С наступлением жаркого сезона мы начинаем покупать мороженое все чаще и чаще, поэтому вскоре эта статья расходов может стать настолько ощутимой, что волей-неволей приходится задумываться над вопросом — то ли выбирать в магазине продукцию подешевле, то ли стараться сдерживать свои порывы 🙂 Разумеется, количество сладкого надо контролировать в любом случае, будь то даже продукт, изготовленный из полезного молока и сливок, ...
Читать далее »Рецепты
Клубничное мороженое
6 часов (ваши 30 мин) Пюре из свежей клубники соединяется с охлажденными взбитыми сливками, а затем замораживается в несколько этапов с периодическим взбиванием. Благодаря этому разбиваются кристаллы льда, и мороженое приобретает нежную, гладкую и кремовую текстуру. При подаче десерт украшается рублеными фисташками и цветным драже. Продукты Клубника – 800 г Сахар – 300 г (по сладости клубники) Сливки не менее ...
Читать далее »Малиновое варенье без сахара
Описание приготовления: Полезная ароматная заготовка на зиму, вовсе не кислая — малина ведь сама по себе очень сладкая, так что и такое малиновое варенье без сахара в домашних условиях всегда получается очень вкусным! Храните его в холодильнике или погребе, подвале (в холодном месте), так как в заготовке отсутствует сахар как консервант. Основной ингредиент: Ягоды / Малина Блюдо: Заготовки / Варенье ...
Читать далее »Сладкие тосты с творогом и клубникой (в духовке)
4 порции 25 мин (ваши 15 мин) Очень вкусный и быстрый завтрак для всей семьи – сладкие тосты с творогом и клубникой. Тосты получаются с хрустящей хлебной корочкой, нежной, ароматной творожной начинкой и сочными ягодами. Сладкоежки оценят. Продукты (на 4 порции) Творог (жирностью 5 %) — 200 г Сметана (жирностью 20 %) — 50 г Клубника — 70 г Хлеб белый (тостовый или ...
Читать далее »Варенье из лайма
Описание приготовления: Невероятно ароматное варенье из лайма не только вкусное, но и полезное. Чтобы ломтики лайма стали практически прозрачными, готовьте лакомство в несколько этапов — три раза прогревая и остужая его. Помните, что долго варить варенье нет смысла, чтобы сироп не стал слишком горьким на вкус, а остался карамельным с цитрусовой ноткой. Основной ингредиент: Фрукты / Лайм Блюдо: Заготовки / ...
Читать далее »Повидло из черешни
Описание приготовления: Бархатистое на вкус повидло из черешни — идеальный десерт для подачи зимой к ароматному чаю, кофе. Именно поэтому не забудьте заготовить его в летнее время, в сезон сбора таких красочных ягод. Помните, что повидло станет гуще, когда остынет. А если хотите совсем густое повидло, то перед добавлением его к столу, выложите в холодильник на 2-3 часа. В любом ...
Читать далее »Щавель на зиму
Описание приготовления: Не забудьте заготовить красочную нарезку зеленого щавеля в весеннее или летнее время. Щавелевый суп не только вкусен, но еще и полезен. Кстати, приготовить из щавеля можно не только первые блюда, но еще и рагу, сладкую или соленую выпечку. А для этого вам как раз понадобится щавелевая заготовка! Объем указанной емкости — 800 мл. Основной ингредиент: Щавель / Зелень ...
Читать далее »Салат из цветной капусты с огурцами и яблоками
5 порций 50 мин (ваши 25 мин) Свежий и полезный салат из цветной капусты с огурцами и яблоками. Слегка хрустящая отварная капуста отлично сочетается со свежими огурцами и яблоками. Заправка на основе йогурта, горчицы и лимонного сока подчёркивает вкус ингредиентов и делает вкус ярким и освежающим.. Продукты (на 5 порций) Капуста цветная — 1 кг Огурцы — 300 г Яблоки — ...
Читать далее »Кабачковая икра без моркови
Описание приготовления: Кабачковая икра в банках может храниться в кладовой в течение года. Обязательно приготовьте на зиму такую заготовку! Основной ингредиент: Овощи / Кабачок Блюдо: Заготовки Состав / Ингредиенты: Кабачок 4 штуки Лук 2 штуки Помидоры 1 штука Подсолнечное масло 100 мл Чеснок 4 зубчика Уксус 1 ст. ложка Соль По вкусу Перец По вкусу Томатный соус 100 мл Количество ...
Читать далее »Салат с картошкой, беконом, оливками и брынзой
40 мин (ваши 20 мин) Салат с картофелем, беконом, оливками и брынзой – это сытное блюдо с ярким и гармоничным вкусом. Нежный картофель отлично сочетается с хрустящим обжаренным беконом, солоноватой брынзой и пикантными оливками. Заправка из растительного масла и винного уксуса делает салат лёгким, освежающим и подчёркивает вкус каждого ингредиента. Продукты Картофель — 300 г Бекон — 120 г Оливки ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.