Первые блюда

Описание приготовления: Этот суп для похудания из тыквы и овощей хорош для длительного диетического питания. Довольно однообразный сладковатый вкус тыквы приедается достаточно быстро. Добавив другие низкокалорийные овощи и высокобелковый нут, мы получаем сбалансированное блюдо, которое можно есть как горячим, так и холодным в течение длительного времени. Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / Тыква Блюдо: Супы Диета: Диетическое питание / ...

Описание приготовления: Принято считать, что борщ красного цвета и со свеклой. Я хочу предложить приготовить щавелевый борщ! Рецепт этого красочного супа очень простой и по праву займёт одно из почётных мест в вашем рейтинге полезных блюд. Готовить борщ будем без мяса, варить бульон не придётся, что значительно ускорит процесс. Назначение: На обед Основной ингредиент: Щавель / Зелень Блюдо: Супы / ...

Описание приготовления: Оказывается волнушки хороши не только в соленом или маринованном виде, но и суп из них просто великолепен. В отличие от губчатых грибов, волнушки имеют горечь, поэтому их необходимо вымочить хотя бы в течение суток. А добавление сливок придает супу бархатистость и делает его более нежным, не перебивая грибной суп. Если не любите добавление молочных продуктов, то суп уже ...

Описание приготовления: Щи из щавеля — полезное и вкусное первое блюдо, которое готовится просто и быстро. Я готовила щи только на основе одних овощей, но легкая кислинка щавеля сочетается с любым мясом. Если вы не представляете суп без мяса, приготовьте блюдо на любом мясном бульоне, который необходимо сварить заранее. Если предпочитаете готовить на курином бульоне, отдельно варить его не надо. ...

Описание приготовления: Ароматный и очень легкий суп из свежих подосиновиков, просто идеальный вариант на обед. Раньше подосиновики можно было брать, не глядя, они всегда были чистыми. Но в последнее время и до них добрались, поэтому проверяйте грибы на предмет порчи. Плавленый сырок берите только хорошего качества, иначе суп получится с хлопьями сыра, а не с нежной и бархатной структурой. При ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить суп с перловкой. Для более насыщенного вкуса суп можно готовить на овощном или мясном бульоне. Можно использовать бульонный кубик. Вместо помидоров можно добавить в суп томатную пасту или томаты в собственном соку. Готовится суп с перловкой относительно быстро, если предварительно замочить перловку в воде. Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / Крупы ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить шведский фруктовый суп. Вместо крахмала для густоты в суп можно добавить мелкие шарики тапиоки быстрого приготовления. Часть воды можно заменить на виноградный сок, а также добавить в суп любые свежие фрукты или ягоды. Употреблять суп можно как в горячем виде, так и холодном. Традиционно его подают вместе с печеньем, шариком мороженого, взбитыми ...

Описание приготовления: Такой борщ отлично заменит обычную окрошку, если нельзя квас, а на кефире или другие варианты не нравятся. Уксус можно заменить на лимонный сок, тогда борщ станет более полезный и будит иметь легкую нотку цитруса. Для остроты кроме чеснока можно добавить тертый хрен, а вместо сметаны майонез. Свеклу можно запечь в фольге в духовке, тогда она будет более насыщенного ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постный чечевичный суп. Чечевицу выбирайте красную или желтую, она готовится быстрее. Если хотите использовать зеленую или коричневую чечевицу, то рекомендую предварительно ее замочить, а после отдельно варить минут 10-12 и только после добавлять остальные ингредиенты. Кейл можно заменить на шпинат или свежую зелень (петрушка, укроп, кинза), а винный уксус на яблочный или ...

Описание приготовления: Острый китайский суп наполнен ароматами пряностей, глубоким вкусом и большим количеством белка и зелени. Отличный вариант обеда или легкого ужина. Назначение: На обед Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Чили Блюдо: Супы / Острое География кухни: Китайская / Азиатская Состав / Ингредиенты: Куриное филе 250 грамм Креветки 150 грамм Грибы эноки 150 грамм Грибы ...