Вторые блюда

Описание приготовления: Такая подлива — самый простой вариант. При желании можно добавить к фаршу любые овощи или грибы, заменить сметану томатным соусом или добавить немного азиатских ноток с соевым соусом и острым перцем. Будет вкусно, быстро и совсем не сложно. Готовьте с радостью! Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Фарш Блюдо: Горячие блюда / Подлива Состав ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постные галушки. Если нет желания готовить бульон, можно взять овощной или грибной бульонный кубик и отварить в нем галушки. Сваренные галушки можно также обжарить или дополнить зажаркой из овощей. Подавать постные галушки можно с любым овощным супом или как отдельное самостоятельно блюдо. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мука Блюдо: ...

Описание приготовления: Чем моложе крапива, чем нежнее и мельче ее зеленые листочки, тем вкуснее блюда с ней. Обязательно готовьте весной блюда с крапивой. Сочная витаминная крапива ничуть не хуже шпината или рукколы, ее вкус очень свежий и она совсем не жжется после приготовления. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Макароны / Зелень / Крапива Блюдо: Горячие блюда / Паста Диета: Вегетарианское ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить лапшу с соусом мисо. Мясо паста подойдет любая, которая вам нравится на вкус, темная или светлая. Лапшу можно использовать любую. Кроме пшеничной отлично подойдет рисовая, гречневая соба или фунчоза. Лапша по вкусу получается в азиатском стиле — пикантная, сочная, с ярким насыщенным вкусом. Она хорошо насыщает, поэтому отлично подойдет для ужина или ...

Описание приготовления: Постные котлеты из овощей можно готовить на пару. Так они получаются особенно нежными. Грибы можно брать любые, как и бобовые. Главное — сочетание сырого и вареного картофеля, которые помогают котлетам сохранять форму. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / Блюда на пару Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание Состав / ...

Описание приготовления: Почки в сметане — традиционное блюдо русской кухни. Они вкусные, полезные, но многие отказываются он них из-за сложного и долгого приготовления. В этом рецепте я покажу, как сделать этот процесс намного проще и без сильного запаха во время отваривания. После этого можно приготовить сытное блюдо, которое станет отличным ужином или обедом. Грибы можно взять любые, у меня замороженные ...

Описание приготовления: Это блюдо идеально подойдет на обед или ужин для всей семьи. Если есть маленькие дети, можно отказаться от горчицы и готового хрена, заменив их на свежий укроп. Если нет густого йогурта, замените его на сметану или домашний майонез. Соус отлично оттенит вкус рыбы и придаст пикантность и текстуру, а черри дополнят блюдо яркими красками. Подавать запеченную треску можно ...

Описание приготовления: Такое блюдо можно назвать поистине аристократическим. Оно безумно вкусное и позволяет вам почувствовать себя в своем доме, как в ресторане. Подавайте краба с растопленным сливочным маслом и четвертинкой лимона. Также для большего удовольствия побалуйте себя белым вином или бокалом шампанского. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Крабы Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: ...

Описание приготовления: В рулет помимо филе куриной грудки можно добавить мясо бедра, голени или использовать целую курицу. Базовый рецепт легко трансформировать. Помимо белковой составляющей можно добавить в фарш овощи, грибы, зелень. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка / Специи, пряности, приправы / Паприка Блюдо: Горячие блюда / Рулеты Диета: Низкокалорийные / ПП рецепты Состав / ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить веганский шницель. Вместо тофу можно использовать консервированный или вареный нут. Специи вы можете добавить любые, но пищевые дрожжи желательно оставить — именно они дают богатый насыщенный вкус. У шницелей получается хрустящая румяная корочка, а внутри они остаются нежными и сочными. Назначение: На ужин Блюдо: Горячие блюда / Шницель Диета: Вегетарианское питание / ...