Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.
20 мин (ваши 20 мин)
Хрустящие обжаренные гренки с ароматом чеснока отлично сочетаются с мягкой начинкой из творога, яиц, свежего укропа и паприки. Закуска получается насыщенной по вкусу и яркой по аромату.
Продукты Багет (или батон) — 180 г Творог — 100 г Яйцо — 1 шт. Майонез — 35 г Паприка сладкая молотая — 0,5 ч. ложки Укроп свежий — 5 г Чеснок — 1 зубчик Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу
Пошаговый фото рецептЧесночные гренки с яйцом и творогом
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Яйцо залейте водой, доведите до кипения и варите 8 минут. Затем остудите в холодной воде, очистите и натрите на мелкой тёрке.
В миске соедините творог и натёртое яйцо.
Укроп мелко нарежьте и добавьте к творожной массе.
Всыпьте сладкую молотую паприку, посолите и поперчите по вкусу.
Добавьте майонез и перемешайте до однородности. Начинка готова.
Багет (или батон) нарежьте ломтиками.
Разогрейте сухую сковороду на среднем огне. Обжарьте ломтики хлеба по 20-25 секунд с каждой стороны, до румяной хрустящей корочки.
Горячие гренки натрите чесноком.
Затем на гренки выложите творожно-яичную начинку.
Готовую закуску сразу подавайте к столу.
Приятного вам аппетита!
