Готовится в микроволновой печи 30 мин (ваши 15 мин) Замечательно блюдо для любителей овощей. Лёгкое, полезное, сочное, ароматное. К тому же в микроволновой печи овощи готовятся очень быстро! Продукты Кабачки – 400 г Перец болгарский красный – 300 г Помидор – 150 г Лук репчатый – 150 г Сметана жирностью 15% – 80 г Зелень петрушки – 15 г Соль – ...
Читать далее »Рецепты
Селедка под шубой с яблоком
Селедка под шубой – это необыкновенно вкусный и популярный салат, который является неотъемлемым атрибутом для отмечания Нового года, поэтому такие продукты, как соленая сельдь, морковь, яйца, картошка и свекла входят в список обязательных предпраздничных покупок. Однако, чтобы внести некоторое разнообразие в традиционное новогоднее меню, но при этом насладиться привычной и любимой всеми холодной закуской, я предлагаю добавить в классическую селедку ...
Читать далее »Луковый тарт “Цвибелькухен”
8 порций 2 часа (ваши 50 мин) Луковый тарт “Цвибелькухен” – настоящая кулинарная классика, которая дарит невероятное сочетание ароматов и вкусов. Нежное тесто в сочетании с насыщенной сладковатой начинкой из карамелизованного лука, бекона и сыра создают идеальное угощение для любого случая. Легкость в приготовлении и глубокий вкус обязательно порадуют ваших гостей и близких. Продукты (на 8 порций) Для теста: Масло сливочное ...
Читать далее »Селедка под шубой классическая
Я думаю, вряд ли в нашей стране найдется хоть один человек, который не пробовал и не знает, что это за салат такой – «Cеледка под шубой». Я просто уверена, что этот популярный слоеный салат из свеклы и сельди является главным фаворитом на большинстве новогодних праздничных столов. Почему именно новогодних? Да потому, что этот салат традиционно считался «зимним», так как в ...
Читать далее »Мисо-суп на курином бульоне
40 мин (ваши 20 мин) Мисо-суп – один из базовых супов японской кухни. В суп добавляют водоросли вакаме, хондаши и мисо-пасту, что обеспечивает яркость и насыщенность вкуса. При подаче мисо-суп дополняется тофу, яйцом и зелёным луком. Продукты Филе куриное – 350 г Яйца – 2 шт. Мисо-паста – 100 г Грибы эринги – 420 г Шампиньоны – 150 Соевый соус ...
Читать далее »Селедка под шубой без картошки
«Селедка под шубой» относится к категории самых популярных праздничных салатов, востребованных в зимнее время года и присутствующих на новогоднем столе в обязательном порядке, и одно из ее многочисленных достоинств заключается в том, что эта закуска готовится из доступных продуктов — сельди, яиц, майонеза и разнообразных бюджетных корнеплодов. Состав этого блюда хорошо известен каждой хозяйке и довольно редко претерпевает изменения, ведь ...
Читать далее »Капуста с фаршем, запечённая в духовке
Капуста с фаршем, запечённая в духовке, – это уютное домашнее блюдо, в котором простые ингредиенты соединяются в насыщенный и гармоничный вкус. Нежная капуста пропитывается соками мяса и специй, фарш остаётся сочным, а запекание в духовке придаёт блюду мягкость и румяную корочку. Продукты Капуста белокочанная – 800 г Фарш мясной – 450-500 г Лук репчатый – 220 г Морковь – 190 ...
Читать далее »Салат с фасолью, копчёной колбасой и огурцами
20 мин (ваши 10 мин) Салат с фасолью, копчёной колбасой и огурцами – простое праздничное блюдо быстрого приготовления. Питательная консервированная фасоль, яркая по вкусу копчёная колбаса, хрустящие маринованные огурцы и нежный вкус сыра – все эти ингредиенты отлично сочетаются между собой. Заправляется салат смесью майонеза и лимонного сока. Продукты Колбаса копчёная – 300 г Фасоль консервированная красная – 200 г ...
Читать далее »Салат с ветчиной, перцем и маринованными огурцами
20 мин (ваши 10 мин) Салат с ветчиной, маринованными огурцами и яйцами готовится очень быстро, особенно если яйца отварить заранее. Насыщенный мясной вкус ветчины удачно подчёркивает кислинка маринованных огурцов. Для заправки используется смесь сметаны и хрена. Продукты Ветчина – 300 г Огурцы маринованные – 180 г Перец болгарский – 80 г Яйца – 4 шт. Сметана – 150 г Хрен ...
Читать далее »Рождественский маковый пирог
1 час 40 мин (ваши 40 мин) Пирог готовится на сливочном и растительном масле, с большим количеством мака, орехов и цукатов. Тёртые яблоки в тесте делают пирог сочным, а украшение из шоколадной глазури, цукатов и орехов придаёт особенно праздничный вид. Продукты Для теста: Молоко – 375 мл Мак – 225 г Яйца – 3 шт. Масло сливочное – 65 г ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.