Салат с огурцом, сыром и тунцом

Описание приготовления:

Салат наверняка понравится рыбным гурманам, ведь в его составе есть консервированный тунец. По желанию для большей сытости блюда можно добавить отварной рис, но уже в остывшем виде. В таком случае салат можно приготовить заранее — рис впитает в себя огуречный сок.
Назначение: На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Огурец / Тунец / Молочные продукты / Сыр / Консервированный тунец Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

• Тунец консервированный 1 Банка (180-200 грамм)
• Яйца 2 Штуки (отварные)
• Сыр 120 Грамм (твердый)
• Огурец 2 Штуки
• Майонез 2 Ст. ложки
• Соль 2 Щепотки

Количество порций 2

Калорийность

189 ккал

Калорийность

21 г

Белки

8 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Салат с огурцом, сыром и тунцом”

Подготовьте указанные продукты. Консервы вскройте, слейте масло. Куриные яйца отварите заранее в течение 12 минут и охладите в ледяной воде.

Очистите скорлупу с отварных яиц, промойте их в воде и нарежьте мелким кубиком. Высыпьте нарезку в салатник или глубокую миску.

Промойте огурцы, срежьте хвостики и нарежьте такими же кубиками, как и яйца. Добавьте в емкость.

Таким же образом нарежьте и твердый сыр любого сорта. Можно использовать и рассольный сыр, например — "Сулугуни", "Моцареллу", но тогда их нужно нарезать заранее, чтобы из них выделился рассол. В таком случае салат не солите.

Выложите консервированного тунца (стружку или части). По желанию можно помять кусочки рыбы вилкой.

Добавьте майонез любой жирности, посолите. По желанию всыпьте и молотый черный перец. Аккуратно все перемешайте.

Выложите салат в креманки или пиалы и подайте к столу. Заранее его готовить не нужно, так как огуречная нарезка выпустит много сока. Приятного вам аппетита!
Источник