Рецепты

Тонкое дрожжевое тесто, прослоенное сливочным маслом, после выпечки приобретает неповторимую хрустящую корочку и остаётся пышным. Внутри каждого румяного пирожка скрывается сочная, ароматная начинка из нежной феты, зелёного лука, мяты и кинзы. Прекрасное сочетание традиций и восточной свежести! Продукты Для теста: Мука — 700-750 г Вода (тёплая) — 150 мл Молоко — 150 мл Яичный белок — 1 шт. Дрожжи сухие ...

В Турции мороженое из пюре ягод или фруктов чаще всего называют «сорбе» (тур. sorbe). Этот простой, но невероятно вкусный десерт из сочной клубники с базиликом — один из вариантов сорбе. Яркий и натуральный вкус лета не только прекрасно освежает, но и радует лёгкостью. Продукты Клубника свежая (или замороженная) — 500 г Базилик зелёный — 4 веточки Вода — 150 мл ...

 8 порций 1 час 40 мин (ваши 20 мин) Простой и вкусный пирог с вишней и миндалём. Тесто на сметане и с большим количеством сахара получается нежным, воздушным и слегка хрустящим. Вишнёвый слой придаёт сочность и приятную кислинку, а миндаль делает вкус более интересным. Продукты (на 8 порций) Вишня без косточек — 600 г Мука — 500 г Яйца — 2 ...

 1 час (ваши 20 мин) Кабачковые маффины с сыром — это лёгкое и вкусное блюдо чешской кухни, идеально подходящее для летнего перекуса или сытного завтрака. Они хороши как в тёплом, так и в холодном виде. Продукты Кабачки — 500 г Яйца — 2 шт. Мука — 200 г Сыр твёрдый — 150 г Разрыхлитель — 10 г Молоко — 50 ...

 4 порции 1 час 10 мин (ваши 20 мин) Запечённая в духовке курица, целиком или частями, — это всегда уместное блюдо для семейной трапезы. Предлагаю вам сегодня рецепт, в котором куриные бёдра будут запекаться на кабачковой «подушке». А в дальнейшем именно эти кабачки и будут прекрасным гарниром к сочным и вкусным запечённым куриным бёдрышкам. Продукты (на 4 порции) Куриные бедра — ...

 3 порции 50 мин (ваши 20 мин) Запечённый молодой картофель в кунжуте — это простое, но невероятно ароматное блюдо, которое прекрасно подойдёт как гарнир или самостоятельная закуска. Молодой картофель, запечённый до румяной корочки с кунжутом и ароматным кунжутным маслом, обладает насыщенным вкусом и хрустящей текстурой. А нежный соус на основе сметаны с укропом и чесноком придаёт блюду свежесть и пикантность. Это ...

 6 порций 1 час (ваши 20 мин) Вкусное блюдо для обеда — это сытная и сочная запеканка с куриным фаршем, рисом, кабачками, яйцами и сыром. Такая запеканка готовится просто. Продукты (на 6 порций) Филе куриное — 350 г Кабачок — 500 г Яйцо — 2 шт. Лук репчатый — 60 г Рис вареный — 80 г Сыр твёрдый — 80 г ...

 8 порций 1 час 50 мин (ваши 1 час 5 мин) Аппетитный пирог с орехово-вишнёвой начинкой и украшением в виде решётки. Готовится пирог из нежного, рассыпчатого песочного теста. Для начинки используются вишня, проваренная с сахаром и корицей и грецкие орехи. Продукты (на 8 порций) Для теста: Мука — 500 г + 15 г для работы с тестом Масло сливочное (замороженное) — ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить вишневое варенье с ромом. Вишню можно использовать как свежую, так и заморозку. Ром выбирайте на свой вкус, можно взять как темный, так и светлый. Варенье из вишни с ромом отлично подойдет как для чаепития, так и для приготовления различных десертов или выпечки. Основной ингредиент: Вишня / Ягоды Блюдо: Заготовки / Варенье Состав ...

 4 порции 1 час 20 мин (ваши 35 мин) Свинина по-дебреценски – насыщенное по вкусу мясное ассорти с овощами. Предварительно обжаренные кусочки корейки, бекона и копчёных колбасок тушатся с помидорами, луком и сладким перцем. Молотая паприка придаёт венгерскому мясному рагу характерный пряный вкус. Продукты (на 4 порции) Свинина (корейка на кости) — 700 г Колбаски дебреценские — 300 г Бекон варёно-копчёный ...