Рецепты

Салат с тыквой и брынзой пикантный, яркий, красивый, и очень вкусный. Его можно приготовить и к ужину, и к праздничному столу. Приготовьте и попробуйте! Продукты Тыква — 500 г Брынза — 200 г Грецкие орехи — 50 г Рукола — 150 г (или другая зелень по вкусу) Масло оливковое — 1 ст. л. Орегано — ½ ч. л. Соль — ...

Лёгкий овощной суп с брокколи, кабачком, морковью и луком, без картошки. Но и любой другой набор овощей только выиграет в супе, если добавить в него плавленый сыр. Продукты Сыр плавленый (типа «Дружба») — 140 г Брокколи (свежая или замороженная) — 280 г Кабачок — 260 г Горошек зеленый (замороженный) — 50 г Морковь — 100 г (1 шт.) Лук репчатый ...

 1 час (ваши 20 мин) Картофель, фаршированный сыром и кукурузой, получается очень ароматным, нежным и вкусным. Сладкая кукуруза прекрасно сочетается с запечённым картофелем, а сыр просто тает во рту. Такое блюдо точно станет украшением стола! Продукты Картофель — 180 г Кукуруза консервированная — 120 г Сыр твёрдый — 70 г Сметана — 80 г Лук зелёный — несколько перьев Соль ...

Постный рассольник с грибами и рисом — лёгкий, яркий, благодаря овощам, с замечательной кислинкой солёных огурцов. Овощная зажарка для рассольника готовится со сладким перцем и шампиньонами. Зелёный лук дополняет аромат и вкус супа. Продукты Шампиньоны — 200 г Рис — 70 г Огурцы соленые — 150 г Картофель — 300 г Перец болгарский — 220 г (1 шт.) Лук репчатый ...

Суп на курином бульоне варится без овощной зажарки, с картофелем и тёртой морковью, но без лука. Кукурузная крупа придаёт супу густоту. Зелёный горошек добавляет сытности. Продукты Куриное бедро — 200 г Картофель — 200 г (2 шт.) Крупа кукурузная — 50 г Горошек зелёный — 50 г Лук репчатый — 70 г (1 шт.) Морковь — 70 г (1 шт.) ...

 3 порции 1 час (ваши 20 мин) Популярная картофельная запеканка с неожиданным ингредиентом – морским коктейлем. Морепродукты выкладываются между слоями отваренного картофеля, а дополняет всё кремовый сырно-молочный соус. Запеканка получается сытной, с насыщенным сливочным вкусом. Продукты (на 3 порции) Картофель — 560 г Морепродукты (морской коктейль) — 400 г Сыр твёрдый — 150 г Лук репчатый — 120 г Чеснок (некрупный) ...

Основу для пиццы можно сделать из чечевичного пюре с пряностями. Она получается хрустящей и прекрасно гармонирует с начинкой из шампиньонов, сладкого перца, красного лука и консервированной кукурузы. Пикантную нотку добавит острый перец. Продукты Чечевица красная мелкая — 120 г Соль — 1 г Перец чёрный молотый — 1 г Приправа «Для курицы» — 2 г Чеснок сушёный молотый — 2 ...

 12 порций 40 мин (ваши 20 мин) Отварной рис смешивается с тёртыми крабовыми палочками и сыром, а для связывания добавляются яйцо и мука. Поскольку основные ингредиенты уже готовы, жарятся котлеты быстро, приобретая аппетитную румяную корочку. Они получаются нежными и невероятно вкусными. Продукты (на 12 порций) Рис круглозёрный — 150 г Крабовые палочки — 120 г Сыр твёрдый — 50 г Яйцо ...

Паштет из куриной печени по этому рецепту готовится на сливочном масле и сливках, без овощей, с добавлением только лишь обжаренного чеснока. Вкус паштета бесподобный: невероятно нежный, изысканный, со сливочными нотками. Это очень вкусно! Продукты Куриная печень — 500 г Масло сливочное — 200 г Сливки 10-15% — 100 мл Чеснок — 2-3 зубчика Соль — по вкусу Перец черный молотый ...

 6 порций 1 час 10 мин (ваши 20 мин) Стожки — оригинальный вариант котлет с начинкой, к которым не требуется гарнир! Стожки готовятся с различными видами начинок. По данному рецепту в качестве начинки используется тёртая отварная свёкла, а сверху — аппетитная шапочка из моцареллы. Стожки со свёклой получаются сочные, сытные и очень вкусные! Продукты (на 6 порций) Фарш свино-говяжий (или свиной) ...