Салат с помидорами, огурцами и шпинатом

Описание приготовления:

Салат из овощей и шпината готовится за считанные минуты. Вы можете заправить его сметаной или майонезом вместо растительного масла. Можете добавить различные специи и пряности, свежую зелень: лук, укроп, петрушку, стеблевой сельдерей и т.д. Главное — вам должно быть вкусно!
Назначение: На ужин Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Помидор / Шпинат / Зелень Блюдо: Салаты Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Веганские блюда

Состав / Ингредиенты:

• Помидор 2 Штуки
• Огурец 1 Штука
• Лук репчатый 1/2 Штуки
• Шпинат 1 Пучок
• Соль 2 Щепотки
• Масло растительное 30 Миллилитров

Количество порций 1

Калорийность

70 ккал

Калорийность

0 г

Белки

6 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Салат с помидорами, огурцами и шпинатом”

Подготовьте указанные продукты. Помидоры можно использовать сорта "Сливка".

Помидоры промойте в воде и вырежьте из них зеленые сердцевинки. Нарежьте средними кубиками, ломтиками.

Срежьте хвостики с обеих сторон огурца, промойте его и нарежьте полукольцами. Добавьте к помидорам.

Очищенную и промытую половинку репчатого лука также нарежьте полукольцами и добавьте к остальным овощам.

Шпинат залейте кипятком на 5 минут и затем отожмите лишнюю жидкость. Можно оставить зелень и в свежем виде, но тогда во вкусе салата будет чувствоваться небольшая терпкость. Выложите шпинат в емкость.

Посолите, сдобрите растительным маслом и аккуратно перемешайте. Салат полностью готов! Приятного вам аппетита!
Источник