Рецепты

 3 порции 45 мин (ваши 25 мин) Популярное сочетание курицы и сметаны в летней вариации. Сочные кабачки делают куриное филе мягким и более нежным, а сметана придаёт блюду кремовую текстуру и приятную лёгкую кислинку. Паприка, тимьян и петрушка наполняют блюдо ароматом, делая вкус насыщенным и гармоничным. Продукты (на 3 порции) Куриное филе — 500 г Кабачок — 400 г Морковь — ...

 1 час 20 мин (ваши 20 мин) Обычная редиска легко превращается в яркую пикантную закуску благодаря ароматному медово-чесночному маринаду с лимоном, укропом и острым перцем. После непродолжительного маринования она остаётся хрустящей, приобретая приятный баланс сладости, кислинки и лёгкой остроты. Такая закуска отлично дополнит блюда из мяса, птицы или рыбы. Продукты Редиска — 1 кг Мёд жидкий — 25 г Чеснок ...

 15 мин (ваши 45 мин) Эта творожная запеканка готовится очень просто: творог, яйца, сметана, крахмал, сливочное масло и сахар достаточно взбить погружным блендером до однородности. Благодаря отсутствию муки десерт получается очень нежным, а кукурузный крахмал помогает ему хорошо держать форму. Свежая малина добавляет приятные летние нотки! Продукты Творог 5% — 400 г Яйца куриные — 2 шт. Малина — 150 ...

 2 порции 45 мин (ваши 30 мин) Сочные куриные рулетики с сыром и шпинатом – эффектное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Нежное куриное филе, ароматная начинка из шпината, расплавленного сыра и оливок делают рулетики сочными, сытными и очень вкусными. Продукты (на 2 порции) Куриная грудка — 2 шт. (500 г) Шпинат — 70 г Сыр твердый — 50 г ...

 4 порции 30 мин (ваши 30 мин) Кабачки, жаренные в яйце – простой и быстрый способ приготовить аппетитную овощную закуску с румяной корочкой и нежной серединкой. Благодаря яичной панировке кабачки получаются более сытными, хорошо держат форму и приобретают приятный золотистый цвет. Сушёный чеснок и паприка добавляют блюду аромат и лёгкую пикантность, а готовятся такие кабачки всего за несколько минут. Продукты (на ...

 4 порции 40 мин (ваши 25 мин) Томатный суп с булгуром и маслинами – блюдо с насыщенным вкусом и приятной текстурой. Сочные помидоры придают супу яркую кислинку и аромат, булгур делает его более питательным, а маслины добавляют пикантную средиземноморскую нотку. Такой суп особенно понравится тем, кто любит блюда без мяса с необычным вкусом и интересными сочетаниями. Продукты (на 4 порции) Помидоры ...

 18 порций 1 час (ваши 35 мин) Нежные котлеты из куриного фарша с добавлением отварного булгура. За счёт булгура котлеты приобретают более плотную текстуру, приятный ореховый вкус и аппетитную хрустящую корочку. Продукты (на 18 порций) Фарш куриный — 530 г Булгур — 1/2 стакана — 100 г Лук репчатый — 130 г Чеснок — 10 г (2 зубчика) Яйцо — 1 ...

Если у вас есть дети (неважно, какого возраста), то скорее всего вы довольно часто попадаете в затруднительное положение, когда планируете семейное меню, ведь юному поколению бывает очень непросто угодить с блюдами для традиционных домашних обедов и ужинов. Хотя это не совсем так, ведь обычно наши маленькие дети и подростки с большим аппетитом поглощают бургеры, картошку-фри, иногда даже обычные макароны с ...

Тархун-шербет с добавлением лимона — освежающий напиток на основе листьев эстрагона. Для максимальной отдачи вкуса и эфирных масел они измельчаются и перетираются с сахаром, свежевыжатым лимонным соком и цедрой. Последующее заваривание кипятком и медленное настаивание под крышкой формируют глубокий пряно-цитрусовый профиль и характерный оттенок. Продукты Эстрагон (тархун) свежий — 80-100 г Вода — 0,8-1 л (по вкусу) Сахар — 70-100 ...

 2 порции 25 мин (ваши 15 мин) Соус из тушеных овощей пропитывает отварные спагетти. Получается необыкновенно сочно, вкусно и ярко. Можно подавать как самостоятельное блюдо. К тому же готовится просто и быстро! Продукты (на 2 порции) Спагетти — 120 г Перец болгарский красный — 160 г Помидор — 170 г Морковь — 170 г Лук репчатый — 150 г Масло растительное ...