мин) Такой закусочный пирог можно подать и на праздничный стол! Румяный, невероятно аппетитный, с интересной основой из овсяных хлопьев. Овощи превосходно сочетаются по вкусу в нежнейшей начинке. К тому же, готовить киш несложно. Берите рецепт на заметку! Продукты (на 5 порций) Для теста: Масло сливочное — 100 г Молоко — 20 мл Хлопья ...
Читать далее »Рецепты
Салат с макаронами, ветчиной, сельдереем, перцем и маринованными огурцами
6 порций 10 мин (ваши 50 мин) Необычный, из большого количества компонентов, разнообразных по вкусу и текстуре. Сочный, хрустящий салат с лёгкой пикантной ноткой — полноценное самостоятельное блюдо! Оригинальное и очень вкусное! Продукты (на 6 порций) Макароны (рожки) — 150 г Яйца — 2 шт. Ветчина — 170 г Сыр твёрдый — 100 г Сельдерей черешковый — 100 г Перец болгарский ...
Читать далее »Бутербродный закусочный торт с ветчиной, сладким перцем и сыром
12 порций 1 час 20 мин (ваши 30 мин) Эффектная холодная закуска отлично смотрится на праздничном столе. Ломтики хлеба пропитываются майонезом и интересной начинкой из овощей. Слои ветчины и сыра — это сытность и чудесный вкус. Не пропустите оригинальный рецепт! Продукты (на 12 порций) Хлеб белый тостовый — 900 г Ветчина — 230 г Капуста пекинская (или салат айсберг) — 250 ...
Читать далее »Сельдь в кокосовом соусе карри
3 часа (ваши 30 мин) Необычный способ приготовления сельди приятно удивляет мягким вкусом и ароматом. Рыба тушится в нежном кокосовом соусе с репчатым луком и порошком карри, полностью пропитываясь пряными нотами. После охлаждения блюдо становится ещё вкуснее: насыщенный рыбный аромат практически исчезает, уступая место деликатному вкусу кокоса и специй. Продукты Филе свежей или солёной сельди — 400 г Лук репчатый ...
Читать далее »Кабачки веером в кляре
4 порции 50 мин (ваши 25 мин) Оригинальный способ приготовить кабачки так, чтобы они получились одновременно красивыми и очень аппетитными. Благодаря веерной нарезке ломтики хорошо раскрываются, а двойная панировка образует золотистую хрустящую корочку, сохраняя мякоть сочной и нежной. Такие кабачки можно подать как самостоятельную горячую закуску, так и в качестве гарнира к мясу, птице или рыбе. Продукты (на 4 порции) Кабачки ...
Читать далее »Бездрожжевые пирожки с молодой капустой, моцареллой и укропом (в духовке)
1 час 15 мин (ваши 50 мин) Рассыпчатое бездрожжевое тесто с лёгкой томатной ноткой прекрасно сочетается с сочной начинкой из молодой капусты, ароматного укропа и нежной моцареллы. Благодаря быстрому обжариванию капуста сохраняет лёгкую хрусткость, а сыр при выпекании становится мягким и тягучим. Такие пирожки получаются румяными, с тонким хрустящим тестом и сочной начинкой — отличный вариант для домашнего перекуса или ...
Читать далее »Стручковая фасоль с помидорами
Наконец наступил долгожданный сезон тепла и открытых нарядов, и разумеется, все мы хотим прекрасно выглядеть и чувствовать себя на все сто, чтобы не только не пропустить, но по возможности даже перевыполнить план по разнообразным летним активностям, которые доступны лишь в короткий период года. К счастью, при высокой температуре воздуха и хорошем настроении, которое чаще посещает нас именно летом, аппетит имеет ...
Читать далее »Салат из молодой капусты, огурцов, ветчины и кукурузы
25 мин (ваши 25 мин) Салат из молодой капусты, огурцов, ветчины и консервированной кукурузы получается свежим, сочным и одновременно сытным. Молодая капуста и огурцы придают блюду приятную хрустящую текстуру, сладкая кукуруза добавляет нежность, а ветчина делает вкус более насыщенным и гармоничным. Заправка из майонеза с небольшим количеством лимонного сока освежает салат и удачно объединяет все ингредиенты. Продукты Капуста белокочанная молодая ...
Читать далее »Рулетики из кабачков с ветчиной и сыром
3 порции 45 мин (ваши 25 мин) Молодые кабачки, нежная ветчина и тягучий расплавленный сыр – сочетание, которое всегда получается удачным. Запеченные в духовке рулетики получаются невероятно нежными внутри и с легкой хрустящей корочкой снаружи. Просто, быстро и невероятно вкусно! Продукты (на 3 порции) Кабачки — 400 г Сыр (нарезка) — 100 г Ветчина (можно нарезка) — 150-200 г Яйцо — ...
Читать далее »Кабачки, обжаренные с кунжутом и острым перцем, с укропно-йогуртовым соусом
30 мин (ваши 30 мин) Şipşak Kabak – знаменитые турецкие кабачки «на скорую руку». Благодаря быстрому обжариванию на сильном огне брусочки покрываются румяной легко хрустящей корочкой, сохраняя сочность внутри. Ароматное чесночное масло, пикантные хлопья перца пул-бибер, сушеная мята и кунжут создают выразительный восточный колорит. Продукты Кабачки (молодые, с нежной кожицей) – 750 г Чеснок – 2–3 зубчика Масло оливковое – ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.