Рецепты

Никогда бы не подумала, что бутерброды с луком очень понравятся моим детям, но это так. Если не говорить о том, что они с луком, не все и догадаются. Это очень просто, быстро и интересно. Продукты Лук репчатый — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Мука — 1 ст. л. Хлеб — 3 ломтика Соль — по вкусу Перец черный молотый ...

 2 порции В летнюю жару, когда нет аппетита, спасет окрошка. Чтобы окрошка получилась вкусной, основные ингредиенты нужно взять в равных пропорциях. Продукты (на 2 порции) Яйца вареные — 100 г Картофель отварной — 100 г Телятина отварная — 100 г Огурец свежий — 100 г Редис свежий — 100 г Лук зеленый — 30 г Зелень петрушки — 20 г ...

 1 час (ваши 15 мин) Репчатый лук в сочетании со сливками делает простую картошку более богатой на вкус. Главное – взять равное количество картофеля и лука. Кусочки картофеля, томлённые с обжаренным луком и сливками, получаются мягкими, ароматными, с приятным сливочным послевкусием. Продукты Картофель – 290 г Лук репчатый – 290 г Сливки жирностью 10% – 45 мл Масло сливочное – ...

Предлагаю Вашему вниманию рецепт холодца! Данное блюдо готовится достаточно просто, однако требует некоторых временных затрат. Лично я всегда готовлю холодец таким способом… Продукты Свиная нога – 300 г Свиная рулька – 500 г Говяжья голяшка – 500 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Лавровый лист – 5 шт. Чеснок – 2 зубчика Перец черный горошком Соль ...

Отбивные сперва маринуются в ароматной смеси чеснока, горчицы и майорана, а затем покрываются пивным кляром и обжариваются. Внутри мясо остаётся мягким и сочным, а снаружи получается хрустящая корочка. Продукты Для отбивных: Свинина – 1 кг Чеснок – 3 зубчика Горчица – 1 ст. ложка Майоран сушёный – 1 ч. ложка Паприка молотая – 1 ч. ложка Масло растительное – 3 ...

Блины — это любимый вариант завтрака во многих семьях, хотя надо заметить, что далеко не каждый день они бывают у нас на столе, и связано это, во-первых, с тем, что данная выпечка не очень быстро готовится и вследствие этого малодоступна по будням, а во-вторых, подавляющее большинство людей хорошо осознает, что для сохранения здоровья и фигуры не стоит слишком интенсивно налегать ...

 8 порций 20 часов (ваши 1 час) Необычный бюджетный десерт — цукаты из арбузных корочек. Мягкие внутри, похожие на мармелад или рахат-лукум, кисло-сладкие, с тонким ароматом кардамона. Домашние цукаты вкусные и, в отличие от магазинных сладостей, не содержат сомнительных добавок. Отличный вариант для домашнего чаепития! Продукты (на 8 порций) Арбузные корки — 500 г (вес в очищенном виде) Сахар — 600 ...

Если проснувшись, ваши домочадцы первым делом ощущают аппетитный запах домашней сдобы, доносящийся с кухни, то мне кажется, нет причин сомневаться, что вскоре дом наполнится улыбками и веселой болтовней, и утро в вашей семье получится самым душевным и приятным. Одно из наиболее простых и востребованных лакомств, которое мы можем приготовить для своих близких в выходной или даже будний день — это ...

 4 порции Салат с курицей, кукурузой и жареными грибами получается нежным, с приятным сладковатым вкусом благодаря кукурузе. Продукты (на 4 порции) Куриное филе — 1 шт. Кукуруза консервированная — 200 г Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Масло растительное Майонез — 100 г Шампиньоны — 250 г Соль — по вкусу Яйца — 3 шт. Травы итальянские сушёные ...

 4 порции 50 мин (ваши 15 мин) Тарт-татен (Tarte Tatin) — это знаменитый французский пирог-перевёртыш на основе песочного теста с фруктовой начинкой. Классический тарт-татен готовится с яблоками, но современные версии допускают использование других фруктов. Я сегодня предложу вариант песочного пирога с айвой. Продукты (на 4 порции) Айва — 200 г Масло сливочное — 200 г Яйцо куриное — 1 шт. Мука ...