Рецепты

Особенность этого творожного кекса – прослойка какао, которая проходит посередине, и корочка из того же какао-порошка, увлажнённого за счёт творожного теста, а затем подпечённого сверху. Продукты Творог (12%, однородный) – 200 г Масло сливочное (размягчённое) – 100 г + для смазывания формы Яйца (мелкие) – 2 шт. Сахар – 165 г Мука – 150 г (1 стакан ёмкостью 250 мл) ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить квашеную салатную капусту. Капусту выбирайте сортов позднего срока созревания. Количество соли регулируйте на свой вкус. Использовать квашеную салатную капусту можно, как самостоятельную закуску, так и добавлять в салаты типа винегрета. Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Белокочанная капуста Блюдо: Заготовки / Квашение Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Морковь 150 Грамм Капуста ...

Ароматная кукурузная каша может стать ещё вкуснее и интереснее, если дополнить её нежным творогом и солоноватой брынзой. Готовится каша на молоке, с добавлением сливочного масла, что тоже положительно сказывается на вкусе. Такая солёная каша станет прекрасным выбором для сытного завтрака. Продукты Крупа кукурузная (мелкого помола) – 100 г (1 стакан) Молоко – 600 г Творог – 170 г Масло сливочное ...

Этот рулет готовится из дрожжевого теста и яблочной начинки, дополненной сахаром, корицей и ягодами клюквы. Практически отсутствующий в тесте сахар компенсируется сладкой начинкой и сиропом, которым поливается рулет перед выпечкой. Украшается рулет сахарной пудрой, что также добавляет дополнительную сладость. Продукты Для теста: Вода – 100 мл Масло растительное рафинированное – 30 мл Мука – 300 г (2 стакана ёмкостью 250 ...

Описание приготовления: Расчет ингредиентов на емкость объемом 1 литр. По желанию вы можете заготовить большее количество банок с заготовкой, чтобы хватило на всю зиму. Свежую зелень в рассол не добавляйте, так как она закиснет. Открытую банку с засоленными помидорами лучше всего хранить в холодильнике. Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Зеленые помидоры Блюдо: Заготовки / Соление Состав / Ингредиенты: Зеленые ...

 2 порции 1 час 35 мин (ваши 20 мин) Салат-закуска из варёной свёклы с оригинальным соусом-заправкой на основе апельсинового сока, с бальзамическим уксусом, зеленью и чесноком. Салат яркий, очень ароматный. Если отварить свёклу заранее, приготовление закуски займёт у вас считаные минуты. Продукты (на 2 порции) Свёкла – 380 г (1 шт. крупная) Апельсин – 100 г (0,5 шт.) Зелень свежая (петрушка ...

Описание приготовления: Расчет ингредиентов указан на емкость 400 мл. По желанию вы можете заготовить и большую емкость с редисом, но лучше всего — консервировать его порционно, чтобы не оставалось в банке. Хранить заготовку необходимо только на холоде! Обязательно добавляйте уксус, так как редиска — очень капризный овощ и заготовка может забродить. Основной ингредиент: Овощи / Редис Блюдо: Заготовки / Маринование ...

 2 порции 35 мин (ваши 25 мин) Хороший способ придать отварному картофелю более выраженный вкус – это обжарить его с луком на растительном масле. Ещё добавим болгарский перец – он обеспечит яркий аромат и интересную текстуру. А если в холодильнике осталась вчерашняя картошка, то приготовление в разы сократится. Продукты (на 2 порции) Картофель – 400 г Лук репчатый – 170 г ...

Эти безе готовятся с добавлением кокосовой стружки, что делает их более мягкими. После духовки кокосовые безе покрываются шоколадной глазурью. Получается что-то между безе и печеньем. Продукты Яичные белки – 2 шт. Сахар – 130 г Кокосовая стружка – 200 г + (по желанию) для украшения Ванильный сахар – 10 г Шоколад – 100 г Кондитерская посыпка (по желанию) – для ...

 20 мин (ваши 10 мин) Десерт из яблок с крошкой печенья и джемом запоминается интересным вкусом и радует простотой приготовления. Яблоки тушатся до мягкости с добавлением корицы, благодаря чему десерт приобретает нежный вкус и потрясающий аромат. Джем можно взять сладкий или более кислый, тем самым регулируя вкус десерта. Продукты Яблоки кисло-сладкие – 450 г Печенье песочное – 100 г Джем ...